發麵餅別再烙著吃了,教你新做法,一碰直掉渣,真是太好吃了!經過一天的辛勤勞作,想好和家人一起品味什麼樣的美味了嗎?今天就給大家帶來一道別樣的美味,讓我們一起來看一下吧。
面盆裡加入300克麵粉,加入3個酵母,用160個溫水和面,揉光滑放在溫暖處發至兩倍大。做油酥,取一個空管加入一條面到這裡油攪拌均勻。面發好以後簡單給它揉一下,不要揉太硬了,用擀麵杖擀成長方形薄片。剛好均勻的抹上油壺。
從底向上捲起來。給他揪成均勻的想法。取一塊抓住兩頭給它擰上勁,給他按停就可以了。再用擀麵杖擀成圓餅。做好放在烤盤上,上面撒一點芝麻,用手把芝麻給他摁一下,烤箱提前預熱上下180 20分鐘。
香酥烤餅就做好了。外皮非常酥,咬一口非常香。怎麼樣,你一定看餓了吧?還不趕緊行動起來,更多的美食分享,就在小魚兒的家常菜。