烘焙 感受繁華城市裡,幸福的味道.

2021-03-04 肥西肥西


廚 房 指 南

Cooking List


i will shopping all my life 

一個人的時候,總是不知道吃什麼。以前讀大學的時候,非常非常討厭一個人出去吃飯,不管是去食堂還是校門口飯館,總覺得那是一件無比悲傷可憐的事情。如果真的只能一個人吃飯,我寧願去小賣部買一盒泡麵和火腿腸,然後回寢室吃。不想自己的孤單被別人發現,特別是吃飯的時候。

後來,長大了,不得不一個人吃飯的時間越來越多,總是要善待自己的胃。自己在家裡燒菜做飯,估摸著做好了已經沒有胃口再吃,所以很多餐廳開始主打一人食的概念。一個人吃飯,漸漸也顯得沒那麼孤單可怕,雖然我還是比較排斥的。


兩個人感覺就容易多了,一個人做飯,一個人洗碗,分工合作幹活不累。還有人可以品鑑你做的美食,也是生活中的情趣。

自從我辭掉了工作,開始準備在家好好思考一下自己的未來的時候,很長一段時間是非常無聊的。後來不知道怎麼的,買了一個烤箱,然後開始在家自己做蛋糕做麵包做餅乾。第一次做蔓越莓餅乾的時候,明明所有步驟都是按照教程來做的,結果最後,全部烤糊了。不甘心,立馬重新再來一次,總結了下上一次失敗的地方,可能是每個烤箱溫度不同,調低一些,再隨時觀察著,就成功了。

做烘焙最大的樂趣,其實並不是在最後成品出來的那一剎那,而是整個準備和製作的過程中,買食材買器具,看教程,然後一步步學著做。只有體驗了那些每一步的艱辛,你才會知道每一個蛋糕麵包餅乾背後是多麼不容易。


說到烘焙,總是給人一種Delivering Happiness幸福的味道。不管是那些從外觀就看起來非常漂亮美好的食物,還是口感香甜,都隱隱約約能夠讓人覺得幸福。不然,怎麼會有人不開心的時候,吃一點甜品就會開心起來。

在歐美國家裡,烘焙佔據著非常重要的位置,基本每一個家庭主婦都會做蛋糕和點心,每當親朋好友聚會之時,主人往往為客人獻上自製的蛋糕或蘋果派。漫步街頭,那些前店後廠、自產自銷的烘焙糕點房比比皆是,隨時可買到新鮮的麵包、蛋糕和點心。而點綴在巴黎、維也納、阿姆斯特丹等歐洲名城中的露天咖啡座,更富有一種浪漫和溫馨的情調,在都市美景陪襯下享用點心和飲料,別有一番情趣。因此,烘焙食品不僅是烹飪的組成部分,而且已成為一種文化的象徵。


如果你還不會烘焙,那不要緊,你可以去買做好的呀。巴黎貝甜就是一個非常值得你去品嘗的烘焙咖啡店,他們是全世界的人都喜歡的歐式烘焙咖啡店。

女神全智賢反正就是對巴黎貝甜的麵包愛不釋手

恨不得可以把他們家的麵包都全部吃進肚子裡去

巴黎貝甜在全球6個國家,開設了3600多家門店,成為國際知名烘焙品牌之一。


巴黎貝甜是一家專注於歐式傳統麵包的烘焙咖啡店,在國際上都是非常知名的,好多喜歡烘焙的迷妹們都是期待了超久,簡直就是盼星星盼月亮一般,終於盼到他來成都了。現在終於可以在自家門口,即可享受最傳統的歐式麵包、美味三明治、可口蛋糕和烘焙咖啡。

先不急,給你們看看他家主打都有什麼值得你第一時間衝去買。時髦又對美食有著完美品質追求的你,絕對不能錯過。

經典歐式軟麵包▽


美味三明治▽


牛角包VS烘焙咖啡▽

是不是已經等不及想去吃起來了?

就在成都,就在成都萬象城,8月19日,盛大開業哦。

成都的終極吃貨們,以後終於可以吃到世界上數一數二的烘焙食品啦。

開業當然有開業驚喜,精選21款人氣產品享受8折優惠,美式咖啡免費送,大蛋糕提前2天預訂也可享受8折優惠,機會難得,就等你來。



相關焦點

  • 親子時光--烘焙幸福的味道
    親子時光--烘焙幸福的味道生活裡最美的時候 就是早晨的陽光 睡得安穩的覺 以及嗅得滿滿的奶油甜香 嘗試接觸烘焙技藝,讓濃濃的愛意沉浸在香甜裡 7月1日,中國女海歸協會攜手謎堂親子餐廳舉辦一場親子烘焙活動。
  • 福利|在這家樓中店裡,帶你感受甜蜜的手作味道!
    都說民以食為天,跟食物有關的一切都是幸福的,今天十分君就發現了一家藏在寫字樓裡面的一·叄烘焙DIY生活館,就連空氣裡都是甜絲絲的味道,還等什麼快跟著十分君一起看看吧。一·叄烘焙生活館DIY開在寫字樓裡,遠離喧囂浮躁的鬧市,店面不大,簡單清爽的裝修。探完店的首要感受是,以後真的要多去這種藏在寫字樓裡的店,能發現不少意外的寶藏。
  • 繁華和平庸交織在一起,這幾處繁華與安靜的地點,感受香港文化
    很能理解很多人並不喜歡香港因為這真是滴國際化大都市,初來乍到都會覺得沒有自己滴一席容身之地,而這樣滴大都市又是繁華和平庸交織在一起,那些樓宇大廈滴背後就是看起來有些殘破滴居民區,能看到骨瘦嶙峋滴老人,吃力滴拉著垃圾車。
  • 一紙化驗單,驚醒疲憊的我:只有放下,才能體會到烘焙的幸福味道
    空氣中瀰漫著一股烤箱中飄出來的麵包香氣,我喜歡安安靜靜的享受屬於自己的烘焙時光,因為這是我的心與食物的親密接觸,這股香氣裡有我對烘焙的熾烈熱情,有我對生活充滿的生生不息的期待……"一入烘焙深似海,從此錢包是路人。"每一個熱愛烘焙的夥伴都對這句話深信不疑。每每華燈初上,每每成功的烤出一份自己超級滿意的蛋糕時。
  • 夢想咖啡,烘焙工坊讓他們暢想未來|咖啡,上海城市的味道
    從此李佳慧的心裡有了一個期盼——中國會不會有一天也開出烘焙工坊?如果有機會去看看就好了。 李佳慧開始利用業餘時間接觸手網烘焙,拜師學藝,在家裡搗鼓烘焙機,調整火力激發豆子的不同風味……這些烘焙好的豆子,都被她做成咖啡和公司夥伴分享,來自另一個部門的美國同事Jeff對她烘焙的豆子印象深刻,這才有了這篇故事開頭的一幕。
  • 《幸福裡的故事》熱播 還原老百姓真味道
    本文轉自【北青網】;由韓三平擔任總監製、楊亞洲執導、總製片人朵梅領軍拍攝製作的電視劇《幸福裡的故事》已於10月9日溫情開播。開播當日就斬獲一級城市關注度第一名的好成績。「四合院的家常故事」、「跨時代的發展印記」、「演技在線的戲骨加持」,《幸福裡的故事》用篇幅宏大的煙火氣,在娓娓道來的同時打磨出代表不同時代的烙印,引發全網熱議。
  • 出則繁華,入則寧靜,城市裡的隱居生活從這裡開始!
    路通財通的法則已被很多城市驗證  在省內,廣州東風路和深圳深南大道  是有口皆碑的兩條城市主幹道  對兩座一線城市的發展起到了至關重要的作用  同樣的道理  高速公路的作用不亞於城市主幹道  它帶來的不僅僅是速度的提升  更是物流、人流的增加以及對沿線經濟的推動
  • 咖啡豆有哪些烘焙程度?烘焙程度不同會讓味道產生怎樣的變化?
    隨著烘焙的深入,生咖啡豆的顏色也由茶色變為黑色。用來表示咖啡豆烘焙程度的指標叫做「烘焙度」,一般用咖啡豆的顏色來區分。現在我們常說的烘焙度,由淺到深的順序是:輕度烘焙、肉桂式烘焙、中度烘焙、中深度烘焙、城市烘焙、全城烘焙、法式烘焙、義大利式烘焙。
  • 清爽、活力、多彩,下足繡花針功夫打造城市靚度,感受慈谿的幸福...
    清爽、活力、多彩,下足繡花針功夫打造城市靚度,感受慈谿的幸福美好生活 2020-09-18 09:34 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 藏在街市裡的城市避風港,來昭和風物食堂感受青春祭
    味覺所觸都是回憶,在市中心繁華的老街,這家昭和食堂開在略顯單薄の僻靜小巷子裡進門的「いらっしゃいませ」開啟了這命運般的邂逅「不被時間和社會束縛,幸福地填飽肚子的時候,短時間內他變得隨心所欲,變得自由。」菌菇蔬菜肥牛在咕咚聲中變得鮮嫩誘人,湯汁甜甜的揉進心裡,沾著可生食蛋液,味道更加濃厚醇美。
  • 【石麟·工作室】幸福的味道 幸福的工作室
    接下來,就請跟隨我一起走進那間小小的工作室去品味那幸福的味道。每當學生們看到、讀到這些自己參與設計的幸福印記,那一張張稚嫩的小臉上便會寫滿自豪和幸福。二、精心布置,打造幸福港灣繪就幸福印記,僅僅是對幸福味道的淺嘗輒止,我和學生們在工作室文化環境創設上可謂樂此不疲。
  • 龍湖地產:繁華裡 讓心無旁騖的努力更篤定
    生活在城市中心的人更加懂得惺惺相惜。因為他們知道,雖然人生都不盡相同,但是優秀的人總是相同的。對於生活在市中心的年輕人,離家不遠的商業中心的滿足了他們所有的日常所需。書店、電影院、健身房,家門口的大劇院,成為了他們周末常去的地方。
  • 《幸福的她》:用一部電影,讓世界感受中國城市的溫度.
    此次帶來電影《幸福的她》,正是以電影的方式將家鄉親切的文化帶到世界更遠的地方,從「山西小驕傲」變成中國青年電影工作者的「發聲者」,讓世界品味中國城市的溫度。李珈西:故事和生活一樣善良。中國城市的現實與魔幻Falling in love with a city現實中的人在書裡圓夢,書中人卻在現實相遇。以奇幻入題,講述關於愛情的故事,《幸福的她》此舉不可謂不大膽。
  • 烘焙是一種治癒,更是幸福的味道~
    烘焙,與食者是一次唇舌與美味的邂逅,與烘焙者是一次靈感與肢體的快樂交匯;烘焙,讓人學會沉澱情緒,享受獨處的曼妙,寧靜而致遠。烘焙,讓人擁有了一批情趣相投的朋友,在彼此的交流中碰撞出惺惺相惜的火花;烘焙,讓生活更加豐富多彩。
  • 全國「最心酸」城市,每天80萬人消失在繁華鬧市,游離在地下世界
    隨著社會的不斷發展,人們對現在生活的追求也越來越高,很多人嚮往城市的生活,總是認為城市裡有更多的機會,只有在城市裡才能展示自己的才能,所以現在越來越多的人在城市裡尋找那個小的發展機會。特別是我國國內的一線城市和新一線城市的發展勢頭目前非常好,很多人在一個城市學習了幾年後,想在這個城市立足,當然,有些家庭條件好的人會很幸福,因為在父母的幫助下,能很快在這座城市立足,但是在比較惡劣的時候,也許父母在這裡不能提供更多的幫助,更多的是可以自己出人頭地,北京是我國的首都,也是我國國內老牌一線城市,位於北上廣深之首,這座城市承載著許多年輕人的夢想,不管是在這裡創業還是在這裡工作
  • 我國下一座「繁華」城市,不是南京和重慶,這兩座城市呼聲最高
    如你所見,我們國家的實力現在正在上升,在經濟和建設方面都有了相應的提高,那麼,說到中國目前的繁華城市,你一定會想到「上海」,近年來,它變得如此繁榮,以至於許多人對成都感到驚訝,2019年GDP甚至達到38155.32億元,近4萬的產值足以看出它有多強,不僅在國內有著不可替代的地位,
  • 聖保羅,是巴西第一大城市,這裡非常繁華,堪比我國的上海
    首都是巴西利亞,然而,這裡的第一大城市是聖保羅,這裡還有裡約熱內盧等一大批著名的城市。聖保羅,位於巴西東南部聖保羅州,是聖保羅州的首府,巴西最大的城市,也是南美洲最大的城市,這裡非常繁華。聖保羅這裡是巴西最繁華最富裕的城市,也是世界著名的國際大都市。聖保羅於1554年1月25日建市。截至2010年,聖保羅市內人口為1088萬。
  • 品味甜蜜生活感受幸福味道 武漢公交百餘名女職工「烘培」入冬
    12月17日下午,武漢公交集團四公司工會組織女職工在漢陽王家灣海天歡樂購花千禧DIY烘焙中心開展「攜手共進 甜蜜入冬」烘培DIY活動。活動還邀請專業的烘焙老師在現場進行演示和指導,此次活動將有100餘名女職工分批次參與。據介紹,本次活動分為四人一組,由烘焙師講解烘培DIY的基本要領,並示範製作過程。
  • 中國「最愜意的城市」,稱為養老福地,讓你真正感受慢生活
    我們都知道現在的生活節奏快,很多人城市每天都在忙忙碌碌的生活,很是輕鬆,舒適的慢,對生活充滿無限憧憬的時候,更多的人選擇的休息日,遠離大城市的喧囂的時候,非常舒適的城市來到一處吃,只是喝波利斯ーズバンド玩,這也可以很幸福的一件事,其實放的假的,有時梟人能對自己的工作也可以走出去,外出的一件事
  • 上海是一線城市,卻具有不一樣的獨特氣息,好喜歡都市裡的繁華
    作為一線城市的上海,卻有著不一樣的獨特氣息,好似都市中的繁華,我一直在想,上海究竟是怎樣的一個城市,像我想像的那麼焦急,那麼焦躁,那麼紅燈綠?步行之後,我發現這裡比我想像的更繁華,路上總能看到人們匆匆忙忙地奔向一個地方,有高聳的辦公大樓,還有像紐約、北京這樣的國際性城市應該擁有的高速交通。