每天一個蘋果，
醫生遠離我。
蘋果物美價廉，
含有多種有益於人體的營養物質，
但怎樣吃對身體更好呢？
很多人都不知道！
/ 防 止 皮 膚 老 化 /
蘋果中的維生素種類豐富，含量高，能讓皮膚細膩嫩滑，更有光澤感。經常吃能讓你比同齡人更年輕。
/ 減 肥 去 脂 肪 /
低卡路裡的蘋果受到很多減肥達人、明星的喜愛。豐富的可溶性膳食纖維能促進排便，蘋果酸可以分解體內多餘的脂肪，想要瘦身的朋友們每天早上一定要吃蘋果哦！
/ 有 助 於 睡 眠 /
蘋果芳香成分中醇類含量為92%，被人體吸收後可舒緩神經，有助於提高睡眠質量。
/ 補 充 能 量 /
早晨起床後會覺得睏倦，可以空腹吃一個蘋果來緩解。蘋果中的果糖進入人體後，會轉化成葡萄糖被身體吸收，吃了後會精力充沛。
/ 防 治 高 血 壓 /
蘋果是一種高鉀低鈉的水果，常吃蘋果能降低體內血液中的膽固醇含量，對高血壓患者很有好處。
/ 增 強 記 憶 力 /
蘋果中豐富的鋅元素則可以強化大腦的記憶力，維持大腦健康。
/ 腸 胃 疾 病 患 者 不 宜 吃 /
蘋果中的有機酸含量比較高，空腹吃會加重病情。
/ 吃 蘋 果 別 啃 蘋 果 核 /
蘋果核中含有有害物質氫氰酸，會引發頭暈頭痛、呼吸急促等症狀。長期這樣吃，的確會對健康不利哦。
/ 早 上 不 要 只 吃 蘋 果 /
最好把蘋果作為早餐的一部分，空腹吃蘋果後，再吃些米粥、蔬菜、雞蛋、麵點，身體才會更健康。
蘋果皮的營養物質的確不少，但蘋果皮上的農藥殘留也比較多，為了身體健康，吃的時候最好削皮。
除了農藥殘留,一般蘋果上會有天然果蠟、食用蠟和工業蠟。這些蠟不好分辨，食用前最好用鹽水泡洗，或者直接削皮。
/ 煮 蘋 果 /
天氣慢慢變冷，
脾胃虛弱的朋友可以煮蘋果吃，
減少胃腸道刺激，
能防治內熱、治腹瀉。
材 料
蘋果2個
步 驟
1、蘋果洗淨去皮去核後切成小塊；
2、在煮鍋裡加適量清水，放入蘋果塊，大火煮開後轉小火繼續煮；
3、蘋果煮軟後就能吃啦，可以根據自己的口味加點蜂蜜或者紅糖，味道不錯哦。如果怕胖或者血糖比較高，最好別放糖，直接吃煮熟的蘋果。
/ 蘋 果 雪 梨 銀 耳 湯 /
秋冬天氣候乾燥，
和雪梨銀耳同吃有潤喉清肺的功效。
材 料
蘋果1個、梨1個、銀耳2朵、水適量
步 驟
1、銀耳用熱水泡軟，備用；
2、蘋果切塊、梨切塊；
3、煮鍋中倒入適量的水後，放入蘋果、梨；
4、用大火煮至沸騰後，倒入泡發好的銀耳，小火慢燉10分鐘即可出鍋；