上海|BRUNCH特輯

2021-02-27 24HOURS


━━━━━━━━━━━━

1

GREEN&SAFE

CAFE & BRUNCH & MARKET

作為有機生活的死忠,GREEN&SAFE將其理念貫徹的太好。在這裡,享受一頓brunch來開啟健康的一天,再合適不過了。店內色拉全部來自嚴選的有機食材,配以出彩的調味以及簡單的料理方式,最大限度保留營養且安心美味兼具。所有的麵包甜點皆出自其自家bakery,品質著實非一般麵包店可以企及,甚至在上海灘也是數一數二。自由搭配的點菜方式,完全可以enjoy自己專屬的brunch。最後一定要提的是,GREEN&SAFE也是一個可愛的小小有機超市,出售各種新鮮蔬菜和優質食材,有興趣的話,可以一逛。另:洗手間內的手紙和洗手液都是環保再生和純植物有機,尤其是洗手液非常贊。在GREEN&SAFE度過的每一分每一秒都是令人愉悅的,連洗手時間都令人感到心曠神怡。強烈推薦!


GREEN&SAFE

徐匯區東平路6號(近衡山路)

021-54651288

08:00-22:00

━━━━━━━━━━━━

2

The Commune Social

BRUNCH & DINING & CAFE


極簡空間,黑白色調,毛坯天頂,米其林一星chef,四合一而成的滬上最美味西班牙tapas。這裡是微微有些傲嬌的,12點才開門,這裡也是貼心的,chef以自己的創意融合東方人習慣的口味,略微改良了菜色,你可以噴他不再地道,卻絕對無法否認其美味。環境亦宜人,曲徑通幽深處,柳暗花明,太過適合夏日。黃油焦脆麵包底+辣椒海膽令人驚豔,火腿香而不膩,番茄沙拉簡單清爽,你會訝異很久沒有嘗到過這樣新鮮本味的番茄味道。brunch加咖啡,閒坐,看驕陽下斑駁樹影搖晃。想要一個地中海的早晨,上海灘首推Commune Social。

The Commune Social

靜安區江寧路511號(近康定路)

021-60477638

Lunch 周二-周五12:00-14:30, 周六日 12:00-15:00;

Dinner 周二-周六 18:00-22:30;

━━━━━━━━━━━━

3

Egghead Bagels

BRUNCH & DINING & CAFE

滬上bagel控的福利之地,小小的店出品卻毫不馬虎。以bagel唱主角的brunch店並不多見,更可貴蛋頭家依然對其「主將」之質量甚有追求。吃得出每日新鮮烘焙,彈而不硬,韌而不僵。搭配更是豐富多採,直接塞滿生奶油配一杯美式;夾上蘑菇cheese搭一杯拿鐵;配個牛油果+煙燻三文魚健康加分;或者乾脆切開烤的脆香脆香,抹上cream cheese吃個原汁原味,末了一杯卡布奇諾收尾,都是一頓完美的brunch。


Egghead Bagels

靜安區陝西北路455號(近北京西路)

021-52135601

7:30-21:00

━━━━━━━━━━━━

4

MR.WILLIS

BRUNCH & DINING & CAFE

安福路上的大人氣店子,千萬要定座位,不然很可能從brunch變成下午茶...老房子的改造產物,餐廳身處三樓,木桌子,瓶裝花草,小陽臺,普羅旺斯味道撲面而來。菜品相當考究,深諳調味之理,食材新鮮自不必說,恰到好處的香料使用,輕易使地道感飆升。如果想要享受個閒適爛漫的brunch,此地為首選,吃好後安福路一帶散步,也是一個幸福的早晨。

MR.WILLIS

徐匯區安福路195號3樓(近烏魯木齊中路)

021-54040200

晚餐17:00開始

BRUNCH 周末12:00 開始

━━━━━━━━━━━━

5

Henkes

CAFE & BRUNCH & DINING

藏在芮歐角落裡的Henkes家的菜是頗有幾分義大利菜之精髓的,cheese之濃烈,番茄鮮酸,原汁原味,尤其是pizza,餡料新鮮,餅底韌而薄,最外圈烤的焦脆,比例完美。而他家的brunch更是滿滿的西西里風情,這裡最為推薦的是最最簡單的搭配,烤的香脆的羊角,加上一杯卡布奇諾,不需要更多,確是最最義大利的早晨。如果願意更多選擇,可以自己選擇不同的brunch套餐自己加點搭配,都不會令人失望。早上在院子裡曬曬太陽和朋友或家人來個意式早飯,豈不美哉。


Henkes

靜安區南京西路1601號芮歐百貨1樓E鋪(近常德路)

021-32530889

www.henkes.com.cn


文|Bikini S

圖片來自網絡

|上海|

貓科|編輯

24HOURS

Travel Guide for the Creative Class

創意階層的旅行指南

長按二維碼或搜索微信號 MY24HRS

也可以點擊標題下藍色小字關注我

投稿請聯繫 rinka.he@artisans.com.cn

轉載請事先聯繫我們,並註明出處

相關焦點

  • 吃遍上海 我們最愛這6家Brunch餐廳
    蟹肉餅班尼迪克說班尼迪克蛋是brunch的靈魂大概沒人會反對。每次嘗試一家新brunch餐廳必點eggs benedict來測試一下水準。蛋的熟度,荷蘭醬是否絲滑都是成功的關鍵。而出乎意料的炸雞也出現在brunch菜單上。
  • 上海brunch圖鑑|自然醒來的任性早晨,少不了一頓時髦早午餐
    春夏秋冬不重樣的菜單上海的精緻囡囡在哪裡?「O’mills Bakery」是小編最滿意的輕食brunch餐廳,走進去穿越到歐洲街頭,秒變月入五萬的外灘精英。復古風的老店,前身是百年歷史底蘊的老申報館,如今搖身一變化作小資餐廳,異域風、民國情、復古範~巴洛克風的浮雕穹頂、老上海情懷的桌椅裝飾、滿相框的老照片牆,就連菜單都是報紙樣,特別有腔調。
  • 上海 5月20,約去這五家Brunch就好
    上海終於迎來了陽光溫暖的春夏在這樣美好的季節,周末就應該美美的出去吃個顏值高又美味的brunch!
  • 不愧是上海人,處處都能吃brunch
    這些表面上是日式雜貨鋪、精緻買手店、潮流生活方式店、百年申報館等的地方,其實他們都有一個副業是:很好吃的brunch!從日本、臺北一路火到上海的露地怪物冰,自然是大家排隊打卡必不能少的,但它家除了綿綿冰美味可愛,還藏著甜蜜可口的點心Brunch。
  • 一周打卡上海7家Brunch | 周末就應該去吃Brunch嘛!
    開啟周末最美妙的方式,莫過於:睡到自然醒再來一頓美味的 brunch 了!「O’mills Bakery」是我最近在上海吃到最滿意的輕食brunch餐廳了~ 真的是一秒穿越到歐洲街頭的小店🏡 。RAC現在應該是上海Brunch圈最火的選手了吧!最近又來啦,講真RAC鹹口的蕎麥可麗餅真的完全不輸我年前在巴黎吃的那家可麗餅專賣店!
  • 雙手獻上這份上海brunch圖鑑,解鎖慵懶時光的正確打開方式!
    這是曾經打造出brunch界一代霸主的大廚——Austin Hu的得意作品之一,來到這裡的小夥伴品嘗到的將是正宗的美式風味brunch!在設計上,Modern Farmer大力提倡環保,所以餐廳地板所使用的木頭都是從上海舊時老廠房拆下來,之後再進行處理拼接的哦!
  • 推薦|春風十裡 去上海打卡吃Brunch吧
    Only a brunch can wake me up on weekends.需開足暖氣才能放鬆身體或站在街頭瑟瑟發抖的上海寒冬,總算告一段落。一夜之間,郊野踏青和賞花好去處好像忽地佔據了你的視野。久居上海的人也說,這兩周,算是上海最和美的時刻了。而周末暖煦的好陽光裡,享用一頓可愛的早午餐,也是春天日曆上的must do.本文挑選了4家私心收藏的時新Brunch好店。這個周末,約起來,一起去打卡?
  • 全上海最時髦的7家Brunch,顏值和胃都滿足!
    brunch[brʌn(t)ʃ]背這個單詞的時候就知道一定是為我這種愛睡懶覺的豬豬女孩發明的尤其是工作了一周本可以關掉鬧鐘睡到自然醒可是老媽八點不到就來掀被子喊你吃早飯這時候就可以拿brunch當藉口名正言順再睡一會兒
  • 懂行| 咖啡配包子,點心 brunch … 上海的早餐店好有趣
    然而在上海,越來越多有趣的早餐地點正在浮現中。在大量年輕人聚集、各地文化交叉碰撞的這座城市,早餐店的存在同樣也被擴張出更為豐富的面向。從中式到西式,從早餐限時限量的網紅早點再到可以坐在街邊一邊享受陽光一邊享用美食的全日式 brunch ……這也促使許多老字號餐廳、酒店等正在嘗試各種跨界轉身,嘗試將早餐變得更合年輕人的「口味」。
  • 2019魔都Brunch全攻略
    就從一頓輕鬆的brunch開始吧!我們精選了7大類、50家提供brunch的餐廳,新晉網紅、經典之選,洋房庭院、中式古典、小資情調,滿足你對brunch的全部需求!>正宗澳洲brunch、專注發呆曾在臺北盧布松和上海巴黎紅任職的帥氣大廚,帶來正宗澳大利亞爆款brunch,足足7款不同的早餐樣式,每一口都是陽光燦爛的治癒系美味。
  • BrunchWith 食譜:芒果椰子燕麥粥
    食譜:Jillian Guyette編譯:Daisy Jing___________________________網站:brunchwith.com (中英文雙語)微博:brunch_withInstagram: brunch_with___________________________
  • BrunchWith 食譜:Rose Bakery 夏日沙拉
    【查詢】:輸入「目錄」,可以看到所有發布 brunch 和連結;輸入「最新」,可以看到最新發布的5個 brunch;也可直接輸入你想看的 brunch 序號,比如1, 就會看到 brunch with 第一回:與 Licheng Ling,在布魯克林跳蚤市集1.
  • BrunchWith 食譜:越南式韃靼牛排
    【查詢】:輸入「目錄」,可以看到所有發布 brunch 和連結;輸入「最新」,可以看到最新發布的5個 brunch;也可直接輸入你想看的 brunch 序號,比如1, 就會看到 brunch with 第一回:與 Licheng Ling,在布魯克林跳蚤市集1.
  • 上海Brunch圖鑑 | 你值得一份儀式感十足的周末早午餐
    為了讓歡頌更加徹底,趕緊隨我一起去看看上海有哪些不可錯過的 Brunch店,讓一頓美味的 Brunch ,喚醒起床困難的冬日。微博@上海小資美食微博@上海小資美食微博@上海小資美食|地址|徐匯區安福路322號1幢和14幢一樓|價格|人均120rmb+很多人喜歡上海,估計很大一部分原因就是不管在哪個角角落落,都能找到一家心儀的小店,吃上一份完全放鬆的brunch。
  • BrunchWith 食譜:藕片,裙帶菜,三文魚子沙拉
    【查詢】:輸入「目錄」,可以看到所有發布 brunch 和連結;輸入「最新」,可以看到最新發布的5個 brunch;也可直接輸入你想看的 brunch 序號,比如1, 就會看到 brunch with 第一回:與 Licheng Ling,在布魯克林跳蚤市集1.
  • BrunchWith 食譜:烤野菌菇,荷蘭豆,羽衣甘藍,提子,蕎麥沙拉
    【查詢】:輸入「最新」,可以看到最新發布的5個 brunch;輸入「訪談」,可以看到所有發布的 BrunchWith 獨家訪談;輸入「心動」,可以看到所有發布的讓我們心動的事、物、人;輸入「食譜」,可以看到所有發布的食譜;輸入「目錄」,可以看到所有發布 brunch 和連結。1.
  • 上海 | 長假打開方式 — 三家風格各異的 brunch + 一家曲奇店
    My recent brunch there found a fully packed dining room reverberating with energy and conversation.(Advice: best book ahead.)What else should a Danish chef put up for brunch but smørrebrød?
  • 2020魔都全新Brunch指南
    Brunch之於上海人,是再熟悉不過的一道儀式,它可以日常到在街邊的小資咖啡館,也能豪華到位於外灘這樣的高奢地帶。而至於吃Brunch的形式,上海人也擁有多到數不清的花樣,除了傳統的英式、美式和中式,也有創新的、融合的、無國界的。
  • BrunchWith 食譜:泰式酸辣椰奶雞湯 Tom Kha Gai
    【查詢】:輸入「目錄」,可以看到所有發布 brunch 和連結;輸入「最新」,可以看到最新發布的5個 brunch;也可直接輸入你想看的 brunch 序號,比如1, 就會看到 brunch with 第一回:與 Licheng Ling,在布魯克林跳蚤市集1.
  • #戲味生活#享受周末慵懶時光,從一頓brunch開始.
    說到了早午餐brunch,作為廣東人的我馬上就想起了「飲早茶直落」的飲食文化,這和brunch很相似。據說美國的brunch文化是因為1920年的禁酒令而變成了潮流,大白天就能喝酒。看Gossip Girl就知道了,brunch搖身變成一場大轟趴!所以說,每個國家的brunch文化都會有所不同。