最近朋友圈裡最火的是什麼?
星爸爸的獨角獸星冰樂?
張朝陽和泰勒斯威夫特的緋聞?
不!
是肯德基香辣雞腿堡!
你!沒!有!看!錯!
你日思夜想的,【肯德基香辣雞腿堡】
終於在美帝上線了!
官方消息稱Zinger Spicy Chicken Sandwich(俗稱香辣雞腿堡),在4月24號全面登陸,但已經有不少小夥伴在朋友圈裡曬單了,據說味道和國內的非常接近,一口咬下去老淚縱橫呀!
其實,美利堅除了香辣雞腿堡之外,還有許多出色的漢堡,畢竟作為國家土特產,漢堡種類的品牌真的多到眼花繚亂,各種派系,數不勝數。
今天活雷鋒根據知名排名網站ranker數據,經過數十萬吃貨網友們投票票選,給出這份美國10大漢堡排行榜!看看你喜歡的那款,上榜了沒?
McDonald’s Big Mac
巨無霸Big Mac麵包不鬆軟,牛肉不新鮮,蔬菜不爽脆,寡淡無味,軟塌無型。但憑藉著它的經典和永垂不朽,殺入了榜單的尾巴。對我來說,在美國時會點Big Mac只是因為在高速上實在沒有其他店了,Big Mac又是最簡單最容易點的一款。
個人感覺啊,中國麥當勞的任何一款,都能秒殺美國麥當勞。
Fuddruckers The Oringinal Fudds
Fuddruckers特別傲嬌的標榜自己為世界上最好吃的漢堡。座右銘是,世界上最好的漢堡,一定要配最好的麵包。肉餅也是千奇百怪的,蔬菜配料的選擇很多,可以自己組合成多種不同的漢堡。不過呢,世界上最好吃的漢堡,的確有些誇大了。
Steak』n Shake
Double』n Cheese Steakburger
Steak』n Shake起源於伊利諾伊,在當地人的心目中有著不可動搖的地位。芝士雙層牛排漢堡,可以說是肉食主義者的福音。據說這個牛肉漢堡的肉餅不單單只是由一般牛肉末做成,而是使用了切碎的牛排,所以口感非常好。還未有幸吃到這款漢堡,嘗過的朋友可以來分享一下感想~
Wendy’s 1/4 Lb.Single
Wendy’s在老美圈中頗負盛名,但在華人心中絕對不是「fast food 首選」。和In-N-Out一樣標榜不使用冷凍牛肉,可以說是稍微健康一點點的漢堡。1/4 Lb.Single
名字聽著怪唬人的,其實就是四分之一磅單層牛肉漢堡,也有其他size,滿足各種肉食愛好者的需求。一口咬下滿溢肉汁,搭配新鮮蔬菜,甚是完美。
Burger King Whopper
漢堡王也是傳說中的「不如中國版系列」,到了美國只吃過一次Burger King,不管是賣相環境還是味道,跟國內都大相逕庭。皇堡Whopper是最經典最常見的一款,兩塊芝麻麵包夾著牛肉,生菜,番茄,酸黃瓜,洋蔥等。麵包普普通通,牛肉比較幹硬,幾乎找不到什麼亮點。能排上第五名可能是因為大家對它有著獨特的情感?
Whataburger Original Whataburger
Whataburger是德州特有的品牌,在西海岸的知名度並不高,其實這家也是口碑極高的快餐漢堡之一。據說創始人希望大家吃到他的漢堡時,會驚嘆:「What a burger!」於是Whataburger的名字就這樣誕生了。當然,他的漢堡的確對得住這個名字。「有些東西並不像表明看起來那樣簡單」,說的就是Original Whataburger。雖然賣相不好,但各種「亂七八糟」的配料搭在一起,居然非常和諧。不過其最出名的應該是Honey Butter ChickenBiscuit,Original Whataburger上榜有些驚訝。
Wendy’s Baconator
不使用冷凍食材,在這上面溫蒂就贏了一大截。Baconator終結者,是溫蒂的當家小花旦,漢堡肉是方形的(從這點就多了新鮮感)。芝士因高溫融化在肉排上,咬下去滿滿肉汁溢出,有新鮮牛肉的鮮甜,也有培根的鹹香。不過溫蒂漢堡的熱量都高到爆表,種草需謹慎。
Five Guys Bacon Cheeseburger
很多人會拿Five Guys和In-N-Out進行比較,誰輸誰贏,都不可否認這兩家的確是漢堡界的LV和香奈兒。Five Guys據說是被美國公民公認的最美味漢堡,始於東岸,提供的配料/醬料選擇豐富,口味變化自由度很高,滿足刁鑽挑食的味蕾。最有特色的是店裡提供帶殼花生,堅持不使用冷凍食品。這款Bacon Cheeseburge漢堡在華人圈中評價兩極,因為大多數人都不喜歡裡面的培根,培根加在漢堡裡的確碰撞不出奇妙的火花。
Five Guys Hamburger
獲得榜單第二名的,也是Five Guys,號稱連總統歐巴馬都愛的漢堡。Five Guys的漢堡肉不比其他,但漢堡所用的麵包,卻與眾不同。對漢堡麵包很在乎的食客們,可以試試看Five Guys的漢堡,麵包口感比一般的香甜鬆軟,剛出爐的特別好吃。因為配料可以all in,漢堡個頭大,夾著滿滿的配料,有種吃法是使勁把漢堡壓扁,女士們要把嘴巴張到最大才能咬到完美的一口,男士們絕對管飽。總體來說是「沒有型」的漢堡,蔬菜也少了爽脆的口感,的確影響了整體評分。
In-N-Out Double Double
In-N-Out可以說是加州人的驕傲,在許多東部的吃貨心中,更是地位崇高。當年東部的好友來加州玩時,必去行程之一便是吃In-N-Out。
In-N-Out以漢堡著稱,因其漢堡排的肉有別於其他洋快餐,使用的均是新鮮牛肉,採用傳統平板煎制而成。最著名的就是這萬千網友票選出的第一名—— Double Double。顧名思義,就是雙層牛肉漢堡,肉排本身非常juicy,生菜和番茄都非常新鮮,生菜很脆,搭配多汁的肉排,清爽的番茄,特調的醬汁,一起在口中「爆炸」,非常滿足。
覺得點secret menu太麻煩,推薦進店就點Double Double,管飽,味道也不會讓你失望。
美國的漢堡,和大天朝是完全不同的style,雖然還是喜歡「中式漢堡」,但美利堅的漢堡包還是有一番風味,roadtrip絕對少不了它的存在。除了榜單上提到的10名,Whitecastle/Carl's Jr/Shake Shack/Smashburger等等,也有值得一試的burger。
活雷鋒要出門去吃香辣雞腿堡啦
有沒有吃過的小夥伴分享一下感受呀!