熱泵空氣能墨魚烘乾機
烏賊，本名烏鰂，又稱花枝、墨斗魚或墨魚。魷魚和墨魚等軟體腕足類海產品，同屬於烏賊科，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等，並含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等微量元素，具有補虛養氣、滋陰養顏、抗疲勞、延緩衰老等功效.墨魚是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以"噴墨"作為逃生的方法並伺機離開，因而有"烏賊"、"墨魚"等名稱。其皮膚中有色素小囊，會隨"情緒"的變化而改變顏色和大小。烏賊會躍出海面，具有驚人的空中飛行能力。
墨魚傳統的乾燥方式：
一 ，墨魚有幾種乾燥方式，有傳統的乾燥方法。是選擇晴朗的天氣利用太陽曬乾，採用吊曬方法時，將魷魚用竹籤撐開，用小鐵鉤住魷魚尾部掛在固定的支架上，魚頭朝下，以便體內水分滲出，魷魚半乾時，要進行檢查，看到沒固定好的，用竹籤重新穿刺撐開定型後再曬。還有的就是採用網曬方法時，將魷魚平鋪擺放在網片上，先曬魚背，後曬魚腹，魷魚半乾時整形，拉伸肉麵及肉腕，使之平展對稱。1天要翻動5次。吊曬或網曬方法，要曬制6-10天，時間很長、假如受雨季的影響，會變色長黑點，變臭。選擇太陽曬乾的方法也會受蠅蟲汙染比較嚴重，會影響儲藏。
1、墨魚熱泵烘乾加工工藝步驟-墨魚的含水量及其它特性：
首先魷魚和墨魚水分含量比較高，含水都會在75-80%左右，烘乾整個過程中要乾燥要蒸發原來體重60%左右的水分，而且水產品大都屬於熱敏性物質，目前熱泵乾燥是國內水產行業及熱敏性物料普遍採用的加工技術，溫度溼度及乾燥模式可通過智能控制系統精準控制，根據不同的熱敏性物料可選擇最佳烘乾模式、溫度、溼度和風量，保持物料原有的色香味和形態。
2、墨魚熱泵烘乾加工工藝步驟-溫度的掌握：
熱泵烘乾前期一般要求在比較低的溫度下進行，溫度設置約35-45℃左右。以避免乾燥溫度過高，其蛋白質變性，細菌滋生快，破壞烘乾的質量。同時避免快速烘乾，致使魷魚表面結皮，反而不利於裡面水分往表面遷移，形成假性烘乾。所以魷魚烘乾機墨魚烘乾機的乾燥速度切忌過快，將溫度設定在40℃左右的低溫結點上，在密閉保溫房內利用負壓風機提高房體內部循環風量和風速，均勻緩速烘乾。
3、墨魚熱泵烘乾加工工藝步驟-風速的掌握：
在保持較大的循環風量和較高的風速下，魷魚與空氣能充分接觸，把魷魚蒸發出來的水蒸氣在循環風的作用下帶離，再通過機組把水汽冷凝過濾掉排出到房體外。
4、墨魚熱泵烘乾加工工藝步驟-溼度的掌握：
由於魷魚墨魚不僅水分大，而且水分存在於脂肪和油脂中，脫水就比其他類別的物料要更困難，而控制其脫水速度和排溼量是決定魷魚烘乾質量的重要因素之一，脫水速度和排溼量的掌握對保持海產品烘乾後的色澤尤為重要。魷魚墨魚烘乾要避免水汽在魷魚體錶停留，排溼不暢，而導致細菌滋生。