歲末年初是走親訪友的季節。一年的掛念，一年的感恩，一年的致謝，都將濃縮在一份份伴手禮中，溫情傳遞。中國人講究禮數，見什麼人送什麼禮物總是很有講究。不過送一份精緻的美食伴手禮，是準沒錯的。上海這些海派美食伴手禮，記得收藏哦！
老大昌：那個年代的哈根達斯
地點：黃浦區淮海中路558號
必購：冰糕、摜奶油、哈鬥、拿破崙、咖喱牛肉角
故事：老大昌是上海最早的一家法式食品店，它最初名叫「巧克良」，老闆是希臘人。1937年，老大昌正式開在了淮海路上，以經銷法式蛋糕、麵包和法式洋酒而聞名上海灘。後來，時局變遷，中國商人朱硯清開始經營老大昌。朱老闆善於經營，在滬郊經營著一個奶牛場，所以蛋糕上的奶油特別新鮮和香濃，推出了「摜奶油」等鮮奶特色製品。後來，店家聘請了西點名師製作法式傳統西點「奶油泡芙」。
位於淮海路558號的老大昌店是老大昌的「老家」，前些年曾租借出去，現在收回來自己經營。店中好東西分布在各個角落：冰櫃裡是冰糕和慣奶油；貨架上擺放著各種法式西點，如拿破崙等；櫃檯裡則放著哈鬥、濃味慄子撻等；外賣窗口裡則現烤現賣著老大昌最經典的點心咖喱牛肉餃和這些年的創新產品現烤白脫榴槤酥。如果是走親訪友的話，老大昌138元的西式禮盒是不錯的選擇。
上海哈爾濱食品廠：現烘現賣的蝴蝶酥
地點：黃浦區淮海中路491號
必購：蝴蝶酥、杏仁排、蛋黃酥
故事：上海哈爾濱食品廠是上海一家著名的俄式食品廠，它最早的名字叫福利麵包公司。當時，其產品既保持了俄式麵包的風格，又吸取了上海人的口味，很受歡迎，成為上海灘響噹噹的牌子。1972年，在上海籤訂中美聯合公報時，籤約桌子上擺放的奶油菠蘿巧克力、奶油椰蓉巧克力、胡桃巧克力就是當時哈爾濱食品廠的新產品。
哈爾濱食品廠門口排長隊的人們主要是衝著現烘現賣的蝴蝶酥去的。這裡的蝴蝶酥45元一斤，小小的，很受喜歡。每個人只能購買兩斤。隊伍排出去十幾米屬於正常現象。其實哈爾濱食品廠裡還有一種經典美食——登山蛋糕。1974年，中國登山運動員攀登喜馬拉雅山珠穆朗瑪峰前，國家體委要求生產一種在攀登海拔7000米以上高峰時可以不喝水、不口乾、分量輕、負擔少、營養好、便攜帶、口味美、增食慾的營養食品。哈爾濱食品廠接受任務後，經反覆試製，終於製成了高蛋白、果汁濃、營養豐富、香甜可口的高級水果蛋糕，也叫「登山蛋糕」。
上海全國土特產食品商場：醬菜也有腔調
地點：黃浦區淮海中路483-495號
必購：醬菜、醃製品、火腿
故事：上海全國土特產食品有限公司創始於1936年，由江蘇商人鮑氏兄弟經營的培麗土產公司演變而來。在這裡，可以品嘗到全國各地的美味，足不出滬就可品嘗中國味道。其中，各式醬菜、火腿是他們的拳頭產品。
長春食品店：海門芝麻遇見雲南核桃
地點：黃浦區淮海中路615號
必購：芝麻核桃粉、鮮肉月餅、大紅腸、廣良興
故事：長春食品店是淮海路上第一家國有食品商店，這裡零售各類菸酒、糖果、糕點、蜜餞、炒貨、營養品、冷凍半成品和熟食等，其中自製的鮮肉月餅和芝麻核桃粉很受歡迎。這個季節的滋補品當屬芝麻核桃粉，許多人慕名而來。100元一份裝一桶，紅色的包裝很是喜慶。一桶裡有500克海寧芝麻，600克雲南核桃還有冰糖粉，你也可以選擇無糖的。不過要注意保質期，基本兩個月內要吃完一桶。
老大房：甜糯糕點味道嗲
地點：黃浦區淮海中路615號長春食品商店內
必購：各類蘇式糕點
故事：清道光二十二年(1842年)，老上海南市董家渡天主堂街上，出現了一家糕團店。老闆姓陳，店鋪取名「陳大房」。小店裡的師傅手藝高超，很快便生意興隆。後來，店裡一位精於生意的陳姓糕點師傅獨立門戶，在店鋪附近又開設了一家自產自銷蘇式糕點糖果的鋪子，取名「老大房」。今天，老大房的糕點依然是中老年朋友最喜歡的伴手禮。
上海牌咖啡
地點：松江區三新北路900弄626號泰晤士小鎮內
必購：咖啡禮盒
故事：1884年，咖啡在上海生根發芽。1935年，德勝咖啡行在當時的靜安寺路創立，註冊商標「C.P.C」。商行進口生豆進行炒制、拼配，然後現場研磨、燒煮，濃鬱的香氣吸引住了過往市民，因此又開出了德勝咖啡館。在當年，這是上海最有名的咖啡店之一，是上海老克勒經常光顧的地方。新中國成立後，德勝咖啡行更名上海咖啡廠，成為了我國最早的、專業的咖啡生產企業。1958年，「C.P.C」改為「上海牌」，首聽鐵罐咖啡也誕生於此時。那時候不僅在上海，全國的咖啡館、賓館也只有上海咖啡廠的咖啡，就連咖啡的名字也叫做上海清咖和上海奶咖。
近幾年，面對競爭，上海咖啡廠又開發出更豐富口感和品質的高檔焙炒咖啡豆、咖啡粉產品系列，還設計出上海咖啡禮盒，依舊沿用鐵罐子做包裝，但是在包裝設計上更為現代時尚。除了咖啡之外還包括樂口福、麥乳精等熟悉的老上海味道，也適合作為伴手禮。相比於其他進口咖啡而言，價格親民也是它的一大優勢。
屋裡香茶點
地點：黃浦區南京東路720號上海第一食品商店
必購：粽子糖、玫瑰酥
故事：屋裡香是上海話「家裡想」的意思。從客廳廂房、灶頭間裡、隔壁鄰居、上上下下的，每家人家都瀰漫著誘人香氣；在客廳間的太太小姐們，吃吃白相相、談談山海經、搓搓小麻將，小圓臺上擺放著各式各樣的茶點，屋裡香味芳香怡人，令人魂牽夢縈。老上海的食文化，盡在屋裡香的回味裡。它家的粽子糖和玫瑰酥以及海派系列值得推薦。
喬家柵海派糕團
地點：黃浦區南京東路720號第一食品2樓等多家分店
必購：條頭糕、雙釀團、黃金團、餈毛團等
故事：「中華老字號品牌」喬家柵前身是永茂昌湯糰店，至今也都是以糕團為特色。每到逢年過節，喬家柵的糕團窗口總是排起長隊，條頭糕、雙釀團、黃金團、餈毛團等糕點都是送長輩的好選擇。春節、元宵節購買的八寶飯、湯糰，清明時節的青團、端午節的粽子、重陽節的重陽糕等，也經常要去喬家柵買。因此，喬家柵也適時的推出各種禮盒，還不斷研發出新口味，麻薯禮盒、青團禮盒，還有綠茶、芝麻、蓮子、花生、慄子、紅豆、香芋等各種口味的海派糕團。糕團不再僅僅只是傳統的那幾種口味，而更多變了。
（部分素材來自旅遊時報lvyoushibao 摘自樂遊上海）
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