仿佛一夜之間金錢豹要倒閉的聲音刷遍整個網絡,我們那些「扶牆進扶牆出」的青春記憶啊,也跟著消失殆盡了。
如果你在北京、上海、或者杭州生活時間超過十年的人,就算沒有光顧過金錢豹,大概也應該聽說過。曾經去金錢豹吃飯是一種高檔消費的表現,甚至以「請你吃金錢豹」作為一種有面子的說辭。
「餓一天,扶著牆進去;吃一頓,扶著牆出來」曾是金錢豹食客的真實寫照,數百元一位的自助餐價格,能吃到牛排、海鮮等高級料理,曾幾何時,金錢豹一直就是高端「自助」的代表。「在金錢豹,那些叫得出叫不出名字的海鮮,紅的白的褐色的,一字排不下,彎彎繞繞排了好幾圈。走在其中,恍惚覺得自己是個無所不有、揮金如土的財主。」十年前,市民樂易大學畢業,第一次走進上海中信泰富「金錢豹」自助餐廳,直呼「太奢華」。十年後的2017年7月,「金錢豹」這家曾經高端海鮮自助的代名詞,不僅上海5家門店僅楊浦一家尚營業,甚至還曝出拖欠員工工資達1000餘萬元。上海市單用途行業協會告訴記者,雖然「金錢豹」是發卡備案企業,但去年八、九月,因為不再續保,已列入企業異常名單。7月5日晚間,上海市商委網站也將該企業移出備案名單。截至2017年5月,該企業所售預付卡內尚有1000餘萬元。7月5日,上海延安西路店,顧客登記退卡。
7月5日,上海「金錢豹」延安西路店一樓餐廳歇業。
7月5日,上海「金錢豹」延安西路店一樓大廳的歇業告示。
公開資料顯示,金錢豹國際事業集團為臺灣最大的餐飲娛樂集團,鼎盛時全國門店數一度達到26家。2011年7月,歐洲知名的私募股權投資商安佰深以15億元的價格接手「金錢豹」。2015年6月,接盤者是「金錢豹」目前的母公司嘉年華國際,收購價格跌至2.53億港元。公開報導顯示,2013年,央視曝光「假魚翅」事件,不少飯店所售魚翅實際為明膠製作的假魚翅,牽涉其中的「金錢豹」形象大打折扣,導致客戶大量流失。澎湃新聞記者從靜安區市場監管局獲悉,上海金錢豹國際美食有限公司僅在2015年、2016年,就被行政處罰9次,中信泰富店也於2015年關店。按照閔行區經委的統計,「金錢豹」此前在上海一共5家門店,現在,僅楊樹浦路一家正常營業。楊樹浦路「金錢豹」也以婚宴為主。7月5日,其店員告訴記者:「今天上門的基本都是要退款的。儘管我們再三解釋婚宴不受影響,也無濟於事。」根據天眼查顯示的金錢豹企業圖譜
2016年九月,閔行區經委約談「金錢豹」負責人,要求其整改,並停止發售預付卡。同時,上海市單用途行業協會將其列入預警企業。
2017年5月,協會再次約談「金錢豹」,公司法律顧問和財務到場,按照當時的統計,2016年6月,該公司預付卡金額3642萬元,截至2017年5月,「金錢豹」所售預付卡尚有1000餘萬元未消費。
7月5日傍晚,澎湃新聞記者再次查閱上海市商委網站,「金錢豹」已從單用途預付卡備案企業名單除名。想加入餐飲微信群的朋友請加主編微信:2432584414,備註:加群,我們需要「麒麟才子」的你,更需要有播音興趣的你,歡迎原創投稿,歡迎大家在文章後面留言把自己的想法分享出來。