學會吐司的十種花樣吃法,外面買不到,學會了一周早餐不用愁

2020-12-14 一尾魚

學會吐司的十種花樣吃法,外面買不到,天天在家換著做早餐不用愁。吐司是我家早餐的必備品,每周日都會做二吐司當早餐,吐司的花樣吃法很多,今天魚跟大家分享吐司的十道美味做法,簡單又好吃,外面買不到,自己在家輕輕鬆鬆就搞定,學會了一周早餐不用愁。

【吐司布丁杯】

材料:吐司6片、雞蛋2個、牛奶150克、糖10克

做法:

1.吐司切除四邊備用,用擀麵杖把吐司輕輕擀成薄片。

2.一百五十克牛奶倒入大盤中,加入二個雞蛋和十克糖充分攪拌均勻,將蛋液過濾一下,

3.烤箱上下溫200度,預熱五分鐘,將葉司片放入模具中,倒入八分滿的蛋液,將託盤放入烤箱中,上下溫200度烤20分鐘左右即可。

【香蕉吐司派】

材料:吐司五片、雞蛋1個、香蕉1根、煉乳少許

做法:

1.吐司切去四邊用擀麵杖把吐司擀壓平整,香蕉切成丁,加少許煉乳攪拌均勻,烤箱上下火160預熱。

2.把香蕉丁放於吐司中間,四周刷上蛋黃液,用擀麵杖把四周擀壓平整,派表面刷上蛋黃液。

3.放入烤箱上下火160度烤3分鐘即可。

【雞蛋肉鬆三明治】

材料:切片麵包四片、雞蛋2個、海苔肉鬆50克、牛奶2湯匙、鹽二克、沙拉醬少許

1.雞蛋打入碗中,加二湯匙牛奶和二克鹽攪拌均勻,熱鍋熱油放入蛋液,稍作凝固翻炒均勻並存出備用。

2.把麵包片放保鮮膜上面,在麵包片上塗上沙拉醬,鋪上海苔肉鬆,放入炒好的雞蛋,並蓋上一片吐司片。用保鮮膜包緊三明冶並從中間對半切開。

【爆漿芝士雞蛋吐司】

材料:吐司4片、雞蛋2個、芝士片2片、方火腿2片、芝士碎40克、沙拉醬少許、黑胡椒少許

做法:

1.吐司切除四周邊皮,吐司上放少許沙拉醬,用勺子塗均勻,放上一片芝士片,方火腿切片,鋪在芝士上,.蓋上吐司片。

2.用勺子按壓吐司中間,儘量壓結實點,把壓好的吐司放入烤盤中,打入雞蛋,雞蛋四周鋪上芝士碎,蛋黃上撒上少許黑胡椒粉。

3.烤箱上下溫度180度預熱五分鐘,放入吐司烤18到20分鐘即可。

【吐司榴槤披薩】

材料:吐司2片、榴槤100克、馬蘇裡拉芝士100克、沙拉醬少許

做法:

1.吐司上鋪上一層薄薄的沙拉醬,也可以鋪上奶油奶酪,沒有的話也可以不鋪,鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎,鋪上一層榴槤肉,榴槤控可以多加一點多加一點,鋪的滿滿的,厚厚的。

2.表面再鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎,並把它放入烤盤中。

3.烤箱230度預熱五分鐘,放入吐司榴槤披薩,烤箱溫度230度,烤10分鐘即可出爐。

【熔巖乳酪吐司】

食材:吐司2片、樂荷有機黃油30克、芝士片2片、淡奶油30克、砂糖20克、杏仁片少許

做法:

1.準備食材。

2.將三十克黃油、二片芝士片、三十克淡奶油和二十克糖放入鍋中。

3.小火加熱,一邊加熱一邊攪拌至煮沸即可。

4.將二片吐司片鋪在烤盤中,表面刷上厚厚的芝士糊。

芝士糊一定要趁熱刷上去,冷卻的話很容易凝固結塊。

5.吐司表面撒上杏仁片。

6.烤箱230度預熱五分鐘,放入吐司片,烤箱230度烤八到十分鐘即可。

【爆漿吐司卷】

材料:吐司4片、火腿腸4根、芝士片4片、雞蛋1個

做法:

1.雞蛋打盤中攪拌均勻,吐司切去四周邊皮,吐司用擀麵杖擀成又大又薄的吐司片,吐司片上鋪上芝士片。

2.將火腿腸擺在吐司片上,吐司邊緣刷上雞蛋液,將吐司捲起來,卷到邊緣的時候稍稍壓緊,收口向下擺放。

3.吐司放入蛋液中滾動一圈,讓吐司包裹上蛋液,鍋中刷上少許油並加熱,放入吐司卷,開小火慢慢煎,煎至表面微微焦黃即可,取出用廚房用紙吸一下表面的油脂,對半切開即可。

【蒜香吐司塊】

材料:吐司3片、大蒜1個、香蔥2根、鹽2克

做法:

1.大蒜去皮切成薄片,蔥切小段備用,吐司切成小塊備用。吐司塊不要切得太小,二三釐米長就可以了。

2.熱鍋熱油放入蒜片和蔥段炒香,放入吐司塊翻炒均勻,加二克鹽翻炒均勻出鍋。

3.烤盤鋪上錫紙,把吐司塊放入烤盤中並鋪開,烤箱230度預熱五分鐘,把吐司塊放入烤箱,上下溫度230度烤五分鐘左右即可。

【芝麻吐司條】

材料:吐司2片、煉乳10克、黃油5克、雞蛋1個、芝麻5克

做法:

1.吐司切成小長條備用,黃油融化後放入十克煉乳和一個雞蛋攪拌均勻,放入芝麻再次攪拌均勻。

2.吐司條放入雞蛋液中裹上蛋液,不要將整個吐司條泡在蛋液中,抓住吐司條的二頭,讓吐司條裹上蛋液即可。一個雞蛋的量正好裹做二根吐司,一點也不浪費。

3.烤盤鋪上錫紙,將吐司條放入烤盤中,烤箱150度預熱五分鐘,放入吐司條烤二十五分鐘。

【芝士吐司土豆泥】

材料:土豆200克、吐司2片、鹽2克、樂荷有機黃油40克、牛奶100毫升、芝士60克、黑胡椒粉少許

做法:

1.土豆去皮切成薄片上鍋蒸十五分鐘,蒸好的土豆趁熱放入二十五克黃油、六十克芝士碎、二克鹽和少許胡椒粉,用勺子攪拌均勻,放入一百克牛奶攪拌均勻。

2.吐司切成小丁,十五克黃油熔化,放入切好的吐司丁攪拌均勻。

3.烤碗中刷上一層薄薄的黃油,將土豆泥鋪在碗底,上面擺上吐司丁,烤箱上下溫200度預熱五分鐘,將土豆泥放入烤箱200度烤二十分鐘即可。

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