這款蛋黃酥共有四層
:「酥脆的蛋皮」、「軟糯勁道的雪媚娘」、「香甜綿軟的紅豆沙」、「沙酥鹹香又飽滿的鹹蛋黃」...,一層一層口感豐富。打開包裝還沒入口,一股濃鬱醇正的奶香就先鑽進鼻腔!千個品牌千種口感,咱們的蛋黃酥是如何一腳定江山呢?首先,酥皮就出類拔萃,麵粉選用光照極長的新疆天山小麥,黃油則是
價格更高、鎖水性好且更健康的紐西蘭天然動物黃油。黃油是從牛奶中提煉出來的,鈣質豐富,香味濃鬱,做的蛋黃酥
熱量更低、口感更好。一掰開,皮與皮之間
難捨難分,軟糯彈韌的視覺感受讓人「唇唇欲動」。雪媚娘紮實又極具包裹力,也讓蛋黃酥的口感層次更豐富。
蛋黃酥加入雪媚娘,既中和了甜味,又豐富了口感,一口在唇齒間拉扯,韌勁十足。黑土地的寒地紅小豆,
補氣排溼,打成沙糯香軟的紅豆沙,綿密緊實低糖配方既能襯出豆子的原香,吃起來又微甜綿沙不黏膩,沙沙的口感縈繞在舌尖,回味無窮。蛋黃酥蛋黃酥,最讓人期待的還是【蛋黃】。真正
鹹鮮軟糯、滿嘴留香、扎紮實實一大顆。咱們選用的是膽固醇更低的
廣西北部灣紅樹灣海鴨蛋製作蛋黃。紅樹林是全國鹹海鴨蛋優質生產地,這裡的海鴨,自然放養,每天吃著大海裡的小魚小蝦。所產的海鴨蛋
個頭大,蛋黃晶紅糯香,質地細沙,是做蛋黃酥上好的材料。松沙的鹹蛋黃,又鮮又香,沒有腥味更沒有硬心,和綿密香甜的紅豆沙一碰撞,鹹甜交錯的奇妙口感,快活似神仙!
一口一個蛋黃酥,酥香、軟嫩、甜糯、鮮香全都有了。層次豐富的同時,還能做到甜而不膩、香而不油,完全不粘嗓子、不噎喉嚨。
難怪在微博、小紅書上,有那麼多小夥伴都為它瘋狂打call!
「這是我吃過最好吃的零食了」攝影師品嘗之後都對它讚不絕口。
29.9元/12枚,這是小編為大家爭取的價格
如果你也覺得這個蛋黃酥不錯就
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