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咖啡，對很多人來說是續命般的存在。每天來上一杯，提神醒腦、元氣滿滿。
它的口味多種多樣：純粹簡單的意式濃縮；在意式濃縮中加入牛奶、奶泡後做成的美式拿鐵……
人們總能通過不同組合，製作出直抵靈魂的咖啡風味。
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比如前矽谷電腦工程師Dave Asprey（戴夫·阿斯普雷）以西藏的酥油茶為靈感：
將黑咖啡、黃油、椰子油組合在一起，做出了一杯風靡世界的「防彈咖啡」（Bulletproof coffee）。
防彈咖啡有很強的提神作用，一杯就能能給人體提供足夠多的能量，讓人精神充沛、注意力集中、工作高效。
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最讓人驚訝的是，防彈咖啡還很容易讓人產生飽腹感，且它能促進體脂分解，這對瘦身減脂有一定的幫助。
有很多網友因為喝防彈咖啡外加適宜的飲食習慣，達到了瘦身的效果。
創始人Asprey曾以防彈咖啡代餐，減去了超過90斤的體重。
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它就如「咖啡中的超級食物」，一推出就席捲全球。
INS上隨便翻翻，就能發現不管男女老少都在曬它，連貝克漢姆也是它的「粉絲」。
在美國矽谷，早起喝一杯「防彈咖啡」，已經是大多數腦力勞動者的標配。
很多人在了解了防彈咖啡的配方後，都會嘗試著自己動手製作。
但其實自製防彈咖啡耗時耗力，需準備各種工具，還要慎選原料、研究比例、歷經繁雜工序。
這時一包速溶防彈咖啡就顯得很重要了，比如今天要分享給大家的這款「輕加」防彈咖啡。
它以優質阿拉比卡咖啡豆、無鹽草飼黃油、椰子油為主要原料，另外還直接加入了中鏈甘油三酯（MCT）。
你看它其中含有的是凍幹咖啡（👆咖啡粉中塊狀物），其能較好地保留咖啡原有的風味和香氣，且溶解快。
註：MCT，一種中鏈脂肪酸，大多提取自椰子油或棕櫚油，在防彈咖啡中加椰子油主要也是因其含MCT油。
用150~200ml的溫水或熱水衝泡，就成了一杯風味純正的防彈咖啡，每天喝一杯，提神、飽腹、減脂。
入口微苦順滑、回味甘甜，有些像拿鐵的風味，重點是一點也不像市面上很多防彈咖啡那樣膩，喝著舒適極了。
我平時上班沒時間吃早飯，早上就會到公司喝它當早餐，一杯能抗4~5小時！
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正宗的防彈咖啡原料非常重要，「輕加」防彈咖啡每種原料都是精挑細選。
咖啡基底，是用優質阿拉比卡咖啡豆做成的凍幹咖啡。
世界上的咖啡豆大致有阿拉比卡、羅布斯塔2個大的品種。而阿拉比卡，幾乎就是高級咖啡的代名詞。
這款防彈咖啡選用的阿拉比卡咖啡豆，種植區域為1200-1680米的高海拔，蘊含更豐富的芳香。
做成凍幹咖啡的形式，不僅能保留咖啡的香氣，還含較多的咖啡因，更加提神醒腦。
黃油，選用的是無鹽草飼黃油。
草飼黃油來源於只吃草長大的牛，這種牛產出的黃油裡含有均衡的人體必須不飽和脂肪酸omega-3和omega-6。
這2種脂肪酸人體不能產生，所以須從食物、補品等中獲得，因此選用無鹽草飼黃油，對人體健康非常有幫助。
另外，草飼黃油中還含有共軛亞油酸（CLA），它可以促進脂肪分解，加速脂肪的代謝。
椰子油、MCT中所含的中鏈甘油三酯，是一種易消化的中鏈脂肪酸。
它在被吸收後可以直接運送到肝臟，然後被高效分解成酮體，給大腦供應能量。
這些優質原料按一定比例組合在一起，就能在給你帶來營養的同時，維持滿滿的飽腹感；還能讓你精神充沛、提升大腦工作效率。
註：酮體是脂肪分解的產物，是人在餓了的時候，分泌出的一種提升大腦認知力。
防彈咖啡為什麼對瘦身減脂還有一定幫助呢？
我們的身體為了維持人體一天的運作，需要持續為我們供能，而人體主要能量來源是：碳水化合物、脂肪、蛋白質。
通常我們身體能量的主要來源是碳水化合物，也就是糖供能，等到身體儲存的糖消耗完了，才會開始消耗脂肪。
但防彈咖啡是高脂肪、低碳水的，單純喝它就會漸漸把身體轉換成消耗脂肪的模式，達到瘦身的效果。
尤其適合早上空腹喝！因為經過前一夜的休息後，身體能量殆盡，第二天一早飲用，就可讓油脂來為身體提供能量，直接消耗脂肪達到減肥的目的。
註：但喝防彈咖啡，飲食模式需要調整，降低碳水、增加優質脂肪、保持足量蛋白質。如果只喝防彈咖啡，其它保持不變，不一定會有瘦身效果喲~
圖片來自小紅書
網上喝「輕加」防彈咖啡的比比皆是，尤其受到上班族、健身狂、減脂瘦身人群的歡迎，大家喝過後都紛紛好評：
「既能提神還能減肥的黑咖啡，一喝就上癮」
「早上總是來不及吃早飯，用它代餐非常棒」
「喝了半個月，肚子上的肥肉少了很多」
「很適合懶人，早上來一杯到下午2點都不餓」
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輕加，成立於2013年，是國內最受歡迎的減重APP之一，它一直致力於為大家提供健康有效、方便易堅持的體重管理解決方案。
2016年，高圓圓對其進行了投資，現在「輕加」還不斷研發健康美食、減脂瘦身餐等，防彈咖啡就是他們家明星產品。
圖片來自微博
高圓圓的經紀人@小小-滿師傅，當初就是通過「輕加」防彈咖啡加運動，成功瘦身20斤左右！
小小一包獨立裝，非常方便攜帶。
每天早起喝一杯，就能攝入滿滿咖啡因和能量，簡直有種「快速充電」的感覺。
1盒7袋，每袋20g，有1盒裝、2盒裝、3盒裝三種規格可選。
這個夏天，大家可以嘗試用這強悍的防彈咖啡，搭配適宜的飲食習慣、運動等來瘦、瘦、瘦！
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