引 言
榴園鎮抓住有利契機,以石榴產業發展為基礎積極探索發展新思路,努力發展擴大石榴產業新模式,依託優勢資源將石榴產業做大做強。
摘 要
石榴是榴園最好的資源,最大的特色,最亮的名片,種植面積達8萬餘畝,石榴樹530多萬株,220餘個品種。石榴園被聯合國糧農組織譽為「世界少有、中國第一」。但曾幾何時,由於受種種因素制約,榴園鎮發展石榴產業的思路還不夠清晰,如何挖掘石榴產業的資源優勢,使傳統產業重新煥發生機,成為擺在榴園面前的重大課題。去年起,《石榴產業發展三年行動計劃》上升為市級戰略,榴園鎮按照「做優一產、做活二產、做亮三產」的工作思路,高標準定位、大產業布局、全鏈條推進,由原來的石榴鮮果種植,向精深加工,文旅融合推進,石榴迎來了真正的春天,一、二、三產開始融合發展。一產方面,兩年來新栽石榴3000餘畝,復壯改良石榴7000畝,新栽「秋豔」等優質石榴3000餘畝;改良復壯老化、低劣石榴園6500畝;新增富硒石榴1200餘畝;高標準建設石榴盆景園、石榴文創園等產業項目;建設石榴良種苗圃園4個、石榴設施栽培園3個。石榴新品種「嶧州紅」榮獲2019年中國北京世界園藝博覽會優質果品大賽金獎,國審石榴良種「秋豔」申請錄入2019年《中國品牌果品地圖》。嶧城「石榴盆景栽制技藝」被列入山東省非物質文化遺產保護名錄,嶧城石榴盆景作品榮獲世界園藝博覽會盆景國際競賽金獎,園藝師張忠濤也連續多年在中國盆景展覽奪得金獎。二產方面,美果來公司傾力打造「嶧城石榴」特色品牌,與廣藥集團合作生產的「王老吉多籽多福石榴汁」在全國布點上市,「美果來」品牌石榴汁成為江蘇金陵集團和北歐航空公司定製產品,入選「山東品牌高鐵行」;石榴新品「起泡酒」「紅參飲」打入首都機場;石榴精釀啤酒一經推出,就在首屆中國國際文化旅遊博覽會上贏得消費者青睞。投資1.2億元的同興食品項目計劃年內基本建設。圍繞石榴產業,引進「泰山學者(攀登)」2人,返鄉興業3人,創業團隊3支;成功申報省級鄉村振興專家服務基地,美果來年產3000噸石榴濃縮汁技改、亞太石榴紅酒技改和嶧州石榴茶技改項目,對現有產品進行全面提檔升級。三產方面,著力打造卡爾斯國家旅遊度假區、淮海農產品儲藏加工運輸研發基地、棗莊市全域旅遊數字集散中心三大業態。有序推進石榴休閒莊園項目、石榴文化科技研學館、水木石田園綜合體、水起高端民宿等項目。目前,培育石榴專業種植合作社12個、石榴銷售公司5個、石榴深加工企業5個,石榴種苗、深加工、銷售相關企業發展到77家,有3萬餘人從事石榴種植、銷售、運輸、貯藏、加工和石榴生態旅遊等產業,帶動石榴園附近1000多戶貧困戶脫貧致富,讓老百姓的錢袋子鼓起來。央視一套以《山東棗莊:紅石榴裡的致富經》為題進行了報導,新華社以《山東棗莊:藍天競技慶國慶》為題報導了雲深處飛行小鎮項目,山東衛視、大眾日報等眾多媒體以石榴為題報導20餘次。
正 文
一、通過「三篇文章」,著力做優一產。
一是做好擴種文章。充分利用石榴產業基金,研究出臺獎補政策,對規模種植、大規格苗木建園給予適當獎補,鼓勵引導專業合作社、種植大戶積極流轉土地,大力推進實施支部領辦合作社,全力推進適宜地塊「應植盡植」,優良品種「應推盡推」。今年以來,新栽「秋豔」等優質石榴1000餘畝;改良復壯老化、低劣石榴園3000畝。通過大戶經營的方式,在逍遙村流轉土地320畝;通過支部領辦、村社共建的方式,在北孫莊、娘娘村流轉土地312畝;依託富山石榴合作社新增富硒石榴300畝。同時,通過土地流轉、基地打工、政策入股等途徑,帶動群眾致富,石榴果農每年僅石榴一項增加收入5000餘元。
二是做好管理文章。通過激勵農戶、獎勵大戶、鼓勵企業,改良秋豔、冰糖玉籽、安徽玉石籽等石榴新品種,石榴的經濟價值明顯提高,以秋豔為例,一斤售價為10元以上,群眾看到石榴帶來的「商機」,種植的積極性也明顯增強。石榴新品種「嶧州紅」榮獲2019年中國北京世界園藝博覽會優質果品大賽金獎,國審石榴良種「秋豔」申請錄入2019年《中國品牌果品地圖》。大力發展設施種植,實施高標準設施石榴栽培示範基地建設,集中開展育種、選種、示範、推廣等工作,努力打造石榴主栽品種區域優勢。對原有部分盆景園種植戶進行提檔升級,加快推進投資700萬元的石榴盆景特色產業園建設。2020年,在朱村、王府山、和順莊等5個村建設石榴良種苗圃園4個、石榴設施栽培園3個、石榴盆景盆栽大戶4個,全力推進石榴良種苗圃園、盆栽示範園和石榴盆景盆栽大戶的培育。
三是做好保護文章。開展石榴品種資源的研究與保護,配合區風管委、林業局、石榴研究院、城管局、公安分局等部門,研究石榴園保護管理的措施、標準和方法。加大管理力度,堅決杜絕景區私挖、私埋墳頭,山體盜挖、盜採的行為,常態化做好石榴園景區的保護工作,對樹齡超過500年、地徑20cm以上的古石榴樹1.8萬株,對樹齡在1200年左右的現存10餘棵「石榴王」實行備案登記。去年以來,掛牌保護石榴古樹3萬餘棵。加大對古樹名木的巡查保護機制,成立工作組,紮實做好景區內古石榴樹、青檀寺內古檀樹、檀樹群、寺廟內夫妻銀杏樹等古樹名木的重點保護工作。
二、通過「三個引進」,著力做活二產
一是在招引項目上求突破。圍繞產業化建設,以打造國內最大的石榴深加工集群為目標,打造石榴深加工高端產品,爭創省級、國家級知名品牌。重點與美果來公司傾力打造「嶧城石榴」特色品牌,與廣藥集團合作生產的「王老吉多籽多福石榴汁」在全國布點上市;依託院士工作站,「美果來」品牌石榴汁成為江蘇金陵集團和北歐航空公司定製產品,入選「山東品牌高鐵行」;石榴新品「起泡酒」「紅參飲」打入首都機場;石榴精釀啤酒一經推出,就在首屆中國國際文化旅遊博覽會上贏得消費者青睞。加大以石榴為特色的產業招商力度,投資1.2億元的同興食品項目正在加速推進,計劃年內基本建設。
二是在招引人才上出實招。深化校地戰略合作,助力產業全面發展,與南京迷你矽谷、常州大學、棗莊學院等高校合作,做深做強石榴產業,使石榴產品更加多元化;與山東旅遊職業學院籤約,學院將為嶧城區旅遊規劃開發、品牌打造、產品策劃、人才培養等方面給予全方位智力支撐。抓住鄉村振興服務隊有力契機,引進「泰山學者(攀登)」2人,返鄉興業3人,創業團隊3支;成功申報省級鄉村振興專家服務基地;邀請農業專家講授石榴種植、中藥種植和盆景製作等技術培訓班10餘次。
三是在技術引進上下功夫。扶持美果來、亞太、嶧州等石榴深加工龍頭企業,不斷提高企業科技創新和輻射帶動能力,啟動美果來年產3000噸石榴濃縮汁技改、亞太石榴紅酒技改和嶧州石榴茶技改項目,對現有產品進行全面提檔升級。
三、加大「三個」開發,著力做亮三產
一是加大景區開發力度。打造以萬畝石榴園的宏偉景觀特色為基礎,以豐富的人文歷史積澱為主導,集生產、旅遊觀光、休閒度假為一體的生態旅遊示範區。立足景區優勢,圍繞石榴產業招引了一批農旅、文旅融合的大項目、好項目。雲深處飛行小鎮一期部分場館已見成效,體驗區正在抓緊建設,水景餐廳、民宿四合院投入運營。下一步將加快民宿、高麗文化館、漂流等項目建設進度,預計年底前建設完成。卡爾斯小鎮致力於打造集主題樂園、康養研學等於一體的大型田園綜合體,徵收方案和具體合作細節已形成初稿,回遷安置房及小鎮體驗區近期將開工建設。水木石田園綜合體等項目正在加快建設。沿榴花路兩側選村布點,圍繞產業發展對王府山、賈泉等原有A類村進行提檔升級,打造「一村一景」、「一村一業」的特色產業格局,努力實現全域景區化、村莊景點化目標。投資1.1億元,形成「兩橫六縱」網絡,打通旅遊道路、開通旅遊公交、實現旅遊通票,冠世榴園景區路網布局進一步優化提升。
二是加大品牌開發力度。把石榴這一歷史文化品牌認真加以保護和發展,做實做強山東棗莊石榴品牌。「石榴盆景栽培技藝」被列入山東省非物質文化遺產保護名錄;「嶧城石榴酒釀造技藝」、「榴芽茶製作技藝」、「石榴園的傳說」、「石榴盆景栽培技藝」、「嶧縣石榴栽培技藝」等被列入棗莊市非物質文化遺產保護名錄。今年以來,先後開展「無界文創藝術市集」、「戲曲進鄉村」等冠世榴園歡樂季系列活動;全國航協「飛越齊魯」山東第五屆滑翔傘聯賽、中國作家嶧城行暨首屆榴花筆會先後走進榴園,進一步提升了嶧城石榴的知名度和影響力。
三是加大文化開發力度。挖掘民間歷史文化傳說,打造石榴文化體系。高度重視石榴文化產業建設,出臺政策激勵、資金扶持等措施,使石榴文化產業呈現方興未艾、蓬勃發展的態勢。舉辦以石榴為主體的石榴盆景盆栽園藝展評、石榴王評選、榴花仙子形象大使評選、石榴文學筆會等活動;出版了石榴專題畫冊,發行了石榴專題紀念郵票,開發了石榴仙子塑像、石榴花開紀念杯等工藝紀念品,部分石榴文化產品已經形成規模化生產。
成 效
嶧城石榴產業的深化改革,創新發展,取得了階段性的成效:管理體系進一步理順、品種改良進一步加快、項目建設進一步推進、產業鏈條不斷拉伸、景區業態進一步豐富、三產融合進一步深化、品牌影響力進一步展現,實現了生態效益、經濟效益和社會效益的三位一體。
隨著石榴產業改革的深化,擴大了優質石榴種植面積,改善了景區的生態環境,對調節氣候、涵養水源、保持水土起到極大促進作用;提升了群眾企業發展石榴產業的積極性,創造就業機會,加快脫貧致富,帶動集體增收和企業發展;打造了鄉村旅遊新去處,豐富遊客的旅遊體驗,吸引更多遊客前來休閒遊玩;擦亮了嶧城石榴的特色品牌,為嶧城加快產業升級、推進轉型發展、助力鄉村振興提供了助力。乘著政策的東風,石榴產業蒸蒸日上,榴花將越來越紅,榴籽將越來越甜,榴園將越來越好...