漳州黃金葡萄柚 | 一顆你從未見過這麼薄皮的柚子,肉質堪比「嫩豆腐」入口即化柚汁幾乎0酸

2021-02-22 廣州日報

秋天可是吃柚子的好時節呀!大埔的紅柚、琯溪的蜜柚、梅州的沙田柚都是叫人吃到上癮。

但今年認識的一個新朋友,可一定得介紹給大家——黃金葡萄柚。

要知道它有一個「柚子瀑布」的外號,普通柚子很難捏出汁水,

但捏它輕輕鬆鬆就能源源不斷地湧出汁水,你要是嘗嘗看,可能其他柚子都在你的記憶中消失了!

這可是幾乎90%的人沒見過更沒吃過的罕見品種,累計足足250天的甜蜜它才願意下樹,讓人連呼驚豔!

它外皮光滑又明媚,有如秋天一般金燦燦的,非常高的顏值!

個頭不大,卻像一個實心鉛球一般沉甸甸的,你要打開它就能明白為何了~

拿小刀輕輕劃開它的果皮,一定要小心,因為稍不注意就會戳爆果肉,流一手果汁,

要說真是從未見過這麼薄皮的柚子,簡直堪比橘子皮!

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拿一塊肉乎乎的果肉塞進嘴裡,你會驚呆的!

一塊剛做好的「嫩豆腐」入口即化,果汁從一顆顆果粒中蕩漾出來,清甜清甜的柚汁幾乎0酸,不屬濃甜,是一種清爽的快樂。

溼潤的果汁往喉嚨裡湧,仿佛給乾井注入一汪清泉,特別特別的解渴解膩。

無渣無纖維,叫人忍不住一塊一塊往嘴裡塞,不一會兒一整個黃金葡萄柚都被廣報君一個人吃掉啦。

PS:黃金葡萄柚果肉本身沒苦味,但是它的膜會帶有微苦,不小心沾到入嘴就會有些許苦味,這個是正常現象。

為此它也被譽為「中國西柚」,這種苦對當季咳嗽、上火的情況也有一定的緩解作用哦。

它最早起源於歐洲,在歐美、日本等發達國家非常非常受歡迎!

大家用它做早餐水果或直接榨汁做成健康飲品,1940年前後引入中國臺灣後,漸漸開始在國內風靡起來。

臺灣藝人陳喬恩在抖音和熱播綜藝裡都有力推【葡萄柚減肥法】。

她說:「乖乖吃上一周葡萄柚,真的就會瘦!」

不僅適合愛美想減肥的女孩子們,許多寶媽都直接將它榨汁給小朋友喝。

因為黃金葡萄柚含豐富VC、VP、天然果膠,這對孩子的生長很有好處。

葡萄柚中還含有鉀,卻不含鈉,天然果膠能降低血液中膽固醇,患有高血壓、心血管的朋友也也可試試這天然食療哦~

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黃金葡萄柚以往都種植於中國臺灣或國外,不太方便購買,價格也非常昂貴。

好在近些年它被引入到與中國臺灣隔海相望,同緯度的閩南火山島之地——福建漳州。

這裡是國家級文化生態保護區,豐富礦物質及微量元素火山土搭配優質地域環境是黃金葡萄柚非常鍾愛的寶地。

廣報君測試幾箱樣品有的酸澀、有的寡淡、有的皮青不好看,其中有一家脫穎而出獲得大家一致好評!

因為葡萄柚算是新品,如果是從新樹苗養起可能果皮和酸甜度上並不好把控。

而西叔家是葡萄柚引入漳州最早一批開始種植的果農,並且直接將柚苗嫁接到本地20年的老柚樹上

每年四月柚花香四溢,五月西叔一家就給所有小青柚套上保護袋,這樣果子無農藥殘留,老人、兒童、孕婦都可以放心食用。

250個日夜果子牢牢地掛在枝頭,不會為了搶市場而提早採摘,並且全程施農家肥,規模化管理種植,這樣的種植方式在口感品質上非常穩定。

精細化嚴格管理下,它的汁水和肉質更是遠勝於其他品種。

完美詮釋了「皮薄、柔嫩、多汁」這幾個特色,在柚子這個品種裡,口感也幾乎純甜!

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成熟季摘掉套袋後,青色小果都變了一顆顆沉甸甸的「大元寶」,果型圓潤飽滿格外誘人。

隨便開一個黃金葡萄柚揉捏一下,半個就能榨出半杯果汁,噸噸下肚,清甜的柚香瀰漫於口腔,太爽啦!

將一個個「大元寶」採摘下來後會進行3次篩選,剔除品相不佳、重量不達標等次果。

在給精選出的果子套上漂亮的袋子保護後裝箱,現摘現發,3~5天左右便能收到。

買黃金葡萄柚可不會像普通柚子一樣容易踩雷,那皮薄到叫人驚奇,汁水多得像裝了水龍頭,果肉更如豆腐般細嫩。

提前搶購的吃貨們已經開始紛紛分享這美味心得了,乾燥缺水的秋天,特別適合將它同家人朋友一起分享呀。

這個風靡外國的黃金葡萄柚現在終於有機會讓大家也驚豔一下啦!

漳州果園老樹上現摘現發的大元寶,約4~4.5斤裝原價49.9元,限時特價39.9元!第二箱再減5元,限前500位!水分非常足!

獨立包裝+彩箱,不論自己吃,還是送禮都是非常棒的體驗哦。

PS:如果皮瓤剝不乾淨會帶點微微的苦,但是混合多汁清甜的口感,不僅清熱潤喉,還能還讓口感富有層次感,如同品茶一般,享受苦盡甘來的體驗。

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