酒的身影不約而同的出現在世界每個角落,隨著技術的進步,以前的發酵酒也逐漸演變成如今的蒸餾酒,而在全世界蒸餾酒排行中,我國有款酒名列前排,我們來看一下是那幾款。
第一款:法國科涅克白蘭地
以水果為原料蒸餾的白酒,稱之為白蘭地,葡萄經過發酵、蒸餾、儲存陳釀而形成葡萄白蘭地,一般說白蘭地多指這種,白蘭地在紅酒中又稱之為:「生命之水」,而各方面優良的科涅克白蘭地更是其中的佼佼者,色澤金黃透亮,味道香醇可口,既有水果的清香,又有橡木的陳香,讓人愛不釋手。
第二款:蘇格蘭威士忌。
不是所有威士忌都叫蘇格蘭威士忌,這款酒,只有在蘇格蘭本地生產才能有如此優質,是因為本地的環境適宜植物生長,再經由本地的泥煤烘烤麥芽,和本地嚴格的製作工藝,才能製作出酒體獨特醇香的威士忌。43左右的性質適合純飲。
第三款:我們的茅臺
茅臺酒相信我們都家喻戶曉,是由高粱小麥發酵蒸餾而成,屬於53度的醬香型白酒,口感細膩渾厚,口味醬香濃鬱,作為世界上三大蒸餾酒之一,茅臺酒是不可多得產物,每年的產量有限,本身除了飲用之外,收藏價值也頗高,也就造成「一茅難求」的局面。
酒水能有如此屬性,其實是大眾信賴的結果,在你那邊的「名酒」是什麼呢?