洛川蘋果甲天下

2020-12-17 陝西延安婦聯

中國蘋果看陝西 陝西蘋果看洛川

美麗洛川

洛川縣位於陝西省中部,位於革命聖地延安南部，是著名的「蘋果之鄉」，黃土風情積澱醇厚，舉世罕見的國家黃土地質公園被譽為「歷史的年輪」。如今，洛川更擁有集中連片規模巨大的優質蘋果生產基地。「洛川蘋果」地理標誌證明商標成為中國馳名商標。2019年1月17日，中華人民共和國農業農村部正式批准"洛川蘋果"實施國家農產品地理標誌登記保護， 11月15日，洛川蘋果入選中國農業品牌目錄。

營養保健、綠色安全

洛川蘋果的種植可追溯到1947年。經過73年的發展,洛川蘋果種植總面積達53萬畝，年蘋果總產量90多萬噸，洛川蘋果以「果型端莊、色澤豔麗，口感純正、風味濃鬱，營養保健、綠色安全」的品質特點，海拔較高，光照充足，晝夜溫差大，雨熱同季，是符合蘋果最適宜生產區7項氣象指標要求的蘋果優生區，出產的洛川蘋果具有肉質細嫩緻密、汁多鬆脆、酸甜適口等特徵 ，作為陝西的著名特產，洛川蘋果營養豐富，價值較高。它含水分85%左右，糖16.2%，蘋果酸0.38%-0.63%，還含有各種維生素和礦物質，這些都是人體不可缺少的營養，除生食外，還可熟食、醃製、幹制、烤制，以及加工成罐頭、果醬、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等佳品，同時蘋果作為藥用，中醫認為它性平，味甘，具有補血益氣，止渴生津和開胃健脾之功，對消化不良，食慾不佳，胃部飽悶，生之或擠汁服之，可消食順氣，增加食慾，現代醫學研究還表明，蘋果有止瀉、通便的作用，治療單純性輕度腹瀉時，只吃蘋果，不需用藥，亦有療效。因蘋果所含有機酸能刺激腸道，纖維素可促進腸蠕動，故能通便，治療便秘，他還具有補腦和安神養神的功用。而且含有較豐富的維生素c1，對癌症有積極的仰製作用。蘋果還有恢復疲勞，維護皮膚健美等作用。因此他被譽為「保健之友」和「智慧果」。

洛川涼粉幹

Happy Thanksgiving

洛川涼粉幹可以追溯到明朝，距今已有五百餘年的歷史。涼粉幹是涼粉的次生食品，採用紅薯、綠豆澱粉等原料製作而成，通過太陽暴曬成幹，易於保存，手工涼粉幹可以涼拌、可以搭配蔬菜等食材炒著吃，是一道不錯的農家美食。通常最方便的做法就是：用溫水泡軟，放上蔥、姜、蒜、辣椒麵，用熱油爆香，喜歡的人可以搭配上黃瓜，酸辣爽口，回味無窮，相比機器製作的涼粉幹，農家涼粉幹具有容易加工、容易消化、不易碎、吃起來更有嚼勁等特點。同時可以降壓、抗癌、有一定的排毒作用，這種純天然、無汙染的農家小吃已成了農家樂及宴賓的特色食品。

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供稿：婦女發展部

編輯：韓錦

審核：李潔

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    洛川蘋果多少錢一箱？洛川蘋果一箱24個的價格眾所周知的紅富士蘋果就是洛川蘋果的一種，洛川蘋果的品質源自陝西黃土高原年均日照2552小時，海拔1100米左右，晝夜溫差大，病蟲害少，有利於蘋果栽培和糖分的積累，洛川出產的蘋果香味濃厚、耐儲存、營養價值高。常吃蘋果對人體健康有益，除了鮮食，陝西洛川蘋果還可以熟食、研製、幹制、烤制，以及加工做蘋果罐頭、蜜餞、國建等工人享用。
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    今年洛川蘋果自下樹以來走貨速度之緩慢超出了很多人的預料，尤其是優生區的洛川蘋果無論高價貨還是下撿果，價格都要比其他產區同等品質的要高，在市場也就沒有立腳之地，市場檔口，客商賣不動，自然就不去產地採購造成的局面就是目前大量洛川蘋果壓在產地當地的冷庫，地窖不走貨，手裡有貨的客商，果農都開始著急
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    蘋果，號稱「溫帶水果之冠」，是世界「四大水果」(葡萄、柑橘、香蕉、蘋果)之一。我國是世界蘋果重點產區之一，產量居第三位，蘋果約佔全國水果總產量的三分之一，為各果晶之冠。我國現在栽培的蘋果品種，絕大部分是近百年來由國外引入的。其中比較受歡迎的洛川蘋果。
  • 洛川蘋果熟了|他們都在陝西洛川蘋果網購買正宗洛紅富士
    全國最優質的蘋果產區——洛川，開始陸陸續續向廣大吃貨們供應香甜可口的蘋果了。為啥洛川蘋果那麼好陝西洛川，人稱「蘋果之鄉」。這裡出產的蘋果，素以色、香、味俱佳著稱。洛川蘋果，品質優良，果形優美，個大均勻，果面潔淨，色澤豔麗，肉質脆密，含糖量高，香甜可口，硬度適中，耐貯藏等。洛川縣被列為中國蘋果外銷的重要生產基地之一。洛川和渭北高原的氣候、土壤和地理位置，與生產優質蘋果的生態環境完全吻合，屬全世界蘋果優生區，已列為陝西和全國蘋果生產基地。
  • 洛川蘋果批發,洛川紅富士價格多少錢一斤
    洛川蘋果產地在我國的陝西省延安市洛川縣，是當地非常有名的特產之一，這裡有個外號叫做蘋果之鄉。1945年一位叫李新安的普通人去河南靈寶縣學習果木種植，並在1947年從河南靈寶縣馱回了200顆蘋果苗，建立起了洛川縣一個蘋果園。
  • 後整理時代的「諾亞方舟」呼之欲出——陝西洛川3萬噸自動化冰溫...
    本報延安訊（全媒體記者 申小燕 閆瑜濤）"洛川蘋果甲天下，黃土奇觀冠九州。"▲陝西洛川蘋果有限公司工作人員申小梅講解蘋果後整理建設示範項目冷鏈建設是蘋果產業"後整理"的核心環節之一。在產地發展氣調庫，是提高果品的儲藏及保鮮能力的"重要法寶"。
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    作為中國馳名商標的「洛川蘋果」地理標誌證明商標，品牌估價高達四十五億多元，市場覆蓋全國二十八個省（市）及東南亞、歐洲、美洲等一百多個國家和地區。今年，五十萬畝洛川蘋果有望一次性通過綠色基地認證。洛川，也將成為全國唯一一次性認證五十萬畝綠色基地的縣。
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    該產業園，為洛川蘋果全產業鏈開發，走規模化、機械化、現代化之路，向生產、流通、貯藏、包裝、銷售各個環節要效益，實現三產融合發展，搭建起了與世界接軌的有效平臺，著力打造「蘋果百億元」產業目標，使洛川蘋果真正成為陝西蘋果的代表符號和全國乃至世界果業的聚焦點。
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    據公司電商部負責人李亮介紹，洛川蘋果的優果率高達95%，這是佔據高端市場的最過硬條件，他們公司選果線選出的20%頂級蘋果，銷售收入佔到總銷售收入的80%。　　在洛川縣美域高生物科技有限公司西安的一家專賣店，記者看到，一盒盒外形設計精美的禮盒裝洛川蘋果整齊有序地擺放在櫃檯上，其中9枚裝的禮盒售價達198元，遠高於市場上的普通蘋果。
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    「米奇拉、千秋、維納斯黃金、金冠、首紅，這些擁有洋氣名字的蘋果，可都是我們的暢銷產品。我們的蘋果不僅直銷到北上廣這些大城市，同時還出口世界各地，杜拜、阿聯、義大利等國的消費者都是洛川蘋果的忠實粉絲。」
  • 洛川紅富士蘋果「中國蘋果的典範」
    如今，殺蟲劑、化肥、除草劑越來越成為種植農戶的日常需要，一個不打殺蟲劑，不施化肥，手工除草的純生態蘋果，有多稀少？經過幾個月的風吹日曬，它跨過了黃土高原的溝溝坎坎，來到了你的面前，那是赤紅的身軀，清脆的果肉，芳香撲鼻。農夢家健康選擇了這款尋找已久的陝西洛川紅富士，真正生態種植蘋果。
  • 為什麼人人都稱洛川蘋果也太好吃了!
    洛川獨特的地理生態環境！在世界主要優質蘋果產區中，黃土高原產區是唯一一個生態適宜的七大指標完全滿足優質蘋果生產的地區，而洛川則是黃土坡高原產區的核心地帶。世界上美味的蘋果是洛川蘋果，為什麼你不知道？原始產量低的洛川蘋果，主要是外銷換匯和專供，市場供應不足，不知如何是好。蘋果怎麼沒打蠟？蠟質一為保鮮，二為賣相，不僅不衛生，而且影響口感，遮蓋了天然果香，反季節出售的蘋果要擔心。
  • 洛川蘋果網上銷售「快節奏」!
    （洛川縣一家企業的蘋果包裝車間 工人們正忙著裝箱） 素有 「蘋果之鄉」美譽的我省洛川縣，在全力做好疫情防控工作的同時，積極幫助企業與電商平臺對接，目前，全縣每天在網上銷售蘋果6000件左右，實現了銷售「快節奏」模式。
  • 陝西洛川:開足馬力做營銷,蘋果銷售搶先機
    農業科技報社全媒體記者 張小雄 通訊員 王文斌突如其來的疫情，讓洛川蘋果錯失春節蘋果銷售黃金期。近期，陝西省洛川縣在做好疫情防控的同時，積極引導企業復工復產，緊抓時機銷售蘋果，為洛川蘋果節後佔領市場搶得先機。
  • 大家都說洛川蘋果好吃,原來原因竟是這樣
    合理生長期為4-10月，平均值為10.7℃，有利於洛川蘋果種植和糖分積累。洛川蘋果生長期從4月到9月，大約需要540毫米的降雨量。洛川4-9月降雨量為507.1mm，不足之處是全年降雨不均，多集中在7、8、9月。但由於黃土層蓄水能力強，降雨不均勻，可根據土層蓄水能力進行調整應用，產生洛川蘋果種植優勢的供電標準。