張秀根告訴大家冬季常見的五種桔子 - 消費 - 大眾新聞網—大眾...

2021-01-07 大眾生活報

桔子憑藉潤肺清腸、理氣化痰等功效,一直都是大眾在冬季最喜愛的水果之一,和梨一樣,桔子同屬冬季必備水果之一,價格實惠,口味酸甜細膩,是不可多得的冬季水果佳品,那麼你知道冬季常見的桔子都有哪幾種嗎?下面張秀根老師告訴大家。

首先是甜度比較高的砂糖桔,這種桔子以甜度高而著名,盛產於南方多地,果璧較薄,易剝離。砂糖桔含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、葡萄糖、果糖、蔗糖等,後三者保障了砂糖桔濃鬱的甜味口感,這種桔子性屬溫和,具有理氣化痰等效果,前段時間張秀根老師咳嗽,就買了一些砂糖桔,吃起來甘甜可口,確實可以滋潤到嗓子。

其次是比較常見的蜜桔,這種桔子是冬季最常見也最實惠的水果之一,因為產量遠高於砂糖桔,所以這種桔子的口味也很好,不過價位相對於砂糖桔足足便宜了一半有餘。蜜桔中含有糖、檸檬酸、維生素C、蛋白質等多種營養成分,香氣濃鬱、色彩豔麗,是一種不可多得的大眾果品之一。

貢桔大家聽說的就比較少了,這是一種盛產於張秀根老師老家江西的一種名貴特產,果色金黃、皮薄肉嫩,芳香撲鼻這是貢桔突出的特點,其實貢桔本來也屬於蜜桔的一種,不過在兩千年前,江西南豐的蜜桔被列為貢品,因此這種桔子又被稱為貢桔。

臍橙也是一種產量比較少的桔子類型,原名甜橙,大小介於桔子和橙子之間,是一種新生的人工品種,臍橙的營養成分豐富,含有人體所必須的各類營養成分,含有大量維生素C和胡蘿蔔素,有助於血液循環,可以幫助保護我們的血管,另外臍橙還可以當做盆栽,是提升家居格調的佳品,不過臍橙的價位相對較高,而且相對較少,所以張秀根老師到目前為止只吃過一次。

柑桔就和蜜桔一樣,是最常見的桔子品種之一了,桔子屬芸香科下屬植物,耐寒性較強,因此分布地帶較廣,也屬於高產品種,事實上,柑桔和蜜桔才是張秀根老師和各位朋友平時吃的最多的品種,這兩種桔子品種最為常見,所以平時我們吃的最多的就是這兩種。

以上就是張秀根老師為大家總結的5種桔子類型了,你都吃過哪些?

編輯:雷

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