香蕉煉奶糖果
By 粉竽粘糖
最近在同學群，有位孩子的媽就問我：「家裡的小寶很挑食，有啥法寶啊？」 想要討好這一類小朋友，還真是得在食物的造型上下點功夫。今天這款仿真小點「香蕉煉奶糖果」，就非常不錯。 外型做成糖果狀，讓孩子們愛不釋手，內裡用孩子們特別喜歡的雀巢鷹嘜煉奶和水果香蕉做內餡，香甜嫩滑，非常適合孩子們的口味。 鷹嘜煉奶和香蕉的配搭，奶香和果香混合在一起，炸的過程那是香的一塌糊塗。炸制過的「香蕉煉奶糖果」，外酥內嫩，那是可是相當的好吃。 水果還可以隨意換，什麼榴槤啊、蘋果啊，只有想不到，沒有做不到哦，發揮媽媽們的聰明才智哦。 有時間的話，還可以和寶寶們一起享受手工製作的樂趣，媽媽們，有沒有躍躍欲試的想法呢，那就還等什麼，快快行動吧。
原料：香蕉、雲吞皮、煉奶、玉米油。
做法步驟：
第1步、材料準備好。
第2步、香蕉去皮，分成均勻的四段。
第3步、每段中間切開兩半，再把四邊修平。
第4步、雲吞皮中間部分刷上鷹嘜煉奶，再把香蕉段刷上鷹嘜煉奶，放在雲吞皮中間。
第5步、然後上下相疊包起，兩邊象糖果紙那樣按不同方向擰幾下，擰成糖果狀。
第6步、香蕉煉奶糖果刷上玉米油。
第7步、空氣炸鍋預熱180度約5分鐘。
第8步、將刷上玉米油的香蕉煉奶糖果平鋪入空氣炸鍋的炸藍裡。
第9步、設置3-4分鐘，炸至表面金黃色即可。
小貼士：
1、沒有空氣炸鍋可改用油炸或烤箱烤制的方式，一樣美味，烤箱烤制的時間要稍延長一些。2、煉奶香蕉糖果最好熱著吃，涼了皮會變硬。3、如果覺得不過癮，可以蘸著鷹嘜煉奶吃，口感更爽。
來自 美食天下 粉竽粘糖 的作品。
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