今天，教大家在家就能燉一鍋超級好吃的紅燒牛肉。
肉軟而不爛,很是入味喲！
< a href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNDcxMjcxOQ==&mid=2247484792&idx=4&sn=01106cede2157798078381cf29f82f2e&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">< a href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNDcxMjcxOQ==&mid=2247484792&idx=4&sn=01106cede2157798078381cf29f82f2e&scene=21#wechat_redirect" target="_blank"> 了。 世界再大，大不過一顆心，走得再遠，遠不過一場夢。冰心老人曾說過，「愛在左，同情在右，走在生命路的兩旁，隨時播種，隨時開花，將這一徑長途點綴得香花瀰漫，使得穿枝拂葉的人，踏著荊棘，不覺痛苦；有淚可落也不是悲哀。」那麼，拈花淺笑間，你是否懂得生活理應如此這般的美好，一直微笑的模樣是你我最好的年華呢？也許，我們面對太多的誘惑，可能耐不住一時的寂寞，抵不過短暫的誘惑，守不住片刻的寧靜。又或許，我們身上還有很多缺點，我們可能不是最優秀的，不是最好的，不是最惹人愛的，不是最會學習的，不是最努力的，但我們卻都在各自狹長的時空長廊中，一直執著努力拼搏著。那麼，即使我們是一株無人知道的小草，也要依然向著陽光努力生長，哪怕只是簡簡單單的為了成就一抹新綠；那麼，即使我們是一朵無人問津的小花，也要對著大地開成一道風景，哪怕只是卑卑微微的為了孕育一縷清香。 時間煮雨，也許有夢才有快樂，有夢才有未來，有夢才有我們真正的生活。同樣，夢想也沒有什麼貴賤，沒有什麼高低，所以不管我們身在何處，身臨何境，身向何方，都不要自卑自艾，自怨自嘆，裹足不前，寡歡一生。又或者，我們很平凡，我們也不可能一帆風順，但是我們卻一直擁有「小小」的夢想，「大大」的力量，一直努力著支撐著陪伴著我們成長。沒有苦，哪有甜？沒有綠葉的陪襯，哪有鮮花這般如此的嫵媚妖嬈？ 山一程，水一重，走過平川，穿過風沙，踏過荊棘。只要我們生命之槳永遠不停划動，那麼我們都能一路「劈波斬浪，撥雲見日」。前蘇聯作家奧斯特洛夫斯基曾說過，「人的生命，似洪水在奔流，不遇著島嶼暗礁，難以激起美麗的浪花。」而著名作家蘇岑又曾說道，「寧可孤獨，也不違心；寧可抱憾，也不將就。能入我心者，我待以至寶；不入無心者，不屑敷衍。向來緣淺，奈何情深。」「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。」那何不懷一顆淡雅的心，紅塵路上種一朵詩意，拈花淺笑間把紛擾自撓。平凡中不斷完善自我，超越自我，讓自己的內心強大起來，讓平凡的我們不再平凡。因而，我們千萬也不要讓外物奴役了心靈，跋扈了生活。「哭給自己聽，笑給別人看，這就是所謂的人生。」所以，我們都不要輕視自己，也不要輕視別人，畢竟每個人最難徵服的對手永遠都是他自己，仁者無敵，忍著亦已無敵。
< a href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNDcxMjcxOQ==&mid=2247484792&idx=4&sn=01106cede2157798078381cf29f82f2e&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">< a href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNDcxMjcxOQ==&mid=2247484792&idx=4&sn=01106cede2157798078381cf29f82f2e&scene=21#wechat_redirect" target="_blank"> 了。 世界再大，大不過一顆心，走得再遠，遠不過一場夢。冰心老人曾說過，「愛在左，同情在右，走在生命路的兩旁，隨時播種，隨時開花，將這一徑長途點綴得香花瀰漫，使得穿枝拂葉的人，踏著荊棘，不覺痛苦；有淚可落也不是悲哀。」那麼，拈花淺笑間，你是否懂得生活理應如此這般的美好，一直微笑的模樣是你我最好的年華呢？也許，我們面對太多的誘惑，可能耐不住一時的寂寞，抵不過短暫的誘惑，守不住片刻的寧靜。又或許，我們身上還有很多缺點，我們可能不是最優秀的，不是最好的，不是最惹人愛的，不是最會學習的，不是最努力的，但我們卻都在各自狹長的時空長廊中，一直執著努力拼搏著。那麼，即使我們是一株無人知道的小草，也要依然向著陽光努力生長，哪怕只是簡簡單單的為了成就一抹新綠；那麼，即使我們是一朵無人問津的小花，也要對著大地開成一道風景，哪怕只是卑卑微微的為了孕育一縷清香。 時間煮雨，也許有夢才有快樂，有夢才有未來，有夢才有我們真正的生活。同樣，夢想也沒有什麼貴賤，沒有什麼高低，所以不管我們身在何處，身臨何境，身向何方，都不要自卑自艾，自怨自嘆，裹足不前，寡歡一生。又或者，我們很平凡，我們也不可能一帆風順，但是我們卻一直擁有「小小」的夢想，「大大」的力量，一直努力著支撐著陪伴著我們成長。沒有苦，哪有甜？沒有綠葉的陪襯，哪有鮮花這般如此的嫵媚妖嬈？ 山一程，水一重，走過平川，穿過風沙，踏過荊棘。只要我們生命之槳永遠不停划動，那麼我們都能一路「劈波斬浪，撥雲見日」。前蘇聯作家奧斯特洛夫斯基曾說過，「人的生命，似洪水在奔流，不遇著島嶼暗礁，難以激起美麗的浪花。」而著名作家蘇岑又曾說道，「寧可孤獨，也不違心；寧可抱憾，也不將就。能入我心者，我待以至寶；不入無心者，不屑敷衍。向來緣淺，奈何情深。」「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。」那何不懷一顆淡雅的心，紅塵路上種一朵詩意，拈花淺笑間把紛擾自撓。平凡中不斷完善自我，超越自我，讓自己的內心強大起來，讓平凡的我們不再平凡。因而，我們千萬也不要讓外物奴役了心靈，跋扈了生活。「哭給自己聽，笑給別人看，這就是所謂的人生。」所以，我們都不要輕視自己，也不要輕視別人，畢竟每個人最難徵服的對手永遠都是他自己，仁者無敵，忍著亦已無敵。
< a href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNDcxMjcxOQ==&mid=2247484792&idx=4&sn=01106cede2157798078381cf29f82f2e&scene=21#wechat_redirect" target="_blank">< a href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNDcxMjcxOQ==&mid=2247484792&idx=4&sn=01106cede2157798078381cf29f82f2e&scene=21#wechat_redirect" target="_blank"> 了。 世界再大，大不過一顆心，走得再遠，遠不過一場夢。冰心老人曾說過，「愛在左，同情在右，走在生命路的兩旁，隨時播種，隨時開花，將這一徑長途點綴得香花瀰漫，使得穿枝拂葉的人，踏著荊棘，不覺痛苦；有淚可落也不是悲哀。」那麼，拈花淺笑間，你是否懂得生活理應如此這般的美好，一直微笑的模樣是你我最好的年華呢？也許，我們面對太多的誘惑，可能耐不住一時的寂寞，抵不過短暫的誘惑，守不住片刻的寧靜。又或許，我們身上還有很多缺點，我們可能不是最優秀的，不是最好的，不是最惹人愛的，不是最會學習的，不是最努力的，但我們卻都在各自狹長的時空長廊中，一直執著努力拼搏著。那麼，即使我們是一株無人知道的小草，也要依然向著陽光努力生長，哪怕只是簡簡單單的為了成就一抹新綠；那麼，即使我們是一朵無人問津的小花，也要對著大地開成一道風景，哪怕只是卑卑微微的為了孕育一縷清香。 時間煮雨，也許有夢才有快樂，有夢才有未來，有夢才有我們真正的生活。同樣，夢想也沒有什麼貴賤，沒有什麼高低，所以不管我們身在何處，身臨何境，身向何方，都不要自卑自艾，自怨自嘆，裹足不前，寡歡一生。又或者，我們很平凡，我們也不可能一帆風順，但是我們卻一直擁有「小小」的夢想，「大大」的力量，一直努力著支撐著陪伴著我們成長。沒有苦，哪有甜？沒有綠葉的陪襯，哪有鮮花這般如此的嫵媚妖嬈？ 山一程，水一重，走過平川，穿過風沙，踏過荊棘。只要我們生命之槳永遠不停划動，那麼我們都能一路「劈波斬浪，撥雲見日」。前蘇聯作家奧斯特洛夫斯基曾說過，「人的生命，似洪水在奔流，不遇著島嶼暗礁，難以激起美麗的浪花。」而著名作家蘇岑又曾說道，「寧可孤獨，也不違心；寧可抱憾，也不將就。能入我心者，我待以至寶；不入無心者，不屑敷衍。向來緣淺，奈何情深。」「山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。」那何不懷一顆淡雅的心，紅塵路上種一朵詩意，拈花淺笑間把紛擾自撓。平凡中不斷完善自我，超越自我，讓自己的內心強大起來，讓平凡的我們不再平凡。因而，我們千萬也不要讓外物奴役了心靈，跋扈了生活。「哭給自己聽，笑給別人看，這就是所謂的人生。」所以，我們都不要輕視自己，也不要輕視別人，畢竟每個人最難徵服的對手永遠都是他自己，仁者無敵，忍著亦已無敵。
做法其實非常簡單，燉出來的牛肉超級香，比外面的牛肉好吃很多呢！
燉上這麼一鍋牛肉，不僅可以拌米飯直接吃，還可以多留些湯拌麵吃，那就是美味的紅燒牛肉麵了~
做好的成品，鹹鮮醇厚，肉嫩汁濃，紅軟香滑，誘人的很！非常好吃的一道下飯菜！
牛肉不止美味，素有「肉中驕子」的美稱，其蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，讓人不得不愛。紅燒牛肉，醇香透味，吃一口特解饞.還可以提高免疫力，強筋健骨！特別適合正在長身體的孩子！
來，燉上一大碗，吃個過癮。
下面一起來學學具體步驟吧！好吃軟嫩不柴的紅燒牛肉秘訣!
紅燒牛肉
by嘟嘟熊吃貨日記
食材：
牛肉350g；芹菜50g；尖椒30g；幹辣椒5g；豆瓣醬15g；蠔油5g；蔥3g；姜3g；八角2g；醬油5g；鹽 白糖適量。
步驟：
1.牛肉下鍋中,煮5分鐘，撈出用溫水洗乾淨。
2.蔥切小段,姜切片,芹菜切段,尖椒切段備用。
3.鍋裡倒油,放蔥,姜,八角,幹辣椒,豆瓣醬,醬油一起炒香。
ps：香料雖說是紅燒牛肉的好搭檔，不過也不要太多，以免搶了肉味，不吃辣的，幹辣椒可以省略，或者少放點取其香氣~
4.將牛肉倒進，翻炒至牛肉上色，加入蠔油。
5.鍋中加適量的水,小火燉40分鐘。
ps：小火慢燉，方能軟爛粘糯，急不得~
6.加入生抽、白糖，繼續燉30分鐘
7.放芹菜、尖椒，燉10分鐘出鍋即可
鐺鐺鐺~
紅燒牛肉完成了！