夏日幾款最流行的抹茶甜點做法清新解暑！多款抹茶甜點配方及做法！好吃又美味易學的抹茶甜點，吃起來，抹茶的微微苦與清新的甜相濡以沫！從你第一口就會愛上的美食，有清爽的、冰霜可口好吃！
【抹茶布丁】
食材準備：
吉利丁粉4g、豆腐200g、牛奶30g，淡奶油100ml、砂糖45g，抹茶粉20g，芒果丁，過濾網，打蛋器
做法：
1. 把吉利丁和牛奶放在碗中，攪拌融化待用；
2. 把豆腐和淡奶油放入攪拌機內，攪拌均勻倒入碗中待用；
3. 牛奶、砂糖、抹茶粉倒入壺內，一邊加熱一邊攪拌均勻；
4. 接著加入吉利丁，再次攪拌；
5. 然後把攪拌好的豆腐倒入碗裡面；
6. 把調好的抹茶倒入豆腐裡面，攪拌均勻；
7. 可以使用酸奶杯把抹茶布丁盛起來，放入冰箱冷藏再食用口感更佳。
【抹茶冰棒】
食材準備：
抹茶粉、水、紙杯、冰棍條
做法：
1. 抹茶粉+清水攪拌均勻，放入鍋內煮一下後放涼備用；
2. 把放涼的抹茶汁倒入紙杯內，冷藏一個小時；
3. 拿出抹茶冰棍放入冰棍條再繼續冷藏3個小時以上；
4. 拿出來撕開紙杯就能吃了。
【鮮奶抹茶浮雪】
食材準備：
抹茶粉、鮮奶冰塊、新鮮奶油。煉奶、砂糖
做法：
1. 用抹茶粉、砂糖、煉奶和鮮奶調成抹茶牛奶；
2. 加冰塊，用攪拌機打成冰沙；
3. 將冰沙放到杯子中，預留放鮮奶油的位置；
4. 把奶油裝進裱花袋中，擠到杯中；
5. 將砂糖與抹茶粉混合，撒到奶油頂上。
【抹茶冰淇淋奶昔】
食材準備：
牛奶適量，冰淇淋一球，抹茶粉一杯份
做法 ：
1. 燒開一杯牛奶後倒一杯份的抹茶粉進熱牛奶中，攪拌均勻，然後放入冰箱直到完全冷卻；
2. 挖一圓球的冰淇淋放入杯中，最好是抹茶或者香草的，這樣味道比較適合，開始享用吧~
【抹茶蔓越莓麻薯】
材料準備：
黃油、牛奶、雞蛋、抹茶粉
做法 ：
1. 取一小鍋，黃油切片，倒入牛奶，小火加熱到黃油融化，加入雞蛋打散拌勻；2. 倒入抹茶粉，麻薯粉拌勻後再加蔓越莓幹拌勻；3. 將麻薯搓成大湯圓，靜置20分鐘左右，烤箱預熱200度，20分鐘左右即可。
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