被大連人稱之為磨嘰的,是一種糕點,叫法來自於日語單詞「餅」,日語的寫法是もち,讀法是「末七」,故取自發音「末七」的諧音——磨嘰。
日語注釋
老大連人基本都愛吃磨嘰,哏究的糯米糰子,裡面裹上又香又甜的豆沙餡,味道真是好極了,可謂老少皆宜的美食。
由於多日沒去商場,這半個多月也就再沒吃過磨嘰。昨天和媳婦兒實在饞的受不了,特想吃幾個。因為知道奧林匹克廣場西門有一家壽童專櫃,我就計劃以最快速度下去,買了就趕快離開。
我心心念的磨嘰
結果我滿心歡喜到了櫃檯,卻傻了眼,櫃檯空空如也,看樣子有一段時間沒有營業了。我心想這是不幹了?不能啊,它家一直挺有人氣啊。我一陣惋惜,順手拍了幾張照片。
與此同時,一位兩鬢蒼蒼的老奶奶,也來到了櫃檯。見此狀,老人問了一下隔壁櫃檯的售貨員,「這個櫃檯是搬走了嗎?」據這位售貨員介紹,壽童的工廠在金州區,所以暫時不能生產和運輸。
空空的櫃檯
原來這樣,我恍然大悟。後經我查詢,大連壽童食品廠的地址,是在大連金普新區的光中街道。該街道自去年12月21日起,就是封閉管控地區了,由於停止了運輸,工廠就是停工狀態了。
根據幾天前發布的消息,大連金普新區的封閉管控區域,將自1月16日0時起有序申請解封。寫此文時已是1月15日下午近3點了,也就是金普新區的解封就在眼前了,我真替金州地區的朋友們高興。我們勝利在望!我堅信我很快又可以吃到好吃的磨嘰啦!向所有的金州百姓致敬,加油!