English Text is further down.
這道家庭意式千層面絕對美味，同時沒有任何乳製品、穀物成分，而且很容易在冰箱中保存，一家人都可以享用。將烤箱預熱至218度。將上述蔬菜切成約6毫米厚的長條作為麵條使用。在一個大鍋中將上述所有成分混合，用中火煮沸後改成文火，偶爾攪拌直到所有成分都煮熟，大約20分鐘。使用攪拌器將醬汁混合至所需稠度。在高速攪拌器中混合上述所有成分直至光滑，只有在需要時才加一點點水。放在一邊。在裝有燒烤紙的烤盤上均勻放置花菜小花。在218度溫度烤制25分鐘，直到變成金黃色，柔軟但不呈糊狀。在食品加工機中，將上述燒烤後的花菜外加1/3杯的腰果「奶酪」用脈衝方式（即混合一秒鐘後就停，再混合再停）混合到均勻但依然裡面有「顆粒狀」。放在一邊。將上述所有成分衝洗乾淨，在攪拌機中混合均勻，可以根據需要加入水（最多1/4杯）。綠醬應該是均勻質地的。放在一邊在烤盤中撒上一層薄薄的番茄醬以防止粘連，放一層素食麵條，然後塗上一層薄薄的綠醬，再放一層蔬菜，再加一層薄薄的番茄醬，直到將所有蔬菜和各種醬汁都分層放入鍋中。在218度烘烤20到30分鐘，直到頂部變成金黃色色。在冷藏室放置一個小時後再享用。Veggie Lasagna
This family style lasagna is everything you could want in a decadent comforting dish, but without any of the dairy, grains, and oil. It makes many servings and keeps great in the fridge for the family to enjoy all week long!
Noodles
6 zucchini
1 butternut squash, peeled
2 eggplants
6 large potatoes
Preheat oven to 425 degrees. Make noodles by slicing all vegetables into lengthwise strips about 1/4 inch thick, using a mandoline if desired.
Tomato Sauce
8 cups tomatoes, diced
2 cups onions, diced
6 cloves garlic, minced
3 tbsp tomato paste
1 date, minced
1/2 tbsp each: rosemary, sage, oregano, thyme
1 tbsp poultry seasoning
1 tsp curry powder
In a large sauce pan, combine all ingredients together over medium heat. Bring to a boil and then reduce to a low simmer, stirring occasional until all ingredients are cooked through and have started to combine, approximately 20 minutes.
Blend sauce to desired consistency using a hand blender or by transferring to a standing blender in batches. Set aside.
Cashew Mozzarella
1.5 cups cashews
1.5 cups zucchini, peeled and diced
1 date, seed removed
1 garlic clove
1/2 lemon, juiced
Blend all ingredients in a high speed blender until smooth. Add water by the spoonful only if needed to blend. Set aside.
Cauliflower Ricotta
1 large cauliflower, florets
1/3 cup cashew cheese
Arrange florets on a baking tray lined with parchment paper. Roast at 425 degrees for 25 minutes until the tips turn golden brown and florets are tender but not mushy.
In a food processor, pulse cauliflower with 1/3C cashew cheese until well combined but still somewhat "grainy". Set aside.
Oil-Free Pesto
1/4 cup pine nuts
2 cups basil
2 cups spinach
1/2 lemon, juiced
2 cloves garlic
1 date
1/4 tsp sea salt
In a food processor, pulse all ingredients until well combined. Add water in a thin stream as needed up to 1/4 cup. Pesto should be uniform but with some texture. Set aside.
Assembly:
In a large lasagna pan, spread a thin layer of tomato sauce to prevent sticking. Lay down a layer of veggie noodles. Then spread a thin layer of one of the sauces. Add another layer of vegetables, and then another thin layer of a different sauce. Continue until you have layered all the vegetables and all the sauce into the pan.
Bake at 425 for 20 to 30 minutes until top turns golden around the edges. Chill in the fridge for at least one hour prior to serving.
願天下人健康、平安、健康。
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要了解更多相關信息，請見以下四本書詳細關於現代各項慢性疾病的解說諸如：1型和2型糖尿病和低血糖、慢性疲勞症候群，腎上腺疲勞、癌症、偏頭痛、不育症、各種婦科疾病（子宮肌瘤、多囊卵巢症候群、經前症候群等）、更年期症候群、所有甲狀腺問題（從結節到囊腫、甲衰甲亢到甲狀腺癌症）、眩暈、帶狀皰疹、自身免疫性問題（紅斑狼瘡、風溼性關節炎、多發性硬化症、纖維肌痛症等各類被稱為自身免疫性問題）、所有胃腸道問題（諸如胃酸反流、乳糜瀉、便秘、腸漏症、小腸細菌過度增生、腸易激症候群、結腸炎等）、肝炎和肝臟相關疾病、所有肺部疾病、念珠菌感染、EB病毒、萊姆病、憂鬱症、注意力不足多動症、自閉症、老年痴呆症、帕金森症、創傷後壓力群侯症、溼疹、銀屑病、足底筋膜炎、鏈球菌引起的各類問題（青春痘、尿路感染、盆腔炎、鼻竇炎等）、各種皮炎皮疹問題、痛風、脹氣、結石、腎上腺壓力、疲勞、脂肪肝、體重問題、肩周炎、各種神秘疼痛和身體感覺、失眠和各種睡眠問題、懷孕不孕等相關問題等各類健康狀況做全面詳細說明，第三本中對100多種各種症狀的真正原因（包括各種疼痛、增重、減重、長期飢餓感、掉頭髮、頭髮質地改變、失眠、疲勞、精力不足、腦霧難以集中精神、失憶、身體敏感、盜汗、發熱、出汗過度、體溫波動、浮腫、情緒波動、易怒、焦慮、抑鬱、躁動不安、不安腿症候群、頭痛、頭暈、關節疼痛、肌肉無力、刺痛和麻、抽搐和痙攣、心臟問題、三高、耳鳴、平衡問題、美尼爾症、嘴巴裡奇怪的味道、皮膚乾燥、便秘、性慾低下、例假不正常、眼睛模糊、皮膚顏色異常等）。
第三本書 關於甲狀腺
第四本中文版尚未出版
第五本 關於西芹汁是如何能夠療愈兩百多種病症的。
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一位被上天刻意訓練了25年的醫療靈媒！一本慢性病＋難治疾病的食療全書！看了本書，你會用全新的眼光看待世界與自己的健康！安東尼．威廉從小擁有療愈人的天賦，至今已成功幫助數萬名被誤診，或是因為病怎麼治都治不好而受苦的人恢復健康。四歲的某一天，他在吃晚餐時走向奶奶，將手放在奶奶的胸膛，開口說：「肺．癌。奶奶有肺癌。」當時他連「肺癌」兩個字都說不清楚，遑論明白意思，奶奶也好端端的，所以家人為此震驚無比。但事後奶奶去照X光，證實果真罹患肺癌。之後，無論遇到什麼人，他都能清楚知道對方的身心健康狀況，以及需要做些什麼來改善。對自己的這項天賦異能，他從好奇、排斥、驕矜、逃避，到完全臣服，進而將此能力奉獻給因病所苦之人。現在，他將二十五年來為許多人找回健康的過程中所得知的大量療愈資訊公諸於世。