姐妹們晚上好，菲菲又來更新了，主要是現在懷孕了，比較容易疲勞，更新速度有點慢哈！今天主要和大家介紹一下阿膠糕，固元膏，阿膠固元膏的區別！還是老樣子，先上圖！
首先咱來看阿膠膏，阿膠膏是做成膏狀需要放在瓶子裡用釣子挖了吃，這是前幾年比較流行的吃法，很多藥店都會代加工，或者家裡有人送了阿膠片，很多姐姐自己乾脆會自己動手熬製的，密封保存在瓶子裡慢慢吃，不過這個形式有一個問題，就是很多時候會忘記吃，因為不方便攜帶，保質期短，需要冷藏保鮮，那麼如果是針對性地去調理身體就不太方便了，畢竟調理身體是需要每天堅持才有效果的。
如下圖
那咱們再來看下阿膠漿，阿膠漿是以阿膠，山楂等作為原材料製作而成，比較方便攜帶，但是比較難入口，對於普通人來講，這個口感不是所有人都能夠接受，也是不能長期堅持食用。
阿膠糕，固元糕和阿膠固元糕咱們看圖一咱可以看的出來，主要是阿膠的含量是更少，甚至都不太有阿膠的含量。那麼也是起不到真正的調理作用的。因為阿膠之所以能夠起到調理身體，提高免疫力的保健價值，主要是驢皮在熬製的過程當中能夠產生一種叫多肽的分子，這是其他動物皮所不具備的。之前也是有廠家找過咱，一起合作生產固元糕，說是價格比較低，大眾好接受，但是菲菲深思熟慮後還是十動然拒了。客戶找到咱，其實就是為了調理身體的，哪怕價格高一些會把很多新客戶拒絕在門外，但是咱覺得對得起自己的良心。因為咱的品質，老客戶會懂得。在這裡，菲也真誠地向老客戶姐妹們表示感謝，謝謝你們一直相信菲菲，支持菲菲，不僅支持咱的阿膠糕事業，咱每次出新品了，姐妹們也都會捧場!還會跟咱介紹客戶！謝謝姐姐們！
那麼有這麼多的阿膠糕，咱們怎麼分辨什麼樣的阿膠糕才是真正值得買的呢？不過在分析這個問題之前，咱先把一個最重要的問題給先說明白來！就是您買阿膠糕的初衷是什麼？如果是純粹的想當零食解饞，不為了調理身體，那麼要不要花幾百塊錢買一斤阿膠糕，就看您的錢包鼓不鼓或者您舍不捨得為自己花錢了！如果經濟允許，最好是買正宗的阿膠糕來吃，既解了饞又可以無形當中保養身體，兼職是一舉兩得！如果經濟條件不允許，那麼可以少買一兩盒芝麻核桃糕吃吃，某寶上的價位在二三十一斤到五六十一斤，但是也要注意查看成分表，是否是三無產品，有沒有成分表，有沒有正經食品流通許可證，都要了解清楚的。至於固元糕，是真的不介意各位姐妹去嘗試了，有一些不良商家用馬、騾、豬皮或雜皮加工成偽劣阿膠，不僅沒有保健作用，還對身體有害，比如像馬皮，其實就是下血的。有些商家為了節省成本甚至會進行工業勾兌，這就是為什麼很多姐妹說買到的阿膠糕味道太臭了，太難吃了，因為都不是純天然的。純正的阿膠熬製的阿膠糕是清香的，滿滿的膠香味兒，而且膠香味兒是蓋過黃酒味兒的。
在上一篇文章當中，菲菲其實有提過，該如何去判斷阿膠糕的真假。咱們先來看一個咱家的視頻。
視頻不方便觀看的姐妹可以看下文字版的流程：
一：取購買的阿膠糕一塊，準備熱水；
二：將阿膠糕放入熱水；
三：阿膠糕開始冒泡，溶解；
四：阿膠糕所含的阿膠溶解，並有阿膠本身的顏色出來；
五：黑芝麻、枸杞等已經分解出來；
六：一分鐘左右全部溶解，水變黑是因為阿膠的顏色，若是明膠不會這麼快就溶解完的；
七：全部溶解後，阿膠糕所含的各種原料清晰可見；
八：阿膠全部溶解後也是很好喝的！
那咱們再來看下，正宗的阿膠糕一般都需要什麼價格才能買到。給大家分析了解一下阿膠糕製作的成本有多少：目前最知名的品牌阿膠市場價2000多元每斤（以東阿阿膠為參考），就算不是品牌阿膠也要700-1000元左右的價格，600元以下每斤的很難是正宗的阿膠。阿膠糕是由阿膠加上輔料(黑芝麻，黃酒，冰糖，核桃仁以及紅棗枸杞等輔料)熬製而成。這些輔料加上阿膠熬製完成都以一斤的配比計算的話，按咱家的配比大約一斤阿膠能出3斤不到點的阿膠糕，因為咱含膠量是35%。那麼由此可見，正宗的阿膠糕，原料加上輔料，平均一斤再低也不會低於200元。一些固元糕在某寶上花118元可以買到5盒，平均一盒才23.6元。售價才23塊錢，那商家利潤呢，人工成本呢，產品包裝呢，這樣一扣除，原材料還剩下十來塊錢，這樣的價格，您覺得可以買到的會是什麼產品呢？先不考慮能不能調理身體，就算當零食吃，也不太放心成分吧，這種價格的產品，工業勾兌的，化學添加劑也會比較多。
大家試想一下，這種黑商的產品進入我們的身體會是什麼感覺，有什麼危害。
如果想要降低阿膠的成本只有兩種辦法：
1.在製作阿膠糕時加入大量的明膠粘合劑，可以讓阿膠的產量翻倍，從而降低成本。
2.或者採用那些不知名小廠家的劣質阿膠來製作阿膠糕，成本自然也不高，而且添加香料後味道甚至會比純手工阿膠還要好吃。很多某寶店號稱自己在廚房裡面用炒鍋熬製阿膠糕，而且很多人買了。
自己製作過阿膠的姐妹應該都知道，熬製阿膠非常耗時，而且炒鍋太小，一次能熬製的阿膠非常有限。一天也就只能製作幾斤阿膠糕，他們一邊說是自己在廚房熬製阿膠，而且一個月還賣了幾百斤的阿膠。那明顯就是假的，用工廠裡面阿膠含量很低的阿膠來冒充手工阿膠。
傳統的阿膠熬製做都是用銅鍋的，這是為什麼呢？因為鐵鍋熬製阿膠時，鐵會和阿膠起反應，拋開營養流失這一點不說，單單就反應之後產生的不利物質對人體也是不好的。銅是人類發現最早的金屬之一，銅在殺菌方面有特效。當你把水倒進鍋的同時，就產生了巨大的殺菌效果，實驗表明，細菌無法在銅製品或銅皿上存活，銅鍋能消滅157種有害的大腸桿菌，保證咱們產品的衛生安全。還很多某寶店都是經驗豐富的老奶奶，老爺爺製作的，那這些應該是真的吧？自己製作過阿膠糕的買家應該都知道，阿膠熬製到最後韌性非常大，一個正當壯年的男士都攪拌起來非常困難，而且往往需要兩個人輪流來攪拌。一個老奶奶，或者老爺爺，他怎麼可能有這麼大的力氣來攪拌呢？而且一個月就是幾千斤的銷量，您覺得可信嗎？
今天就有一位姐姐說她女兒吃了藥店的阿膠糕拉肚子，也不知道怎麼回事。其實就是因為熬製工具不當。也會有姐姐說吃了上火，因為現在很多商家都是新膠直接拿來熬製阿膠糕，而且是加了白砂糖作為甜味劑的，這樣每天吃，怎麼可能不上火呢？咱家阿膠糕使用的都是兩年以上的存膠，性平不會上火，另外熬製阿膠糕過程中還有黃酒烊化48小時去火性，冰糖滋陰潤燥，陰虛火旺，內熱體質都可以放心吃，不會上火。
姐妹們可以去看咱上一片文章，裡面詳細介紹了怎麼從成分來辨別阿膠糕的真假和好壞。如何從成本表看阿膠糕的真假和好壞？ 相信姐妹們看過之後肯定就知道怎麼樣去挑選適合自己的阿膠糕來調理身體了！
菲菲在此承諾，咱家所有阿膠糕都是熬製於十萬級無菌車間，並且是純手工銅鍋熬製的，咱家阿膠含量高達35%,採用的是2-3年以上的陳年阿膠，同時也是3.15誠信商家，央視優選品牌，每一盒都支持成分檢測的，親愛的們可以放心選購的。因為咱的公眾號無法留言，姐妹們有購買的想法也是可以添加菲菲的微信的，咱的朋友圈有更多純手工阿膠糕的介紹！