【英倫味】健康飲食也能重口味?歪果仁吃香喝辣的低卡新寵!

2021-02-23 英倫圈

元宵節一過,春節也就算徹徹底底地結束……話說胡吃海喝之後你是胖了還是胖了還是胖了?

然而你很快就會發現,「節後減肥」根本就是天方夜譚。特別是在英國,上班族直接進入1-2月的忙碌加班狀態,學生黨則已經逼近期中,各種deadline永無止境。一旦忙碌起來,甚至連軸轉熬夜的時候,誰還管得住自己的嘴啊!

這種煩惱顯然是全世界通行的,所以英國最近今年逐漸流行起來一股「健康零食」的風潮。這些打著「吃不胖」以及「吃掉肉」招牌的東西,圈哥其實之前也給大家安利過不少哦!比如各種堅果▼

羽衣甘藍「薯片」▼

還有讓你直接生啃胡蘿蔔、芹菜杆的……

 

這些健康零食的原理很簡單,就是用高蛋白、高纖維代替高脂肪、高澱粉,減少熱量攝入。

不過有沒有發現,它們的味道真的都!很!寡!淡!難道這些所謂「吃不胖」的健康零食潮流,其實也是上天派來折磨吃貨們的?難道為了瘦,就真的必須和平時愛不釋手的所有「重口味」說再見,不碰辛辣不見油鹽難怪很多小夥伴嘗試一段時間之後還是放棄健康飲食,吃回那些割捨不掉的美味……

 

然而顯然有人是不願意委屈自己的。最近就有幾個愛玩的歪果仁發現,把低卡高纖維的鷹嘴豆、青豆等原料煎烤之後,再用嚴格計算的配方調味,竟然可以搗騰出來各種「重口味」健康零食!

看看這一大串:日式咖喱味,韓式燒烤味,焗烤蟹膏味,韓國泡菜味,泰式甜辣味……甚至還有西蜀麻婆味!光看名字都開始流口水了▼

(圖片由Wainut提供)

其實作為原料的鷹嘴豆(chickpea)青豆(green pea),除了本身帶有高蛋白、高纖維這樣的屬性,也是糖尿病、高血壓和腎虛體弱者的理想食品,所以一直受到健康飲食愛好者的追捧。

日式咖喱鷹嘴豆。(圖片由Wainut提供)

韓式燒烤青豆。(圖片由Wainut提供)

只不過在鷹嘴豆和青豆的口味上下心思,也算是腦洞大開啦!就是這麼一個小小的創意,加上小清新卻不俗氣的包裝,讓這些「重口味」健康零食已經悄悄在倫敦金融城的寫字樓上班族中間悄悄火了起來!畢竟對於小夥伴們而言,好吃才是最重要的;如果好吃還能不增肥,那是大大的加分!

日式海苔豆片。(圖片由Wainut提供)

等等,你說英國超市買不到?因為這種品牌名為Other Foods的豆類零食系列,目前僅僅獨家上架了一個叫做Wainut的零食購物網站!

(圖片來自Wainut官方網站)

進入Wainut網站主頁,立馬就能看到「學霸進階必備」(brain food)、「吃貨纖體指南」(guilt-free pleasure)、「深夜食堂」(midnight diner)等等板塊。至於重口味鷹嘴豆、青豆們,都能在「我們來自腐國」(we are British)這個欄目找到,因為Other Foods可是來自英國的本土健康零食定製品牌!

(圖片來自Wainut官方網站)

韓國泡菜鷹嘴豆 & 焗烤蟹膏豆片。

西蜀麻婆青豆。(以上2圖由Wainut提供)

所謂「Wainut」,其實就是「歪果仁」三個字中西合璧的意思。它的創立團隊是一群來自中國和英國的小夥伴,在走到一起之前有的人是街頭藝術家,有的人是電子工程師,還有時尚博主、法律學生、投資專家、專業撲克玩家……果然跟上面的豆類零食口味不拘一格!

Daniel Pan和Juri De Oliveira Schlussel,公司的其中兩位創始人。

Wainut市場部執行官Fan Yang(楊帆)與前伊莉莎白女王私人管家Alexandra Messervy以及英國私校聯盟主席Jimmy Beale。

Wainut.co.uk的advisory創始人之一Anthony Fern。(以上3圖由Wainut提供)

而Wainut網站上可不是只有豆豆這一類零食!比如在前面提到的「吃貨纖體指南」(guilt-free pleasure)「下午茶研究所」(perfect for a cuppa)欄目,就能找到不二家醬宇治抹茶餅乾、抹茶曲奇味Pocky、紀州梅餅乾棒等等日本限量版美食

(圖片來自Wainut官方網站)

進入「深夜食堂」(midnight diner)或者「元氣の面」(let's soba),還能找到日本熱銷的限量版一平夜店明太子辣味炒麵

(圖片來自Wainut官方網站)

「顏值擔當」(this is Japan)「全球好貨大作戰」(travelling gourmet)「電影咖吃神馬」(fancy a movie tonight),能夠買到聽名字就很fancy的西班牙手切黑松露薯片、魚子醬天然手切薯片


Torres松露口味薯片(左)和魚子醬口味薯片(右)。(圖片由wainut提供)

至於其他版塊,圈哥就不過多劇透啦,小夥伴們可以前去一探究竟哦!猛戳Wainut歪果仁官方網址:www.wainut.co.uk,或者直接拉到文章底部點擊「閱讀原文」或「read more」也能直達!

首先作為最愛你們的圈哥,送出福利必須是大方噠!Wainut歪果仁專門為圈哥粉絲提供了英倫圈定製打折碼:lovewainut,在結帳頁面輸入就可以獲得消費滿£25即可9折購買的限時優惠!有效期至2月19日晚上24:00,不要錯過哦!

另外還有包郵優惠碼送給大家:wainutship,購物滿£40即可使用!下單之後直接送到家/宿舍/辦公室門口,宅著也能享受健康零食!包郵優惠碼有效期至英國2月15日晚上24:00,方便大家選購零食情人節撩妹撩漢!

 

另外Wainut歪果仁還將送出第二波福利!即日起至2月17日,在英倫圈後臺回復「歪果仁 + 姓名 + 聯繫方式(手機號或微信ID均可)」,就有機會獲得Waitnut歪果仁提供的情人節限量零食:包括心形限定草莓味pocky/季節限定紅豆巧克力pocky/季節限定芒果味gummy水果糖/lan guly限量版檸檬黃油夾心餅乾!圈哥將直接從報名粉絲中抽取10位送出禮品,僅限人在英國的小夥伴哦!

後臺在這裡,不要走錯啦▼

Wainut目前已經開通了官方微博,最快速關注官方微博並轉發的前3位粉絲,將有機會獲得終極美食家大獎:other foods的纖體美食家禮盒/或者西班牙特供caviar(魚子醬口味)/truffle crisps(松露口味薯片)!二維碼在這裡,收好不謝▼

不多說了,圈哥溜走囤貨去了,手慢無哦!

(英倫圈推薦,編輯:Moo,轉載請註明。)

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