今日DJ:錯錯
今日編輯:團團
這兩天回國很多人都說我比暑假的時候瘦了不少,心裡真的是各種暗爽,感覺可以在上海安心拔草啦。和「去美國肯定長胖」的大眾觀念相反,我一直以來反而在美國更能保持體重並且瘦的健康。一方面是因為上海好吃的實在太多而且又都重油重鹽,另一方面要歸功於美帝人民在健身、減肥這類食品研發上的驚人創造力和耍的那些小聰明。又到了一年最冷也最容易長膘的季節,今天這一期我就給大家安利一波健康低卡的零食,想減脂增肌又經常嘴饞的妹子漢子們可以看過來咯!
首先要重磅推薦的是兩個薯片替代品:
Protein Chips
這款protein chips是我和我室友最近的新寵,有段時間幾乎每天都要來一包。21g高蛋白含量,僅僅2g的脂肪和5克的糖,一包只有120卡,有沒有被震驚到!最關鍵的是它的口感和薯片很像,比起薯片還少了份油膩感,work out以後吃或者當加餐是最好不過了。
Kale Chips
Brad's家的kale chips有毒,我每次只要一開包裝就一定會吃到見底,所以,現在我來撒毒啦。非油炸非烤制,所有成分都是有機蔬菜、水果和堅果,我想不出還有什麼零食會比它更健康了。很喜歡他家的標語「Snack with purpose」,有時候我真的會因為一天蔬菜攝入量太少去吃一包。
他家還出過很多其他口味的chips,我嘗試過一次sweet potato chips,味道也不錯哦。
接下來推薦一些我這兩年為數不多沒有踩到雷的蛋白棒 / 代餐棒
Quest Bar
大名鼎鼎的quest bar,和前面說到的protein chips是同一個品牌旗下的。一根有20幾克的蛋白卻只有3克左右的糖。雖然味道其實沒有很多人說的那麼好,但由於它的熱量基本都來源於蛋白質和食用纖維,相對來說口味能做到這樣已經很不容易了(當然不能和那些高脂高糖的偽蛋白棒比)。我有時候沒時間吃早飯就一根quest bar配牛奶,那是相當的管飽。目前吃下來最喜歡Chocolate chip cookie和banana muffin。
Think Thin
thinkthin是蛋白棒界的明星產品,主打低糖,口味也是不錯的。
Power Crunch
Power Crunch主打威化口感,口味幾乎無可挑剔。可惜好吃的果然脂肪含量不可避免的有點高,竟然佔了一根總熱量的一半,不建議多吃。
Zone Perfect
這款蛋白棒感覺挺小眾的,有次我嘗試了一下dark chocolate almond被驚豔到了。各種堅果夾在布朗尼味的胚子裡,嚼起來很帶感,一點也不甜膩。
Atkin
嚴格來說它不能算是蛋白棒了,一根只有5g蛋白,比起前面的幾款少的可憐。但是!真的很好吃啊所以我自私地把它列進來了。配上牛奶或者咖啡就不會覺得太甜,那種太妃榛果的味道慢慢融化在奶香裡的感覺簡直了!
還有這些偶爾解解饞的時候吃了沒有負罪感的零食
fiber one
fiber one家出了很多這樣小袋裝的低卡甜點,一包只有90卡,對於我這種只要一開吃甜食就停不下來的人來說絕對是福音。很喜歡這款布朗尼,不膩,而且糖份很多都來自於膳食纖維,減少了一點吃完以後的罪惡感。
雪國蒟蒻
蒟蒻的存在是很逆天的,因為它幾乎沒有熱量,還像果凍一樣滑滑糯糯的很好吃。
微卡蒟蒻涼麵
和魔芋面一樣同為泡面的替代品,優點是幾乎沒什麼熱量,缺點嘛就是因為「微卡」所以沒那麼管飽咯。
skinny popcorn
很多人都覺得爆米花熱量很高,其實真正罪惡的是它外面那層奶油和糖。純爆米花跟玉米沒啥兩樣,既然是粗糧那肯定是低GI啦。skinny pop在純爆米花基礎上添加了其他風味,吃起來沒那麼無趣的同時,比起電影院的爆米花熱量不知道低了多少。
小老闆紫菜
小老闆就不多說啦。去年我在宿舍屯了一堆,一大盒一吃,燒飯都要捏碎了撒一點那種,現在想想有點可怕。雖然它添加劑不少而且重口味,就憑它好吃又熱量不高,我還是要把它放到大合集裡的。
weet-bix麥片
在網紅Calbee橫行的年代麥片界還留有一股清流。比起好吃但糖分極高的Calbee這類麥片,weet-bix全麥低糖,膳食纖維更豐富,是減脂期間早餐的極佳選擇。以前我覺得它太幹而且沒什麼味道,但聽室友說放在酸奶裡很好吃,大家可以試試哦。
每日堅果
這是雙十二那天對對安利我的,當天就立馬下單了。每小袋有腰果、核桃、藍莓幹、杏仁等等六種堅果和水果乾。每天適當攝入些不飽和脂肪酸能預防心血管疾病,並且堅果也是植物性蛋白和豐富微量元素的來源。
輕斷食代餐飲
輕斷食的概念前段時間被炒得很火,我夏天的時候抱著好玩的心態團購了一款代餐飲套餐試了試。這些冷壓蔬果汁裡包含了一天身體所需的所有元素,食用方法是一天只喝這6瓶代替三餐,每瓶在特定時間內喝。由於每兩個小時就喝一瓶而且有幾瓶裡富含堅果很管飽,我一天下來沒覺得餓,第二天起床神清氣爽,不知是心理作用還是什麼。不管這個概念是不是真的科學,隔段時間空出一兩天給自己清清腸,還是很有效的。
總結了這麼多,希望能給正在減肥或健身的你帶來幫助。歡迎各位在留言板裡分享更多乾貨哦!要記住的是,這些零食只能打打輔助,與其在熱量上一直斤斤計較,真的不如飲食多元化,少食多餐多運動來的健康。最最最最不提倡的就是節食,因為少吃是會瘦,但還會流失身體裡的水分、肌肉,降低新陳代謝率,對身體的損害有些是永遠彌補不回來的。更何況,現在吃得少,為了保持身材難道一輩子都只能靠吃得少嗎,那樣豈不是要錯過好多好多美食,那還有什麼意思!(感覺暴露了什麼...)所以,只有提高自身的基礎代謝才是王道。用我朋友的話來說就是:「運動不就是為了吃更多好吃的嗎?」這應該是眾多吃貨們的心聲吧。
未完,待續
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