曾經的酒吧一條街永康路
現在變成了咖啡店一條街
短短100多米的小路就開了十幾家
有新開的浴室咖啡店
有美式硬核爺們咖啡店
有每天都上抖音熱門的店
……
看見過一句話：「如果我在上海遇見你，我才不會帶你去新天地城隍廟，但是我會帶你去永康路。」 600米長的永康路，原名雷米路，以前曾是酒吧一條街，現在成了咖啡一條街。
我們畫了一張地圖，發現其中短短100多米的一小段路裡，就開了十幾家各有特色咖啡店。
（以下排序不分先後）
「BATHE COFFEE」
-剛開一個月的浴室咖啡店-
關鍵詞①：在浴室裡喝咖啡
關鍵詞②：橙粉色+復古綠
關鍵詞③：創意咖啡，3~4月換菜單
永康路剛開1個月的新店，老闆把咖啡店做成浴室的樣子可真的太有意思了。整個店以橙粉綠作為主色調，到處都是瓷磚、水龍頭、甚至是蓮蓬這些浴室裡的元素。
店裡專做創意咖啡，店主說平均3~4個月就會更新菜單。推薦「橙子香氛 」，咖啡裡加入了鮮榨橙汁，頂部是輕盈的檸檬蛋白霜，整體帶一點點血橙利口酒，喝了一次就記住這個味道了。
總體來說非常適合喜歡獵奇口味並且愛打卡的人們~
地址：上海市徐匯區永康路70號
營業時間：10:00~19:00
人均：27元左右
「光景一會」
-喝一杯咖啡等同上一堂課-
關鍵詞①：整條街最貴的咖啡店
關鍵詞②：1對1咖啡師講解
關鍵詞③：不跑量 不商業化
一家略有爭議的咖啡店，有的人說它貴上天際，有的人卻說喝上一杯物超所值。店面整體的裝修是很簡單質樸的，就和店本身一樣，並沒有那麼商業化。
整個菜單以奶咖和咖啡單品為主，可選擇性很小。這裡的咖啡豆和咖啡器具都是比賽級別的，非常專業。
每一杯咖啡都是有咖啡師1對1專業講解的，製作過程很精細，喝一杯咖啡就如同上了節課一般，如果你趕時間，就不建議選擇這裡了。
我們點的是蘇丹汝美，咖啡帶一點用烏龍茶的蜜香+芒果乾的香甜。虹吸壺利用熱脹冷縮的原理，水被吸上來再萃取，一次性將咖啡萃取完整，口感更完整，不會過萃，也不會有繁雜的口味。
店裡的杯子都是從景德鎮拿來的。這一份咖啡用到兩個杯子來盛咖啡，這樣可以得到不同溫度的咖啡，而不同的溫度會讓咖啡的香味不一樣，品味的時候多了一些層次感。
光景一會
地址：上海市徐匯區永康路68號
營業時間：11:00~19:30
人均：96元左右
「PINA PONPON」
-菠蘿主題咖啡甜品廊-
關鍵詞①：以菠蘿的遷徙作為靈感
關鍵詞②：創意咖啡+甜品
關鍵詞③：英國宮廷畫師繪製牆畫
從南美引種到歐洲，再從東南亞貿易到夏威夷……菠蘿歷經了不同文化，形成了獨特的文化符號。這家店用菠蘿的遷徙作為靈感，在菜單裡添加了世界各地的元素。
店裡的牆紙是絲綢做的，是老闆請英國宮廷畫師所畫。呼應了店鋪的菠蘿主題，特地在畫紙上添加了菠蘿元素，在英國畫好了運輸過來的。
全世界的酒鬼都知道的Pina Colada在這裡被做成了咖啡，用衝繩菠蘿米酒代替傳統的菠蘿糖漿和朗姆，比原版更柔和清甜。
地址：上海市徐匯區永康路83號
營業時間：07:30~19:30
人均：60元左右
「Beautiful Concept」
-美式硬漢風咖啡店-
關鍵詞①：美式復古
關鍵詞②：比起咖啡，老闆更喜歡牛仔褲
關鍵詞③：永康路三大咖啡巨頭之一
一家美式復古的咖啡店，比起這條街上的各式咖啡店，它真的可以稱得上是硬漢咖啡店了，很適合男孩子來打卡。
這並不是一個簡單的咖啡店，而是一個咖啡作為載體的生活方式品牌。比起咖啡，更讓老闆著迷的是單寧牛仔。
店員是兩個年輕的男孩子，他們正穿著五周年和六周年的紀念款牛仔褲。
店裡的咖啡豆全是自己研發烘焙的，「Be Child」、「Light House」… 每一款都有特定的名字，是老客人喝一口就懂的情懷，連紙杯都是牛仔的顏色。
藍杯圖片來自BeautifulConcept公眾號
地址：上海市徐匯區永康路25號
營業時間：08:00~19:00
人均：35元左右
「Remi」
-永康路地標性咖啡廳-
關鍵詞①：永康路最老最大的咖啡廳
關鍵詞②：穿越回老上海
關鍵詞③：以前只招待朋友，今年才開放
這家咖啡店該是永康路上最大的一家了，有兩層樓，120多平，就開在路口，是地標性建築般的存在。復古的裝潢讓人仿佛回到了舊時大上海。
這家咖啡店與舊路同名，據說這裡以前是個酒吧，永康路整治之後留下了咖啡館的部分，重新裝修。老闆最早只是為了接待自己的朋友，直到近幾年，才改成開放式開始接待客人。
這個爺叔是店裡最老的店員，如果你跟他聊天，他會滔滔地和你講許多老上海的故事。聊得投機了，他還送了一本書給我們，非常驚喜。後來看評論，發現還有其他人也曾收到過書。（不代表所有人都會送，不要抱有過分期待）
店裡的下午茶配的是從日本進的經典藍山咖啡，蛋糕是紅寶石的奶油小方，都是老上海咖啡廳的標配。
地址：上海市徐匯區永康路88號
營業時間：10:00~18:30
人均：62元左右
「GRIFFIN COFFEE」
-一家很隨意的咖啡廳-
關鍵詞①：自行車主題
關鍵詞②：永康路三大咖啡巨頭之一
關鍵詞③：平價隨意親切
一家自行車主題的咖啡廳，牆上都是一些扳手等裝飾。作為永康路咖啡三巨頭之一，我們掃街的這天，GIFFIN COFFEE的生意是整條街最好的。
這邊的咖啡杯也和其他店不太一樣，是一個圓圓的胖杯子，沒有任何的logo。這邊的客人和店員告訴我們，這就是一家很隨意的咖啡店，隨意就是這裡的特色。
店已經開了4年了，因為不錯的品質和平易近人的價格獲得了很好的口碑。老闆養了好幾隻狗狗，最可愛的是這隻柴豆，運氣好的話可以在店裡看到它。
地址：上海市徐匯區永康路84號
營業時間：08:00~20:00
人均：28元左右
「啡來瘋 by tea funny」
-網紅甜品店tea funny新作-
關鍵詞①：在咖啡裡加雞蛋黃
關鍵詞②：喝咖啡有儀式感
關鍵詞③：把茶和咖啡結合在一起
網紅甜品店TeaFunny把店的一部分變成了一家咖啡店，這個品牌一直是以腦洞大，會玩出名的，這次的咖啡也都是外面沒有見到過的款式。
我們點了一杯「抹咖」，在咖啡裡加入闌皇蛋這種操作還是第一次見。需要自己動手用茶筅用打抹茶的手法刷出細膩的泡沫才能喝。一定要根據店員的指示操作，不然失敗了會影響口感。
地址：上海市徐匯區永康路48號
營業時間：08:00~20:00
人均：60元左右
「AWM COFFEE FIELD」
-吃雞咖啡店-
關鍵詞①：北京酷女孩的咖啡店
關鍵詞②：吃雞主題
關鍵詞③：柯基坐鎮
一家看起來很硬核的咖啡店，店裡的裝修擺設都是軍事工業風的，店裡有一把AWM的模型，超酷！有不少喜歡吃雞的人會特地來打卡。
老闆是一個豁達開朗的北京女孩，她說自己就是店裡最大的特色（果不其然點評的留言全都是和她有關的）。另一特色就是店寵花花了，是一隻經常和對面咖啡店狗狗叫囂的犀利柯基，對人倒是特別友好。
我們點了店裡的特色Dirty，有兩種不同的咖啡豆可以選擇：偏濃鬱的anchor&偏果酸的blood。店主告訴我們要在3分鐘內喝完，還要大口喝，不然就不dirty了。
地址：上海市徐匯區永康路51號
營業時間：08:30~18:30
人均：27元左右
「In Dough We Trust」
-抖音網紅-
關鍵詞①：南法田園風
關鍵詞②：隨心所欲的提拉米蘇
關鍵詞③：藍帶畢業的老闆娘
在抖音紅了好幾個月的咖啡店，網評褒貶不一。店裡有老闆娘親手做的甜品、木質咖啡窗口、藤長條座椅、藍白紋瓷磚……充滿了南法浪漫的田園氣息。
提拉米蘇是這家店的招牌，裝在大陶瓷罐裡，點單之後溫柔美麗的老闆娘會親自挖一勺到你碗裡，沒錯，就一勺，沒有固定的形狀。
一大罐提拉米蘇可以分成四份，就像舀米飯一樣從鍋裡舀一勺。雖然形狀隨心所欲，但是分量都是基本差不多的，並沒有像網傳那樣按照心情隨便給。
提拉米蘇口感非常綿軟，馬斯卡彭芝士奶油濃鬱，還有淡淡的酒味和可可的苦味，坍塌沒有形狀反而帶來了奇妙的感覺。
一勺蛋糕，一杯咖啡，就可以在永康路這家小店裡安心呆上一小時了。
鎮店之寶叫【珍珠】，我發現養一條可愛的狗狗已經成了這條街咖啡店的標配了。
地址：上海市徐匯區永康路86號
營業時間：09:00~19:00
人均：59元左右
「Café del Volcán」
-7年老店-
關鍵詞①：永康路三大咖啡巨頭之一
關鍵詞②：有親和力的店員
關鍵詞③：法式咖啡店
和Griffin Coffee、Beautiful Concept一起並稱永康路三大咖啡巨頭。這家店已經在永康路開了7年，算是這裡的老前輩了。
店裡主要做意式和首衝，店名中Volcán的意思是火山，也是咖啡豆的產區名，豆子是雲南、印尼、瓜地馬拉的拼配。
店鋪非常小，只能容納7、8個人，在外國人的圈子裡口碑很不錯。每一杯咖啡都會配一口燕麥葡萄乾cookie，很特別。
地址：上海市徐匯區永康路80號
營業時間：周一至周五08:00~20:00，周末10:00~20:00
人均：37元左右
「Uncle no name expresso」
-以brunch出名的咖啡店-
關鍵詞①：全能咖啡店
關鍵詞②：澳洲風格
關鍵詞③：周末必排隊
一家以brunch出名的咖啡店，周末人多到爆棚，招牌香草雞肉卷口碑很不錯。橙色+藍色的店鋪裝修一下子就從看膩了的性冷淡風格裡脫穎而出。
這裡的咖啡豆都是四拼的，比較中規中矩。可能因為生意太好，所以店員照顧不到所有人的感受，會顯得有一些高冷。
地址：上海市徐匯區永康路178號
營業時間：08:30~18:30
人均：74元左右
詢問了幾家咖啡店老闆，為什麼要在已有那麼多咖啡店的永康路開店，不怕競爭太激烈嗎？他們答，這裡的咖啡氛圍很好，來的人大多都是懂咖啡的，經營的過程中不需要太多解釋，感覺很舒服。如果你喜歡咖啡文化，一定要來這裡走一走。
設計丨張富貴
作者丨小隊長
攝影丨奶黃包
*文中圖片及文字為小分隊原創
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