近日，南山婆與今日頭條合作的#美食測評團#活動宣告圓滿結束。在一個多月的活動時間內，1553名美食達人積極響應，提交共計7312個作品。憑藉南山婆西紅柿酸湯粉、南山婆香辣牛肉醬的強大圈粉能力和今日頭條的海量流量，活動最終以總曝光量4.6億，內容閱讀量3149萬的輝煌戰果宣告圓滿結束。
南山婆西紅柿酸湯粉圈粉無數
同螺螄粉一樣，西紅柿酸湯粉也是一款地域特色濃鬱的小吃。西紅柿發酵後的酸湯，酸爽鮮香，百搭各種食材，風味獨特。
南山婆西紅柿酸湯採用原生態的西紅柿等新鮮果蔬，使用創新發酵工藝製作，不含食品添加劑，可以直接飲用，口感酸香回甘。
天然美味的酸湯獲得達人們的一致好評：「最愛它的酸湯味道，喝完一口湯之後感覺胃口大開！」、「一口下去，滿滿的西紅柿酸香味道，久久回味。」有的達人用「驚豔」來評價西紅柿酸湯，還有的達人也被南山婆食品「低卡、低鹽」的健康特點深度種草。
美食大V@廚娘小寧 南山婆西紅柿酸湯粉
美食大V@粗糙廚房 加了肥牛和生菜的南山婆西紅柿酸湯粉
現代醫學已經驗證，西紅柿中富含番茄紅素，具有抗氧化、抗衰老功效。南山婆西紅柿酸湯，選取熟透的，自然馴化的野生西紅柿，長達90天以上的破壁發酵，番茄紅素濃度純厚，人體易吸收。尤其發酵過程中，不斷添加新鮮果蔬繼續發酵，富含多種維生素和酵素，風味濃鬱。
南山婆香辣牛肉醬花樣百出
除南山婆西紅柿酸湯粉受到達人喜愛外，南山婆香辣牛肉醬也在達人的手中花樣百出，成為一道道色香味俱全的誘人菜餚。
國家地理標誌產品關嶺黃牛
南山婆香辣牛肉醬選用的國家地理標誌產品關嶺黃牛，自然散養，牛肉肌間充滿沉澱豐富的黃油，胺基酸豐富，是製作牛肉醬的上品。
南山婆採用的辣椒取自南山婆自建的高標準種植基地中，辣椒香味突出，辣而不燥，頗有一番風味。採用這種辣椒製成的香辣牛肉醬因醬料中包含有大粒牛肉，味美料足，被達人稱讚：「這可能是我見過最有誠意的牛肉醬，滿滿一瓶子看著像辣椒醬，用筷子一夾，全是牛肉，裝了一瓶子的牛肉」；
美食大V@味谷的廚房 牛肉醬滿滿牛肉粒
甚至還有達人表示：「以前在辣椒中找牛肉，現在在牛肉中找辣椒。我小嘗一塊牛肉粒，牛肉香辣入味，越嚼越有勁，越吃越上癮。」同時，也有達人非常喜歡這款牛肉醬，「把它當零食吃掉了一罐」。
美食大V@靜默成詩 展示牛肉醬滿滿牛肉粒
美食大V@外婆的大灶臺02 展示香辣牛肉醬夾饅頭
美食大V@美食姐77 展示香辣牛肉醬拌麵
美食大V@柴米飯飯 展示香辣牛肉醬炒制的菜餚
達人們展示的豐富吃法，不僅展示了南山婆香辣牛肉醬拌麵、蘸食、就餐下飯的便捷，也豐富拓展了用香辣牛肉醬調味，炒制的各種美味菜餚的食用方法。
南山婆食品在生產過程中不添加任何防腐劑、食品添加劑，採用傳承300年的南山婆膳食畫譜，運用植物香油、植物香料、植物色素等進行提鮮防腐。通過產品包裝的配料表中可以出看，南山婆是真真正正的原生態健康產品。
隨著#美食測評團#活動告一段落，南山婆的優質產品形象也紮根在網友心中，很多網友在評論裡表示，這麼香的美食，趁著雙旦活動，一定要囤一箱才行。作為貴州扶貧標杆企業，南山婆產品將堅持用優質產品繼續回饋網友，繼續將扶貧助農事業進行到底。
（文章為作者獨立觀點，不代表艾瑞網立場）