🍩 豆沙包 · 安樂園
安樂園的豆沙包,是足以讓鹹黨放棄立場的美味。
純純的紅豆清香,甜而不膩,回味中又有豬油的濃香。配合著鬆軟度剛好的皮子,值得!
🍩 黑芝麻燒餅 · 小鄭酥燒餅
看似飽滿的燒餅,其實「腹中空空」,外皮直掉渣。伴著芝麻糖一起入口,酥甜酥甜的味道太美妙~
🍩 桂花湯圓 · 安家桂花湯圓
🍩 桃酥 · 瀘溪河
邊吃變掉渣的桃酥,其實正確吃法是讓它在口中抿化。油香伴隨著甜意在舌尖四散開,可以品味好久呢。
看上去樸素的雞蛋糕,趁熱吃才能get到它的精髓。
輕咬一口,外皮柔韌微焦,內裡軟糯香甜,濃鬱的蛋香立刻在口腔裡擴散,絲毫沒有普通清水蛋糕的膩。🍩 蜜汁藕 · 小陳蜜汁藕
🍩 水果冰粉 · 六朝烤薯匠
🍩 拔絲地瓜 · 蒙吉源
🍩 甜酒釀 · 高記桂花湯圓
唯一的缺點,是那40分鐘起步的排隊時間……
🍩 紫薯水果粥 · 南航粥店
南航粥店的紫薯水果粥,顏色鮮豔得有些不真實。不過,只需喝一口,舌尖上的濃厚與清甜便能告訴你它的真材實料。
紅糖餈粑,菌菌每次去川菜館子的必點菜,恰到好處的甜香中和了川味的麻辣,香脆脆糯嘰嘰的口感更是讓人享受!
也不知老闆是如何做到的,金味慄子的出品就是比別家甜糯,壞果率也極低,怪不得永遠大排長龍呢。
🍩 藍莓蛋撻 · U味城堡
U味城堡的蛋撻,比起K記而言根本不輸。酥皮層層疊疊,蛋奶醬香香糯糯,藍莓醬酸酸甜甜,搭在一起簡直是三倍的快樂!
🍩 蜜棗粽 · 羅家桂花湯圓
羅家的蜜棗粽,棗的甜意絲絲入扣地滲入糯米之間。驚喜的是並沒有甜到憂傷,蜜香味給人以家常的懷舊感。
🍩 海南清補涼 · 南航后街
南航后街的海南清補涼,突出一個「我全都要」。十餘種配料在櫃檯裡排排坐,全部加一遍也才堪堪15元。
🍩 烤梨 · 鎖金二村
甘甜滋潤的烤梨,最適合在天氣乾燥的時候吃。稍稍一咬,沿著破口吮吸甜津津的梨汁,溫熱卻又清爽。
🍩 梅花糕 · 朱氏梅花糕
梅花糕對菌菌來說不算是生活必需品,但是隔一段時間就會想念它的香甜。
白色的糯米,紅色的棗,星星點點的葡萄乾,雪白的小圓子一一鋪開,好看。
🍩 糖芋苗 · 蓮湖糕團店
桂花糖芋苗,南京人的甜食啟蒙。白嫩的芋艿經過紅糖湯底的長久熬煮,被渲染成紅棕,桂香已經深深地沁入了每一小塊芋艿的中心。
科巷的武漢米粑,外表焦黃,口感薄脆,有一股微焦的香味。內裡雪白,糯唧唧、嫩呼呼,讓人想伸手戳一戳。
入口竟是酸甜的酒釀味,咽下去還有些許回甘。
🍩 糖粥藕 · 藍老大糖粥藕
桃山皮奶黃流心,去年月餅界當之無愧的「網紅」。兩塊月餅搭一杯清茶,就是一餐傳統而精緻的下午茶。
🍩 美齡粥 · 瑾懷香小餛飩
用豆漿、山藥、大米熬出的美齡粥,顏值很高。白軟黏糯地待在碗裡,一副歲月靜好的模樣。撒上玫瑰花瓣後,又平添了一絲矜貴的味道。
🍩 赤豆元宵 · 芳婆糕團店
南京市井裡的香甜,芳婆的赤豆元宵是壓卷之作。
軟糯的圓子和紅豆送入口中,前者柔韌,後者入口即化。酒釀則為整碗甜湯帶來了一絲俏皮的微酸。
🍩 芋泥波波茶 · 喜茶
🍩 巧克力GELATO · 奧爾恰
位居南京GELATO鄙視鏈頂端的奧爾恰,細密而治癒的口感是不少嗜甜星人心中的白月光。
菌菌偏愛巧克力口味。馥鬱的可可香在唇齒間打著旋兒,誰能不愛?!
🍩 提拉米蘇 · 一隻鹿
寓意「帶我走」的提拉米蘇,浪漫得不像話。
厚厚一勺挖下去,馬斯卡彭芝士層加入奶油打發出討喜的氣孔,伴著頂層的可可粉一併入口,宛如天鵝絨般的質地,在口中綿延化開。
這杯名字充滿「宮鬥」意味的特飲,實際上是桂花酒釀風味拿鐵啦~
說它是拿鐵,可那明媚的酒釀味時刻提醒著你要雨露均沾;說其是酒釀,那沉穩的苦香卻告誡著你正宮的地位無可撼動。好一出爭寵的戲碼!🍩 抹茶大福 · 食物招領
圓潤細巧的抹茶大福,綿密的糯米皮裡包著豐滿清甜的奶油餡。抹茶的清苦恰到好處,在回味中還留下一分茶香。
微硬微鹹的麵包體,鬆軟清甜的乳酪夾心,兩種剛剛好的口感和味道,在麥香的加持下交織出美味。
🍩 椰子凍 · 椰語江南
用純天然椰青做出來的椰子凍,軟糯綿甜的同時,沁出一股自然而又潤澤的清香,不需咀嚼便能在舌尖化開。
🍩 肉桂舒芙蕾 · 開通COFFEE&BOOK
🍩 可頌 · 浮遇記
簡簡單單的原味酥皮,內裡是疏鬆的氣孔和柔滑的餡料。蔓越莓味是酸甜、牛油果味是濃鬱、花生味充滿堅果香……怎麼都不會踩雷!
🍩 黑麥汁 · CHALEY!!
這杯黑麥汁,一口穿越去德國巴伐利亞!麥芽的香氣很重,甜得適度,微妙的氣泡在舌尖綻開,如同甜口的啤酒。
🍩 法式吐司 · NO WORRIES
讓我們為這絕美的擺盤讚美一分鐘——穀物,水果和冒著熱氣的厚吐司,明媚溫暖,這是視覺上的甜。
🍩 夢幻雲朵冰淇淋 · NOBIBI
這可能是飯醉菌吃過的最少女心的食物。
用蓬鬆如雲的棉花糖、星星點點的糖屑裝點過的冰淇淋,融合了各種各樣的甜,每一口都是夢幻的滋味。🍩 梅子冰米酒 · 米店
酸甜的米酒,沁涼微醺。配酒的青梅在糖水中足足醃漬了半年,含在口中吮吸10分鐘都還有甜意!
🍩 厚吐司 · 爸爸糖
「會呼吸」的厚吐司,不管怎麼按壓蹂躪,都會彈~彈~彈回來,蓬鬆到不可思議。奶甜奶甜的口味,也很有童年的感覺。
🍩 赫敏的魔法球 · ZH COFFEE
名字和賣相取得神乎其技,其實是莓果味氣泡飲啦~
🍩 閃電泡芙 · 南京金奧費爾蒙酒店
閃電泡芙,金奧費爾蒙酒店的招牌甜點,也是精緻下午茶的首選。
粗粗短短的「黃胖子」外殼,守著中間一蓬綿軟如雲的香緹麗奶油和新鮮草莓。難能可貴的是絲毫不膩,酥皮和奶油的比例把握得剛剛好。
一杯盛滿各色水果的思慕雪,光是看圖就能感受到鮮明的春夏氣息。芒果、藍莓、樹莓、草莓的混合,讓花青素攻佔口腔,俏皮的酸甜瞬間驅走滿身倦意。🍩 紅絲絨蛋糕 · 牧心花園
🍩 香芋綿綿冰 · EYESCREAM怪獸冰
🍩 拿破崙蛋糕 · 雛田西點
🍩 香料熱紅酒 · 哈根達斯
哈根達斯的冬日限定香料熱紅酒,菌菌直到現在還忘不了肉桂和丁香交織出的微醺甜香。
🍩 紅豆嘟嘟 · 奈雪の茶
軟歐包過氣了?反正,飯醉菌每次看到這個動圖,都好想好想吃麻薯軟歐包啊……
細密綿長的甜味隨著糯嘰嘰的麻薯在口中延展綻開,幸福感蹭蹭上漲!
🍩 香蕉奶昔蛋糕 · 羅森
菌菌心目中最驚豔的便利店甜食,頒給羅森的香蕉奶昔蛋糕。瞧它擺在盤子裡的樣子,誰能想到它只要九塊九?🍩 聖誕曲奇&馬卡龍 · 涵碧樓
🍩 芝芝莓莓 · 喜茶
精緻小資篇以喜茶的奶茶開頭,同樣以喜茶的水果茶收束,突出一個「想喝」。
遙想一下,若是沒有疫情,此刻的南京甜品界,應當是草莓季新品頻出的時節吧。
50種姿勢各異的甜味刷完,嗜甜如命的菌菌爽到了。
與此同時,肆意流心的湯圓、入口即化的舒芙蕾、脆甜可口的紅糖餈粑……不出所料地更想念了。