EO蔬果料理丨新品來襲!暖飲熱輕食陪你度過元氣秋冬

2021-02-27 一碗福州官方

福州的冬天不冷，實則是一個「熱量」滿滿的季節，也是一個有理有據胡吃海喝的季節。「天氣冷了，吃點火鍋暖暖身子」「風好大呀，點杯奶茶捂捂手」... 厚厚棉服下面總是蓄積能量等待爆發，然而冬天需要的是暖暖的食物，不是脂肪熱量，如何既好吃，又好瘦，就成了難題。

這個時候，來點輕食？

在很多人印象中，輕食是冷冰冰的一盆生菜，是清一色的冷色調，就算加上幾個小可愛，也不會顯得多麼誘人；比起火鍋和串兒，輕食看起來是那麼的消瘦和貧窮；無論哪種選擇，口味都是生冷。在冬天，你只想要暖暖的幸福感，於是就和輕食劃清界限，留給夏天，那麼你是時候該和這樣的誤解說再見了。

其實，輕食≠吃草≠冰冷，輕食是一種健康的烹飪手法，也是最易於粘貼的健康標籤，更是一種健康向上的生活態度，一蔬一餐，皆是生活。它通過低油低脂低糖低熱量，控制每餐的卡路裡攝入，吃飽的同時也不會對體重產生負擔。

如今這家「元老級」輕食餐廳——EO蔬果料理，推出了多款秋冬新品！帶你告別夏季的透心涼，走進冬季的熱輕食。讓你不挨餓，不挨凍，每天都能享用暖暖又飽腹的輕食，來度過即將到來的秋冬兩季。

作為「輕食界」的大佬

EO推出的秋冬新品總是顏值與營養並存的

就算口味花心又挑剔，也有多種組合讓你挑選

 塔吉鍋:水與火的烹飪智慧 

你點進來一定是想來打破砂鍋問：「大冬天的輕食怎麼可能暖暖的讓我捧在手心呢？」砂鍋：既然你要打破我，就讓我們先來請出今天的主角——塔吉鍋。

塔吉鍋源於北非的摩洛哥，因為當地氣候的特殊性，水資源異常缺乏，而塔吉鍋尖尖的鍋蓋，可以將食材自身的水分蒸發出來然後再回流到食物上，呈現食物本真鮮味。

對於當地的人而言，可謂是寶貴的"發明"，而這一次，EO將中式風味和西式料理來了一次碰撞，也是傳統工藝與創新的一次相遇，不同的食材跨越山川河海，帶著各自不同的基因與故事，融匯成這一暖鍋的精彩。

 鮮蔬元貝雞肉湯鍋 

• 元貝 • 西蘭花 • 蝦仁 • 玉米筍 • 嬌瓜 

• 小番茄 • 海藻 • 千葉豆腐 • 雞胸肉

用文火煨制2個小時以上海鮮雞湯，在蒸汽循環的塔吉鍋中採用傳統的吊湯工藝鎖住山海鮮味。搭配雞胸肉、元貝、海藻、蝦仁、玉米筍、西蘭花等豐盛食材，葷素營養均衡,口味清甜還帶有食物的鮮美。

 藤椒烤牛排蔬菜鍋 

• 厚切牛排 • 嬌瓜 • 山藥 • 胡蘿蔔 

• 杏鮑菇 • 西蘭花 • 玉米筍 • 藤椒

選用最鮮最嫩的超大塊牛排，厚切！把牛肉最原始的肉慾最大化激發，放上點睛之筆——藤椒。牛肉的香味與藤椒的熱辣香氣相互交織融合，各種清甜蔬果加入其中，鮮甜的嬌瓜、脆爽的山藥、鮮美的杏鮑菇... 微微熱辣的口感喚醒你被冬天凍住的味覺，就像吃掉了冬天裡的一把火。

人氣明星爆品烤雞菌菇菠菜飯的豪華升級版！「森林奶油」牛油果和秘制照燒雞跨界碰撞，小町米吸收滿滿菠菜汁，和奶香濃鬱的拉絲芝士暖心相遇。你和溫暖冬天的距離，或許就差了這一口熱乎乎的菠菜飯了。

秋冬是神奇的季節

要一邊囤脂肪過冬一邊給腸胃刮油

EO的果蔬汁和小食就是你的不二選擇

好吃富足且十分遵循食物美學

 雞胸肉凱撒沙拉 

• 羅馬生菜 • 芝麻菜 • 雞胸肉 • 培根 

• 芝士粉 • 蒜蓉麵包丁 • EO特調凱撒醬

經典的凱撒沙拉享有著「沙拉之王」的美譽，以雞胸肉、羅馬生菜、麵包丁等為主要材料，佐以凱撒醬製作而成。雞胸肉嫩香，生菜清脆可口，烤出的麵包丁酥脆有味，吃一口仿佛行走在綠色的原野上。

酸甜的滋味和食材碰撞出奇妙的化學反應，格外美味，難怪穩坐沙拉菜單中的龍頭老大。

 咖椰吐司 

• EO特調咖椰醬 • 無鹽黃油 • 吐司

被譽為「新加坡國民早餐」，但是咖椰吐司的食用時間其實是全天候24小時，它的流傳也並不僅限於新加坡。在EO你也能尋到這一抹滋香滿口的南洋古早味。

烤得酥脆的吐司，濃鬱的特調咖椰醬，加上黃油帶來的順滑口感，輕輕咬一口就能感覺到咖椰的香甜和黃油的香味迅速在口腔中融化，四散開來。

 無花果雪梨銀耳羹 

秋冬氣候乾燥，多吃富含維生素的食物，可以緩解乾燥不適感，全家大小可吃；而無花果對於滋陰潤肺，清肺止咳，降血壓都有好處，搭配雪梨和銀耳可起到潤燥祛寒的功效，非常適合秋冬時節食用。

新鮮蔬果碰撞出的健康能量，0添加，感受蔬菜與水果的完美結合。

 菠菜蘋果汁 

0添加的菠菜和蘋果榨成汁，味道居然意外的清新。蘋果的甜香覆蓋了菠菜的味道，不吃果蔬星人也會被輕鬆圈粉。

 混合莓果汁 

混合莓果汁可以說是小仙女的必備飲品了，融合了草莓、藍莓、蔓越莓三種莓果，不僅控制熱量且具有分解毒素、祛痘淡斑的功效，來杯果蔬汁呵護自己再合適不過～

 姜仔檸檬茶 

選擇新鮮嫩薑，更鮮嫩、水分多、入口更為柔和，融入到溫熱檸檬茶中。當生薑遇上檸檬，不僅祛溼氣對於減贅肉也有著極大的幫助。

辣辣的姜味非常暖胃，與檸檬搭配起來入口更圓潤，喝完渾身暖洋洋的。同時姜和檸檬都有增強免疫力的作用，最適合氣血不足和底子偏涼的小仙女了。

更多秋冬新品已同步推出

立即到EO召喚出精心為大家準備的多樣新品吧

和暖暖的EO一起

不畏嚴寒，暖心前行

*本次新品活動五四店、倉山萬達店暫不參與

EO life(愛琴海購物公園店)

地址：金山街道浦上大道198號愛琴海購物公園6F

電話：0591-88260703

EO蔬果料理（萬科店）

地址：白馬中路73-4號萬科花園S8號樓01鋪位

電話：0591-88202271

EO蔬果料理(世歐店)

地址：象園街道晉連路19號世歐廣場南區1層01

電話：0591-87726216

EO蔬果料理(屏東店)

地址：華林路屏東城新華都一樓1-3號商鋪

電話：0591-87581617

EO蔬果料理(正祥店)

地址：水部街道五一北路東側正祥中心一層N107號商鋪

電話：0591-87110616

EO蔬果料理(東二環泰禾店)

地址：東二環泰禾廣場負一樓

電話：0591-83210711

EO蔬果料理(五四北泰禾店)

地址：坂中路6號泰禾城市廣場三期6號樓1層02商業

電話：0591-83628110

📝撰文 | 技安

📷攝影 | 阿宅

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