茄子燒牛肉和黑芝麻金針菇，有補血補鐵的功效，適合孩子吃的菜！我是百家號作者【藍天說美食】
【茄子燒牛肉】，這道菜有補血補鐵的功效，所以非常適合孩子和老人食用。這道菜是我們家餐桌上經常做的一道菜。下面一起來看一下這道茄子燒牛肉的製作方法首先我們準備【主料】茄子適量。牛肉適量，醬油適量。小蘇打車輛料酒適量，薑絲適量，蒜末適量，蔥花適量。然後你們一起來看一下這道茄子燒牛肉的【自作方法】首先，我們把牛肉切成薄片兒，然後再加肉放到碗中，再放入少許的料酒，再放肉少許的醬油，再放入植物油。
然後再加入一小勺蘇打粉我們家蘇打粉的目的就是讓牛肉更加的滑，那一腳，然後用筷子拌均勻。然後我們把它。蓋上保鮮膜，擱置三，30分鐘左右，然後再將牛肉堡表面的小蘇達用清水洗乾淨，瀝乾水分備用。我們將茄子洗乾淨，然後把茄子切成滾刀塊，然後再用廚房紙吸乾表面的水分。沒把鍋中放入油，等鍋裡的油燒到六成熱的時候我們把鞋子放到鍋裡面炸30秒鐘左右。我們在炸茄子的過程中千萬不要炸得太久，如果炸酒了，
茄子就會變色，而且會影響。和看相。我們準備熱鍋冷油油熱後放入蔥花，放肉，薑絲，然後再放入牛肉翻炒均勻，等到牛肉變色後再加入茄子一起集火翻炒。這時候再加入少許的雞湯和高湯，味道會更加的美味，然後再加入蒜末和鹽，最後添加為味精就可以了。如果家裡面沒有衛星的話就放雞精，畢竟未經對我們的身體不是特別的好。下面給大家來分享一下這道菜的食用功效。首先這道菜可以增長肌肉它對增長肌肉，增強力量特別的理由有效。我們在進行訓練的頭幾秒鐘，肌氨酸是肌肉燃燒之源，它可以有效的補充三磷酸苷。
從而使訓練能堅持到更久。其中肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支連胺基酸，是對健美運動員，增長肌肉騎到重要的作用的一種胺基酸。這道菜還可以增加免疫力，可以幫助你增強免疫力，促進蛋白質新陳代謝，合成。從而有助於緊張訓練後身體的恢復。還可以促進康復能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後，然後調養的人在補充失血，修復組織等方面特別的適宜。這道菜還可以補鐵補血，鐵是教學所必需的元素，而牛肉中含有大量的鐵，多持用牛肉有助於缺鐵性貧血的治療。
【黑芝麻金針菇】。今天給大家分享一道涼拌菜。非常的美味可口。是家人最喜歡吃的一道菜，而且營養價值還非常高。下面給大家分享一下這道菜的製作方法首先我們準備【主料】金針菇280克。然後我們在準備油適量熟知嗎？適量孜然粉適量鹽適量。辣椒適量。下面來看一下這道黑芝麻，金針菇的【製作方法】首先，我們把金針菇放到清水裡面洗乾淨，然後再控幹水分，然後我們再切去金針菇的根部。然後我們把平底鍋裡面放入少許的油，等鍋裡的油燒熱的時候放肉，金針菇。然後用中火煎至邊兼職邊用鏟子按扁，
使他充分接觸鍋底，然後再煎出水分，然後我們籤好這一面，然後再翻另外一面重新再煎。把今天工錢到自己喜歡的程度，然後再撒上少許的辣椒，然後再撒入少許的鹽。如果喜歡吃孜然粉的話，也可以放入少許的孜然粉。最後，我們再撒上黑芝麻，翻勻就可以出鍋了。這道黑芝麻金針菇是不是非常的簡單？給大家分享一下這道菜的小竅門兒。沒有這個先啦至尊讓你喜歡的別的調味料也是可以的，喜歡什麼口味都可以隨便添加。然後我們把金針菇洗好之後儘量的要把水分給出來。然後才放到鍋裡面煎，這樣會省事一點。
黑芝麻的功效與作用。黑芝麻具有非常高的營養價值，技能要用也能食用。黑芝麻除了含有豐富的蛋白質和礦物質之外，還含有豐富的不飽和脂肪酸。維生素e和維生素及黑色素可以做成各種美食的食品，供人民食用，說到黑芝麻的功效與作用，我們可以。了解到更多。下面給大家分享一下。黑芝麻的功效與作用，黑芝麻可以補鈣。說到食品補鈣，大家首先想到大多數是牛奶加雞蛋，實際上黑芝麻中含鈣量遠遠高於牛奶和雞蛋。
每100克的黑芝麻中含鈣量接近800毫克，而每100克牛奶中含鈣量才200ml左右。由此可見，補充鈣質的最佳食品，非黑芝麻莫屬。黑芝麻還可以美容養顏，要想有效地延緩皮膚的衰老，減少體內自由基的產生，清除老化代謝產物是最有效的方法。黑芝麻中含有豐富的維生素，維生素e是良好的。抗氧化劑顏色黑芝麻是潤膚養顏的最佳食品。黑芝麻還可以美膚，黑芝麻中含有大部分的不飽和脂肪酸，而亞油酸就降了一半兒。
亞油酸的是皮膚美容的理想的元素，當人體缺乏亞油酸的時候，容易出現皮膚乾燥，血管中膽固醇沉積症狀，因此，亞油酸又有美肌酸之稱。黑芝麻還可以烏法。頭毛髮囊中黑色素細胞分泌減少，是導致白頭髮的主要原因。其中頭髮中絡氨酸酶數量的減少是明顯的病理機制。黑芝麻水的提取液能夠促進絡氨酸酶的表達，黑色素的合成器得以提高。白頭髮又可以重新黑回來了。
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