今天為大家介紹6種抗老的日常食物，讓你在家就能輕鬆抗老，祝您青春永駐。
1、西蘭花
西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素，是非常不錯的衰老和抗癌食物。
2、冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
3、豆腐
豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的物質，可減少雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可多食用些豆類食品。
4、蘋果
蘋果含有纖維素、維生素C和糖，可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含維生素A，可使頭髮保持光澤，皮膚細膩。
6、菠菜
貧血的人可以多食用些菠菜，體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。
菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要，懷孕期間補充充足的葉酸，不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶，還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
胡蘿蔔西蘭花炒蘑菇
-材 料-
胡蘿蔔2根、西蘭花1顆
蘑菇4-5個、生抽適量
食鹽、薑末適量
-做 法-
1. 胡蘿蔔切片；西蘭花切塊；
2. 燒一鍋水，水開後，將西蘭花、胡蘿蔔下水焯約2分鐘，盛出備用；
3. 取4-5個蘑菇，洗淨、切片備用；
4. 平底鍋熱油，將薑末下鍋翻炒出味，將蘑菇下鍋翻炒至出水，倒入生抽繼續翻炒；
5. 將西蘭花和胡蘿蔔一同下鍋翻炒；
6. 適量加入鹽調味，翻炒後出鍋入盤即可！
西蘭花拌麵筋
-材 料-
西蘭花一小棵、麵筋適量
紅柿椒一個、鹽、鮮蔬粉適量
植物油、香醋、醬油適量
-做 法-
1. 西蘭花摘小朵，淘洗乾淨。用開水淖兩分鐘，過涼水備用；
2. 麵筋切塊焯水備用；柿椒切小塊；
3. 西蘭花、麵筋、柿椒放一起，加入所有調料；
4. 炒鍋熱油，油熱後，淋入西蘭花裡，攪拌均勻即可。
咖喱冬瓜
-材 料-
冬瓜300g、咖喱適量
植物油、鹽適量
辣椒醬、姜適量
-做 法-
1. 冬瓜去皮去瓤洗乾淨，切成滾刀塊；
2. 鍋燒熱，加少許油，薑末咖喱入鍋炒；
3. 冬瓜入鍋炒，加適量水，蓋上鍋蓋燒一會兒；
4. 加少許辣椒醬炒均勻收汁；
5. 加鹽炒炒均勻關火，盛出享用。
白灼菠菜
-材 料-
菠菜1把
香油1勺、鹽1匙
素蠔油適量
-做 法-
1. 菠菜去根，摘洗乾淨；
2. 鍋中水燒開，加入和鹽；
3. 放入菠菜煮三分鐘撈出，倒上香油和素蠔油拌勻開吃。
菠菜炒腐竹
-材 料-
菠菜300克、腐竹2根
胡蘿蔔半根、鹽少許
-做 法-
1. 腐竹加溫水泡發；
2. 胡蘿蔔去皮切片，菠菜切段；
3. 水燒開，加少許的鹽，汆燙腐竹十幾秒撈出；
4. 再將菠菜汆燙變色撈出過涼水瀝乾；
5. 熱鍋涼油，煸炒胡蘿蔔十幾秒，胡蘿蔔變軟就可以；
6. 加入腐竹，菠菜，少許的鹽；
7. 中火翻炒一兩分鐘就可以；
8. 清爽解膩又營養的菠菜腐竹就做好了。
裙帶菜豆腐湯
-材 料-
豆腐1塊、裙帶菜適量
食鹽、薑末適量
素蠔油、白胡椒粉適量
-做 法-
1. 豆腐切塊，生薑切絲，裙帶菜焯水；
2. 鍋中加油，少許薑絲；
3. 放入豆腐翻炒；
4. 放入裙帶菜，輕輕翻動；
5. 放入一碗水燒開，放入白胡椒粉、鹽和素蠔油調味。
香菇燉豆腐
-材 料-
香菇8朵、老豆腐1塊
鹽5克、生抽1勺
老抽半勺、小米辣2個
鮮蔬粉、素蠔油適量
-做 法-
1. 香菇洗淨切片、小米辣切碎，豆腐切丁；
2. 起鍋燒油 放入豆腐丁開始煎；
3. 煎至四面金黃撈出；
4. 熱油小米辣，放入香菇翻炒；
5. 香菇炒軟放豆腐丁；
6. 一勺生抽 半勺老抽 一勺素蠔油 半勺鮮蔬粉 少許鹽和適量清水拌勻；
7. 下料汁，小火燉煮濃稠收汁即可。
蓮子銀耳冬瓜湯
-材 料-
冬瓜300克、蓮子40克
銀耳、15克、冰糖適量
-做 法-
1. 銀耳、蓮子提前泡發；
2. 泡發的銀耳撕碎洗淨去雜質，蓮子洗淨去芯；
3. 鍋裡加適量清水，放入銀耳和蓮子燒開煮半小時；
4. 冬瓜去皮去籽切小塊；
5. 把冬瓜塊加入鍋中再煮半小時；
6. 最後加入冰糖攪拌融化就好了。