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閩南網5月22日訊 本月，臺灣已接連爆出「毒澱粉」、「毒醬油」事件，可這還沒有完。島內知名食品廠商「義美食品」昨日被查出曾使用上萬公斤的過期原料生產泡芙，目前臺各地方衛生部門已要求涉案產品下架，並開展詳細追查。臺當局表示，未來對於只求利益忽視食用健康的廠商，將加重處罰。
去年就被檢舉
據悉，桃園縣衛生局去年就接獲檢舉，指義美食品使用過期原料，在追查無下文後報桃園地檢署追查偵辦。
桃園地檢署上周搜查了義美食品龍潭廠，查扣標示「過期」的原料，包括廠長等多人都供稱曾使用過期原料生產食品。經查，義美公司龍潭廠涉嫌自2011年起使用約1萬公斤的過期原料，直至去年才用完。
桃園檢方昨日表示，目前查出的過期原料包括植物性蛋白、可可脂等，所生產的食品也是五花八門，除小泡芙系列外，也可能用來製造巧克力酥片、蜜蘭諾系列等。
知道過期還用
桃園衛生局食藥代理科科長楊文志告訴本報記者，經對龍潭廠進一步稽查，發現一批植物性蛋白在2010年8月就已過期，廠方在2012年7、8月生產泡芙時，居然還將已過期的這批原料添加進去，這批問題食品已流遍全臺。
「在約談廠方人員後發現，他們早就知道原料過期卻還使用，明顯有故意行為。」楊文志表示。
罰15萬新臺幣
義美食品是臺灣知名食品品牌，已有79年歷史，產品種類繁多，分店遍及全臺。前年更是耗資6000多萬元新臺幣，在廠區內建設品質管理實驗室，受到媒體的廣泛關注。此次被查出使用過期原料，令島內消費者大跌眼鏡。
昨日下午，義美公司在其官網發布聲明，向消費者道歉，但辯稱是因為生產線主管認為冷藏保存可以延長期限所致，對生產質量沒有影響。但臺灣「食品藥物管理局局長」康照洲昨日公開斥責：「義美的行為屬於犯罪行為。」
桃園衛生局依相關規定，已決定對義美從重處罰15萬元新臺幣，並責成義美食品回收及做好內部管控。關於義美是否涉及刑事責任，全案將由桃園檢方偵辦。（本網駐臺記者 練仁福）