中國這樣一句話：管住嘴，踩在腿上，自然會進行減肥！
曾經由於種種原因，離開大屏幕的著名主持人倪萍，一度發胖到觀眾粉絲都認不出來的地步。當大家以為她在發胖的道路上一去不復返的時候，倪萍卻華麗轉身，肉眼可見的瘦身成功，至少比之前年輕了10歲。
如今的倪萍成功瘦身20斤，有媒體追問其瘦身秘訣，經紀人透露道：控制飲食並搭配健身運動，才有今天的成效。倪萍自己也坦言到：減肥是沒有捷徑可以走的，自律才是唯一的瘦身秘訣。
事實上，倪萍表示，飢餓問題不是絕食，而是一日三餐的合理設計搭配。
在我身邊，有一個女性朋友，40歲了，兩年來堅持「健康飲食」，每天步行1萬步，但臉色卻變得越來越黃，健康狀態也很差：手腳涼，很容易累。想多運動，但是運動之後特別疲乏，效果不佳。
其實，她覺得的「健康」，就是讓她衰老的原因！
看看她是怎麼安排一天飲食的。
早上：一杯紅糖姜水，然後喝20克燕麥粥配點乳黃瓜小菜，還加上3個棗。中午：有葷有素，三分之一碗米飯（一碗是2兩），兩小塊棗大的肉或者兩三口炒豆腐，一份涼拌木耳或者蘑菇什麼的菌類，還有一份炒綠葉菜，而且用熱水把油涮掉。晚上：要吃少，吃一個蘋果，一把葡萄乾，還有10粒榛子。
她吃錯在哪兒？華中科技大學協和醫院營養專家蔡紅琳說，我們必須在總能量和營養素滿足的情況下，選擇所謂的健康食物。
對照中國居民膳食寶塔測算一下：按正常情況，女性一天應當攝入至少半斤糧食（250克）。
我這位朋友早上吃了20克左右的燕麥片，中午三分之一碗飯大概30克，一天總共只吃了50克主食。奶類、蛋類完全沒吃，肉類標準是50-75克，她只吃兩小塊大概能有30克左右，還是和豆腐替換的，不是每天吃。
魚類和水產品75-100克，她一口沒吃。蔬菜的量也差遠了，而且品種太少。水果類一個富士蘋果加上葡萄乾能達標了，只是這兩樣維生素C含量都太低。
蔡紅琳說，人的生命活動是要靠各種營養素來支撐的，身體的正常運轉需要幾十種營養成分和幾百種保健成分，如果營養素嚴重不足，身體必然會出問題，而且沒法用喝點紅糖水或者喝杯玫瑰茶之類或者某些「偏方」來彌補。
女性容易被偽「健康理念「套牢，往往就被所謂的「減肥專家」帶進了誤區。現在網上健康飲食的說法五花八門，與其相信那些似是而非的健康說辭，不如好好感受一下身體的反應。
誤區一：全麥是全能食品還可減肥
不要以為吃全麥食品肯定不會發胖，因為對於減肥而言，不在於你吃什麼，在於你吃多少。
成年人每人每天最好能吃50克以上的粗糧，老年人有容易便秘、患心腦血管病、糖尿病、肥胖病等問題，每日可吃到100克，但消瘦、營養不良、消化不良的老人則要少吃些。
誤區二：全素食是健康飲食
年輕女性為了保持身材，中老年女性希望健康長壽，她們往往盲目地成為「全素食主義者」：不吃肉，不沾葷，甚至拒絕蛋和奶。
這將導致身體缺乏多種重要的營養素，陷入營養不良的狀態。動物蛋白質中的蛋、奶、肉、魚等以及植物的大豆蛋白質是優質蛋白，在組成天然蛋白質的20種胺基酸中，有8種胺基酸是人體無法自行合成，而必須從食物中獲得的，是維持生命代謝和進行生長發育必不可少的成分。
誤區三：戰便秘依賴益生菌
華中科技大學同濟醫院消化內科晏維副教授說，飲食多樣性，是保障腸道菌群多樣性的重點。只服用益生菌製劑，存活率很低，可能還會引起大腸黑變病，導致腸道腫瘤發病率增加。
晏維還強調，一個普通身高體重的人，正常情況下，每天至少需要1200毫升的飲水，便秘患者需要遠遠多於此的飲水量（至少2000毫升）。此外，他鄭重提醒女性：早晨排便遠比化妝重要得多！
誤區四：脫脂奶更好，低脂肪意味著健康
乳製品可以提供人體所需的鈣、蛋白質和維生素D，很多女性害怕其中有大量的脂肪、膽固醇和卡路裡，於是去選脫脂奶。湖北省婦幼保健院婦女保健科文莉副主任醫師認為，完全沒有必要。
她分析，市場上的脫脂奶多為部分脫脂奶，一份250毫升的脫脂奶，脫去的脂肪也就3-4克，每天喝500毫升，也就減6-8克脂肪。除了有肥胖症或高血脂者外，正常人不一定要喝脫脂奶。牛奶中的脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）會隨脫脂而損失，雖然工廠可能會添加維生素來作補充，但人工合成的維生素畢竟不如天然的好。