每年夏天，冰淇淋一定不會缺席
試問有什麼比待在空調房裡抱著Pad
邊看邊吃冰淇淋更爽的事呢？
但吃冰淇淋一時爽，吃完又暗暗後悔了
一杯小size的冰淇淋熱量就有250卡左右
換到運動上，要跑半小時才能消耗掉
但要拒絕冰淇淋的誘惑，那得需要多大毅力啊！
所以我們推出了全新的低卡系列，熱量只有普通冰淇淋的三分一！
但是現在市面上打著「低卡、低脂」旗號的零食那麼多，
Pree到底是如何將冰淇淋做得既好吃又不胖呢？
今天就給大家詳細介紹一下，低卡系列的誕生。
Pree：用品嘗的方式來證實，對待美食，我們從來不是說說而已。
想要做到0蔗糖並不難，可替代的代糖有很多，比如常見的有糖精、阿斯巴甜和糖醇。
糖精：甜度是蔗糖的300~500倍，雖然降低了熱量，但是這個甜度倍數已經高出了我們的認知，關於糖精是否對人體有害的爭論從20世紀就開始了，長期沒有定論，科學家做了數千次實驗，試圖證實它是否會導致動物癌症。
阿巴斯甜：另一種廣泛使用的甜味劑，甜度是蔗糖的160~200倍，目前市面上有上千種食品添加了阿巴斯甜作為代糖，包括可口可樂公司的無糖可樂。同樣引發了科學界的爭論，這一次是被懷疑和腦腫瘤相關。
最終，在人類文明不斷發展之下，經過漫長的科學實驗，糖精導致動物癌變的作用機理被搞清楚了，並且確定在人體內沒有這種機理，阿巴斯甜也被證實和腦腫瘤並無直接關係。
但是國際相關法則還是規定了要限量使用這兩種代糖，有些國家則乾脆禁止。
所以敲黑板！不要看到0蔗糖就盲目地認為它們一定是健康的。
仔細看清楚裡面添加了什麼成分，且添加了多少，負面影響也許比長胖更嚴重。
糖醇：不是糖，由糖氫化還原製取，具有某些糖的屬性。國際食品和衛生組織CAC和JECFA均將糖醇批准為無須限量食用的安全性食品。
因糖醇具有不產生齲齒、對血糖值上升影響小，且能為糖尿病人提供一定熱量，所以可作營養性甜味劑，比糖精和阿巴斯甜更適合用在食物中。
但是糖醇也分很多種：山梨醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露醇、乳糖醇和Pree使用的赤蘚糖醇等等。
在這裡要告訴大家的是，赤蘚糖醇是其中價格偏貴、口感最好的優選之子。
拿大家非常熟悉的木糖醇來做對比，木糖醇也算是糖醇中比較好的一種，所以很多大廠家會使用它，比如木糖醇的口香糖。
從數據對比中，能夠看出赤蘚糖醇各方面表先都優於木糖醇，對人體血糖值影響更小，並且它還具有抗氧化活性哦。
綜上，我們選用的赤蘚糖醇，是秉持著Pree對食材用料一貫的挑剔和用心，是真正做到了0蔗糖、0熱量的健康低卡產品。
用赤蘚糖醇完全替代了蔗糖，在沒有破壞甜品口感的前提下，把熱量降到了最低，每杯冰淇淋不到100大卡，約等於一根香蕉或一杯脫脂酸奶的熱量。
在原料和工藝上一如既往的不計成本，讓它實現了低卡產品的第二步——好吃的不像低卡。
減肥不能減肥快樂，低卡不能低成本。
低卡烤椰子味，頂部香脆的烤椰子碎片，帶著東南亞海邊的熱情進入口中，底部的冰淇淋釋放出濃鬱的奶香，口感綿密緊實。
雙色工藝，一般是醇厚咖啡一般是濃鬱奶香，優選阿拉比卡咖啡豆冷萃還原，經過細膩的料理手段，給你一杯可以吃的分層拿鐵。說起咖啡，不得不再說一下我們的用料。Pree咖啡拿鐵冰淇淋中使用黃金級冷萃咖啡液凍乾粉，而不是普通的速溶粉，凍幹研磨工藝能夠最大限度的保留咖啡豆的天然醇香，在經過加工後，你仍然能在冰淇淋裡吃到這一口來自阿卡拉比的好滋味。愛喝咖啡的寶貝一定懂，它的成本很高，價格高達2000多元每公斤。
低卡組合終於迎來了像精靈一樣清新的全水果口味——鳳梨西瓜。採用臺灣金鑽鳳梨，萃取南部甜蜜風味，混合當季沁甜西瓜，兩種清新路線的滋味碰撞升華成一種富有層次的迷人味道，一口就能瞬間瓦解盛夏高溫。
榴槤控千萬不要放過這個口味，榴槤本身熱量超高，平時都是一邊流淚一邊說真香，但是我們通過對糖和奶的控制，讓這杯真材實料的榴槤冰淇淋熱量也在100大卡以下！但是它依然有著你熟悉的榴槤香甜，口感依然順滑綿密。採用馬拉西亞的優質D24榴槤，使得這杯冰淇淋像一顆濃縮著果肉的榴槤炸彈，一入口就對味。
更不用說還特別添加了優質蛋白乳清，每杯冰淇淋蛋白含量高達8%，高於國標一倍，是純牛奶蛋白質含量的1.5倍。
作為一個對食物有著極致追求的品牌，僅僅低卡低熱量是完全不夠的，Pree要賦予了低卡口味更高的營養價值。
實驗室級別的研發水準，讓所有的原料都煥發自然光彩，每一口都恰到好處，口感口味與Pree其他產品同樣迷人，卻達到了健康時代的數位化標準。
對於每一個熱愛甜品的你來說，品味美食，是憑著感覺和對生活的熱愛。
而對於Pree來說，製作值得每一個人用心品嘗的冰淇淋，靠的是嚴謹挑剔和愛你。
考慮到榴槤的愛不是誰都能承受得住的，這次團購的 PREE 全家桶出了兩種組合可以供大家選擇~
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