自我們開團以來,給大家帶來過不少美味。期間也有不少來自鄰居的推薦,比如廣受好評的廣西沃柑、巴掌榴槤、火焰蜜瓜、墨瞳西瓜等。而最近一段時間,幾乎每隔兩天,就有不同的鄰居推薦同一款水果:
爆汁葡萄柚。號稱一口就能徵服我的味蕾。接著,小編就真的找到供貨商自費購入兩個品嘗,然後,就有了我們本次開團:福建爆汁葡萄柚,
好吃到停不下來!吃下葡萄柚的第一感覺,就是汁水非常充足,一口下去,滿嘴都是甜甜的汁水,口感清甜,怪不得許多鄰居特地用來榨汁;
第二感覺,是它的果肉沒有普通柚子的苦味,果肉非常細膩,可以說是入口即化。但同時也要注意,柚子皮有苦味,吃的時候,儘量手剝,別用刀切。總之,不管是榨汁還是直接吃,葡萄柚的口感都特別棒。另外,葡萄柚含有豐富的鉀元素和葉酸,對患有高血壓、心血管疾病、腎臟疾病,以及孕婦來說,即是美味水果,也是營養補充。吃完之後的柚子皮千萬別扔,因為柚子皮具有很高的藥用價值,其富含檸檬烯和派烯,具有很好的祛痰鎮咳的效果,可以用來煮水喝,或者製作成其它美味。
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製作方法:
1.將一個柚子皮剝下,帶皮洗淨,切成小片,用清水浸泡一天後,用手擰乾水分
2.準備250克冰糖,放入適量水,用小火將冰糖煮融
3.將準備好的柚子皮及15克山楂、5克陳皮一同放入融開的冰糖裡,用中小火進行炒制,直到水乾冰糖結晶。