減肥增肌一步到位就靠它——碳水循環飲食法

2021-02-22 工商體育說

碳水循環飲食法是美國 william D.Brink 博士發明的一種減脂方法。起初在國外盛行，後來慢慢走進中國健身圈子，成為想要減脂卻又不想刷掉太多肌肉人士的飲食首選。

這個方法的本質就是將高碳水飲食日和低碳水飲食日結合，避免長期低碳水飲食帶來的負面影響。這種負面影響包括：運動表現能力下降、飢餓感增強、新陳代謝率下降以及注意力下降。

簡單的來說就是高碳水、低碳水、斷碳水不斷循環進行。

高碳水日：可以吃足夠的碳水、蛋白質和少量的油脂，作為後續的能量儲備。

低碳水日：可以再早餐吃碳水，而午餐和晚餐，都以蛋白質和蔬菜為主，進一步創造碳水的渴望度。

斷碳水日：即0碳水日。三餐都要蛋白質和蔬菜，無碳水攝入，便會讓身體的糖分儲備量大量減少，促使脂肪燃燒。

高碳水日為訓練提供能量幫助胰島素分泌，幫助肌肉恢復生成，燃脂；低碳日減少攝入，加速肌糖原消耗，促進脂肪酸氧化避免脂肪存儲。

碳水循環飲食法分為三種：日碳水循環法、周碳水循環法、月碳水循環法。

日碳水循環法：以日為單位，一天一頓高碳餐。（高碳是指營養配比，蛋白質：脂肪：碳水。）溫馨提示：總攝入量不要超過基礎代謝，否則就是增肥了！

周碳水循環法：以周為單位，高碳水、低碳水、斷碳水不斷循環進行。

月碳水循環法：以月為單位，一周高碳，一周低碳，進行循環，但因為時間間隔較長，效果不顯著。

注意：碳水循環飲食法一般需要配合運動效果更佳。

最後附上一個周碳水循環飲食安排，感興趣的小夥伴可以安排起來哦！

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