初識M-Patisserie木私西點

2021-02-06 MPatisserie木私西點


初識木私     

為什麼會有M-Patisserie木私西點? 源於另一個看似深奧的問題:「重複的人生意義何在?」這個問題曾深深困擾過Eason,一位不開心就會想去吃甜品療傷的地道廣州「土著人」

出生在中國的「美食之城」——廣州,多少都佔了幾分先機,接觸到的美食多不勝算,練就了一條「皇帝舌」,尤其對法式甜點的鐘愛和挑剔。


漸漸市面的產品不再能滿足他對法式甜點的追求,Eason決定要去匯集中西飲食文化的地方——新加坡,學習製作純正法式甜點,用來安慰和獎勵自己看似毫無意思的人生。

在新加坡五星級酒店無數個日與夜,有時連續幾天都在製作同一款慕絲,同一款可頌……重複的人生又在重複,問題又迴響起來,此刻,心裡有個更響亮有力的聲音作答了:「因著重複才能精準,純粹,最終達至純正。」


 

用甜點來為自己療傷加油鼓氣,也為每一位需要安慰和鼓勵的人送上最真誠的問候和祝福。Eason常說這是甜點的力量,他常常在這份力量中感覺到人生的盼望和愛。希望M-Patisserie木私西點能成為各位客人來分享喜悅,排解憂愁,重新得力的法式甜點驛站。




M-Patisserie木私西點帶著Eason對法式甜點純粹追求的強烈印記,對人生百味的響應,再苦也要來點甜的,因為人生的路很長……


關於細節

真正的自然美味,均有其自身的生命規律,人力智慧應用在如何保護食物的天然本色上,所有原材料均選用地道極品,並親自挑選、加工。這樣做,不只是為了健康,更是尊重每一種精心挑選的地道食材。我們不添加防腐劑與添加劑。

 

M-Patisserie木私西點從包裝、口感、材質、服務等各方面都用心做到最好,並且會永無止境地做到更好,細節就是我們的態度。很多人還不知道我們,但它的味道,故事和名字,只在朋友中間口口相傳。


Others






相關焦點

  • 販賣治癒的 Sese's Patisserie,存放你尋覓已久的多巴胺.
    Sese's PatisserieEnjoy a fine life清晨的時光,午後的休憩捧一杯咖啡,享受著鮮花,桌上擺滿了治癒的甜食第一次系統學習基礎烘焙知識和法式甜品是在  ——  彭程法式西點學校 。彭程的理論功底、技術水平、實操經驗、表達能力等都屬於行業的超高水準。理論實操的老師都是有多年的教學經驗,把專業西點技術毫無保留地傳授給我們。除了收穫滿滿的乾貨,一群志同道合的夥伴,更像是學習旅途裡的不可缺少的存在。
  • CA Patisserie手工法式蛋糕
    ChefAlexanderPatisserie
  • 女王法式西點配方翻譯分享(十七)Lemon Verbena
    友情提示:1此配方的翻譯版本由女王法式西點製作,僅供學習與交流,不得用於任何商業用途。2此配方及製作方法來源於《SO good The magazine of haute patisserie》一書,一切解釋權歸作者所有。3女王法式西點僅提供此配方的翻譯版本,不做後續技術指導。
  • 探店 | Le Beau Patisserie法式點心
    Le Beau Patisserie665 Dundas St ELe Beau
  • 微糖主義回歸,趙小喵的重新出發 | Nia Patisserie
    Nia Patisserie————往大洋百貨後頭的天安國際大廈一拐,南入口直上13樓,在頤庭生活會館內,便見藍白色調的 Nia Patisserie。同樣,比起大部分甜品店過度發力的「濃墨重彩」,Nia Patisserie 有著自己的「輕描淡寫」。沒有噱頭的造型,回歸自然的味道,是低調的藝術,卻是生活的真義。
  • Vanille Patisserie
    食材:德國牛奶、韓國幼砂糖、法國低筋粉、臺灣大芒果、空運草莓製作工藝:法國西點MOF的頂尖配方,你從未吃過的軟面蛋糕體,入口即化。售價: 4寸    直徑10cm   1-2人食用      138      6寸    直徑15cm    4-6人食用       238      8寸    直徑20cm    6-10人食用     338下午茶小西點系列 ☕️+🍰慕斯撻類
  • Openrice 香港得獎熱店「五星級蛋糕甜品」 Patisserie Tony Wong
    最近,香港九龍甜品店Patisserie Tony Wong成為開飯啦Openrice網站年度最優秀開飯點的得獎熱門之一。
  • 吉隆坡隱藏式精緻華麗的英國茶館 – Patisserie Naomi
    Patisserie Naomi 英國茶屋 是一家英式華麗風格裝橫的餐廳,且全部設計與裝設都是由老闆娘親手打造的。一踏入茶屋,步入眼帘的是玄關處櫥架上擺著的各種支裝酒與典雅的茶具,往右側旁看蛋糕展示櫃裡有著許多不同的蛋糕與甜點,展示櫃後是復古的鳳梨牆紙,上面掛著許多用黑色相框或金邊相框鑲著的古典油畫,天花板上還有一盞歐式碎花吊燈。
  • LAN'S PATISSERIE 首次跨界合作
    這是時尚、彩妝、甜品的完美聯結LAN'S PATISSERIE西點師以「桃情蜜意」為靈感傾情設計了一款以「桃情蜜意」為主題的定製甜品,當天也將進行甜品的首發品鑑儀式。
  • Chris patisserie:14days法式西點全能班綜合課程
  • 日本東京都Patisserie BIGARREAUX的「維也納玻璃檸檬餅乾」(已打包·可下載)
    這是Patisserie BIGARREAUX パティスリー  ビガロー的chef 石井 亮店內的一款人氣產品,製作非常簡單,但是口味絕對的超級棒!Patisserie BIGARREAUX パティスリー  ビガロー,地址:〒154-0015東京都世田谷區桜新町1-15-22-1F(東急田園都市線 桜新町駅下車 西口出口より徒歩3分 サザエ
  • Re-ment食玩 蛋糕店PATISSERIE Petit gateau
    本套 VS 豪華西點 VS 我的蛋糕屋 VS MG我的蛋糕屋 VS MG