很多人這一生，喝過各種高檔飲品、各種名目檔次的酒，喝到最後才發現：原來最好的還是那一杯涼白開！
一位心血管醫生曾講述自己朋友的真實故事：朋友事業做得頗有起色，應酬不斷，經常跟他講述喝過的各種高檔酒和飲品，平時忙時連口水也不喝，飲料、咖啡不離嘴，待客應酬全用昂貴的酒水、飲料，只要聽說了什麼養生、什麼名貴，都想嘗一口，認為這樣才與自己的身份匹配。最後因腦血管病躺在病床上，問起醫生該喝些什麼，醫生告訴他：涼白開就可以！那時候他才悔悟：喝了那麼多好酒、昂貴飲品，原來最好喝、最有用的還是白水啊。
正如我們問及最好吃的食物味道，有兩個答案被提到的次數最多，一個是媽媽做的菜的味道，一個是小時候第一次吃到時的味道，回答山珍海味的寥寥無幾。味蕾最喜歡的食物，不是複雜加工後的肥甘厚膩，而是最簡單淳樸的味道。
中國人素來對於白開水有一種「母親般」的依賴情節，那是小時候搪瓷杯裡的記憶！
白開水無太多禁忌人群，無論誰，無論什麼狀態，白開水都不是禁忌，相信沒有哪一種飲品有白開水這般「百無禁忌」。
水是生命之源，人體70%左右都是水分，而白開水無疑是最好的補水佳品，不僅解渴，還能在人體的新陳代謝過程中起重要作用。正如《美國流行病學期刊》發表的一項研究發現，相比每天喝水少於2杯的人，那些每天喝5杯水以上的人死於心臟病的可能性要低41%。
任何飲料也代替不了白開水，把質量有保證的水燒開後再喝，無疑是補水的好選擇。
在這個飲品豐富、誘惑頗多的年代，對於喝水，我們有太多的盲目！
很多人忙忙碌碌，一天下來顧不得自己喝了多少水。中國疾病預防控制中心營養與食品安全所何麗研究員指出：
· 當感到口渴時身體已經處於脫水的狀態了，像頭痛、心慌、注意力不集中都可能與缺水有關；
· 當看到自己小便顏色是深黃色，說明身體已經缺水，就要及時補充水分了。
中國營養學會推薦，成人每天攝入水應該是1500~1700毫升，也就是大約三瓶礦泉水的量。有事沒事常喝點白開水，就是給身體健康多加分。
渴的時候，就咕咚咕咚一大杯水下肚，這樣會增加心臟負擔。不妨把每天的飲水量平均分配到幾個時間段，比如：
· 清晨起床後喝杯水、
· 健身前30分鐘喝100~150毫升的溫水、
· 睡前半小時喝一杯水、
· 運動中口渴及時喝水，
這樣既補充了水分，又不會對身體造成負擔，一句話「隨時喝、小口喝、多次喝」。
咖啡、可樂、雪碧、茶，有人誤以為喝這些飲料就是在喝水，這樣的意識已經蔓延到兒童這一代。
我國首個兒童飲水狀況調查的結果顯示，75%的學生最喜歡喝飲料。大部分的飲料裡含有大量糖類和其他添加劑，就像一瓶0.5升飲料所含的熱量，就相當於一到兩個饅頭或一小碗飯，用飲料當水喝，最後就是把人喝胖了，身體喝差了！
人生就像喝水，生活本簡單，別弄得太複雜。走過了高低起伏，品嘗了酸甜苦辣，發現最珍視的還是媽媽的味道，最想要的還是一杯清水的味道。
返璞歸真，春聽鳥啼，夏聽蟬鳴，秋聽蟲叫，冬聽雪聲，聆聽生活最本初的聲音，品嘗食物最原始的味道，享受親情最純真的快樂，像白開水一樣平淡，但也像白開水一樣能滋養人生。
沒事喝喝白開水！
這是最簡單有效的健康之道！