最近，夜市小攤「火」了，城市的煙火氣越來越濃。7月4日，普陀區近鐵城市廣場「778」美食節重磅開幕。同時開幕還有「778」美食集市，各路「美食」門派同臺齊齊上陣，只為一搏食客們滿足一笑。
網羅各路美食 重現最美「煙火氣」
桂滿隴吮指雞爪、荷田冰粉，撈王煲仔飯、紅豆沙，高老九麻辣串串，嘻嘛香紅柳羊肉串，豐收日糟百樣，南京大牌檔古法糖芋苗......這些平時在店裡點擊率極高的網紅美食，如今一個個擺上美食集市的攤頭。「哇，好香啊。」市民周小姐和朋友們慕名而來，就被眼前這熱火朝天的魷魚炒年糕吸引住了，「以前只有在黃河路、雲南路那裡才吃得到這樣的東西，沒想到今天在這裡就有。」
有現場秀廚藝的，也有擺攤秀「招牌」。桂滿隴吮指雞爪就是當仁不讓的鎮店擔當。8小時文火慢燉，滷味醇香，入口即化，滿口膠原蛋白的滋味讓人陶醉。美食集市上，一鍋雞爪兩小時售罄也是不足為奇的。「在店裡點，還要看運氣的，基本晚上去就沒了。在這裡就拼手速了。」不少桂滿隴的忠實粉絲對吮指雞爪十分鐘情。
嘗過了杭幫美食，斜對面帶著孜然香的西北風味鑽入鼻尖。「鋼絲羊肉串、紅柳羊肉串，根根現烤。」看著鐵絲上的羊肉在炭火上慢慢滋滋作響，羊肉香氣四溢，記者都忍不住吞起口水。
集市場地雖然不大，但每個攤位上的美食都讓人饞涎欲滴，一圈吃下來，絕對讓人扶牆而出。
潮牌美食當紅不讓，國貨經典也人氣十足。正廣和攤位上就有不少帶著孩子來尋找「老味道」家長。「這是小時候媽媽的最愛呢，我們都叫它『橘子水』，酸酸甜甜的。」正廣和「橘子水」可以說是幾代人共同的回憶。「我們目前都是傳統工藝生產，包括這個玻璃瓶子也是。」企業負責人向記者介紹，這次參與近鐵城市廣場美食節活動，就是想讓更多的人知道，正廣和正在復甦。「未來我們將推出更多產品，讓老味道綻放新生機。」
廚藝不夠 創意來湊
美食區域人流如織，另一邊的娛樂區也人頭攢動。廚藝不夠，創意來湊。商場內的城市超市就辦起了小朋友參加的吃西瓜大賽，獎品是正宗8424大西瓜，比賽吸引不少小選手參加。臺上，小朋友們拿起一片西瓜準備「開戰」，臺下家長拿著手機一邊錄像一邊加油助威。「這樣的活動很有趣，小孩子也喜歡，剛剛吃了西瓜覺得好吃，我們回去的時候準備帶兩個回家。」「通過這樣的小遊戲，來推廣城市超市的產品，其實也是很不錯的。」店方負責人告訴記者。
「我給你畫個皮卡丘吧。」此次集市還吸引了一些教育機構一同參與，有的擺出了創意作品展示，有的則現場作畫，做手工，吸引人流。「我們才復工沒多久，想通過這樣的展示向市民宣告我們回歸了。」一家教育機構負責坦言。
花上5元、10元，玩個套圈圈，也讓很多大人仿佛回到了童年。駐足而立聽一首歌......夜市的魅力就在於此。
網紅主播直播帶「吃」 代金券霸王餐等你來搶
「搞點燒烤當夜宵778（吃吃吧）。這裡是近鐵城市廣場......」晚上8點，網紅主播出現在近鐵城市廣場的夜市攤頭，直播間裡，主播擼起了串，吸引了36萬多人觀看。「有紅包！有紅包！」原來直播間裡突然撒起了「美食紅包」。美食節期間，近鐵城市廣場聯合44家餐飲品牌，送出778份霸王餐，總價值超過10萬，桂滿隴、南京大牌檔、西貝、撈王、虎丸、高老九、豐收日等全線參與，嘻嘛香、老鄉雞、城市超市、TIMS COFFEE、七分甜、快樂檸檬、松乃家、多樂之日、小楊生煎等鼎力支持。2020年7月4日-7月7日，就在申馳君飼養員@傲寒抖音直播間裡，豪爽撒券。
同時，近鐵城市廣場還精選20家餐飲品牌，推出價值超778元的無門檻代金券福袋，蛋糕、咖啡、特色餐飲、日料、火鍋等各類網紅餐廳通通一網打盡。只要關注近鐵城市廣場官方微信號碼，就可以以「78元+ 178會員積分」搶購。7月7日當天申馳「778本尊」還將全天直播，嘗遍近鐵各色美食。
「商場搭臺，商戶擺攤，煙火氣會帶來更多的人氣，這樣的效應是我們想達到的。」近鐵城市廣場總經理江雪芬女士告訴記者，「利用這種局部帶動整體方式，可以更好地推動整個商場的發展。」考慮到疫情期間，各品牌餐飲都收到很大的影響，近鐵以「778」達人流量，打通抖音&餓了麼雙拼臺，聯動商場內眾多美食商家，及外部的網紅和特色品牌，發起熱點傳播，著力打造普陀潮流打卡地及近鐵特色夜經濟和地攤經濟。
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