全國串串界必吃榜「牛串門」殺入武漢!15種特色牛肉,話梅味的牛肉好新奇!

2021-02-17 武漢阿湯哥


不得不承認,在這種急速降溫的環境下,只有熱氣撫慰人心。

再加上辣椒的刺激,肉慾的暴擊,圍坐爐邊,吃上一鍋串,擼出大排檔的架勢,可謂快哉!

號外!號外!

這不搜不得了,一搜嚇一跳。牛串門主攻牛肉串,自成一派,大有來頭!

 霸佔全國必吃串串榜 

牛串門17年創立,搶佔某評全國串串必吃榜前50,這是一份吃貨都要看的榜單!好評高達4.8,五星讚譽,留言上萬條。

這是要拿下武漢串串榜的節奏?很多人慕名而來,最後都被種草。

如此高分店鋪,全是手工現串,新鮮看的見,你確定不來試一試?

 牛肉研究院 

牛知道你這麼講究嗎?簡直把牛肉苛求到了極致!牛串門以內蒙古「走地牛」鮮肉為原料,真正做到肉現切現串,眼見為實的新鮮~

每周售出幾十萬串的牛肉串堪稱七絕:話梅牛肉、香菜牛肉、薄荷牛肉、川椒牛肉、泡椒牛肉、孜然牛肉、青蒜牛肉。

不管你喜歡啥口味的牛肉,都能在牛串門吃到滿足,15種醃製牛肉任選,吃過都說;牛!

 一次性鍋底,越吃越香 

每一鍋炒制4個小時以上,紅油炒制後燜至8小時以上。

純牛油·無添加·4種辣椒·30多味香料

川味麻辣,厚油重味,不吃一身火鍋味那還叫涮火鍋?

講真,真的越煮越香,回味甘甜。再搭配秘制沙茶底料,麻辣香氣竄入身體每一個縫隙。

每一層菜品都擺放的滿滿當當,葷素搭配,吃起來不脹胃!

任選多種菜品,根根新鮮,手工現串,肉肉都是在醃製之後才串上去的。

這次我很驕傲,因為話梅牛肉我是真沒吃過啊!原以為味道會很奇怪,但吃了一次我表示真香!

拿起來就有淡淡的酸甜話梅味,在湯裡涮過,不需要蘸料就能品出話梅的味道,肉質真的嫩。

其他薄荷牛肉都是將牛肉裹在薄荷葉裡,這裡則是提前用薄荷醃製好,待入味後放入食材櫃。

串上有稀碎的薄荷葉,青綠色間又有肉的粉嫩。新鮮牛肉入口,辣中帶著清涼,淡淡清香,吃出全新的口味來。

沙爹其實就是由花生醬、椰醬、幼蝦調製而成的沙茶醬。醃製後的牛肉粒表面有密密的沙茶汁,帶著鹹香味兒。

拌著店裡秘制的沙茶醬,讓味道層層疊加更上一層。

喜歡牛肉包裹著醬汁在嘴裡廝磨的感覺,風味獨特。

以紅柳枝串起的大塊牛肉,一口一個夯實得很。如果你看到了請5串起拿,拿少了後悔!

新鮮芒果看的見,夾在牛肉塊之間,吃起來帶著酸甜,嚼勁十足。

牛肉雖吃不出太多味道來,但是配合著芒果,有一種熱帶島嶼風情?

菠蘿相比芒果,酸味更甚。下入辣鍋會激發出酸味來,進口猛地刺激舌腺,卻又像上癮一般,擼得停不下來。

菠蘿出汁更甚,所以直接那串送入嘴裡,幹出排擋的架勢來,才是吃的痛快。

本人超愛的紅綠辣椒牛肉來了!這是吃肉人的福音,是幹肉人的魂牽夢縈。

沒有別的,就是肉和辣椒,樸素的碰撞,卻有著奪人胃口的魔力。

不得不承認牛串門的肉是真大真嫩啊,咬下毫不費力,清晰可見的肉質紋理,進口爽滑細膩。

還有多種涮菜葷素搭配任意自選,親測好吃不踩雷!

 

和一般的串串店不同,牛串門保留著串串的火辣熱烈,衝擊力極強的肉類展櫃,但也不失靜謐優雅。

如此交相輝映,加上隨處可見的牛元素,暗暗在心裡留下了記憶。

桌子陳列有序,擺放整齊,通透的玻璃可以看見就餐的食客,原木色清晰可見。

等到飯店,陸陸續續的進來客人,擼上一盤又一盤的串兒,吆喝著下次再聚,也許這就是串出來的冷暖人情。

麻、辣、酸、甜、都是這一家串串帶出來的味道。

深得人心的口味,必吃串串榜單,邀你一試?

1月13日-2月12日

1月13日-2月12日

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【免費送】

價值211元的「牛串門·火鍋串串」

超值2-3人套餐

△長按並識別△

後臺回復關鍵詞「牛串門」獲取參與要求

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1、本活動為限量福利,先到先得,一個人只能用一臺手機一個微信號使用一個福利,福利單次有效,不可疊加使用;2、本活動有效期2021年1月13日至2021年2月12日;3、領獎方式:完成任務後,直接去店內核銷,兌換使用時間1月13日-2月12日(兌換前請提前預約)

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