恭喜你 打開了這篇文章
我要送你一瓶
銷魂的醬和牛肉
仔細閱讀 文末有福利
成都有家牛肉店用一年時間火遍全國。
成都、重慶、長沙、廣州、深圳、上海等26個城市，全部賣到斷貨！名副其實的川味麻辣第一品牌！
要買這家的牛肉還有一個暗號：吃麻辣，就冒火。
每天每樣產品只賣1000袋，賣完就沒有了，各個城市的人想吃還必須預訂，老闆根本炒不贏。
味形刁鑽，只賣麻辣不賣五香。辣得天靈蓋飛，辣得任督二脈通！
老闆秘密研發1年，再放大招
百搭神醬——冒火牛肉醬
在後廚一路跟拍一路咽口水。冒火牛肉醬簡直是牛肉醬中的典範，比辣椒醬要富足，比豆瓣醬要勁爽，配任何東西吃都各有千秋。
醬界繼老乾媽第二種口味
好吃到讓人懷疑人生，一口下去如火燒翠雲山，醬香麻辣濃鬱，舌頭能觸碰到大顆的牛肉顆粒。比老乾媽更有料！
不賣五香，微辣是我們最後的讓步
每一頓飯有了冒火牛肉醬就有了更多得滋味，吃麵、吃餃子、吃米飯，甚至炒菜，都是最棒的配料。沒有五香，只有辣和更辣。
江湖人稱吳哥，16歲就混跡於餐飲業，腦袋瓜子靈光，對於美食有自己的理解和創新。
26歲就成了5星酒店行政總廚，然後突然辭職。
和年紀輕輕退隱江湖的高手一樣，吳哥的追求不再是普通廚師的做好一道菜，他更想以己身之力推廣四川美食。
我們從早上5點過就屁顛屁顛地跟著吳哥去菜市場，他對牛肉醬的食材要求之嚴格，可能堪比世界選美大賽。
吳哥在市場任意穿梭，遊刃有餘，一眼就能看穿貨的好壞和新鮮度，每走向一個攤位都胸有成竹。
牛肉是專門去鄉下的農戶收的黃牛肉。黃牛肉纖維更細，口感細嫩，有明顯的肉香。
而冒火牛肉醬只用黃牛的後腿肉，筋少，肉瘦，更容易切成大大的顆粒，爆炒不碎，見油生輝。
挑選海椒花椒的吳哥，一臉嚴肅認真，又是聞又是看的，相當嚴謹。
吳哥手起刀落，三下五除二把牛肉和香菇切成丁。開大火，等油熱。
先下香菇爆香，鍋一熗香後再下牛肉翻炒，整個廚房變成了肉海油香。
加入秘制醬料後，吳哥並不慌張，勺子在鍋中不停遊走旋轉，貌似在靜等鍋中物相互交融入侵，旁邊的我們倒是一副猴急的樣子。
8分鐘後，吳哥輕聲說一句，好了，拿碗來。隨即出鍋一碗牛肉醬，如熔巖噴薄，似紅霞漫天，香透十裡。
我們吃到的每一口牛肉醬，都有這些繁瑣的工序和紮實的用料。
不管是吃米飯，還是吃餃子，吃抄手，炒菜，冒火牛肉醬的出現永遠是錦上添花。
賣牛肉醬的妹妹些，全是高顏值網紅小姐姐，個個腿長2米。
每天吃吃耍耍，安逸得很，還這麼漂亮，小編看了都心生嫉妒。
這麼好吃的牛肉醬，這麼美的小姐姐，不要再猶豫了，直接買買買！
老闆說了，害怕炒不贏
現在限量只賣500份
添加老闆助理
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無論你在哪個地方
你想要吃啥子想買啥子
加她！問她！絕對是最地道的！
▲助理微信：bvc796
長按上方二維碼 立即添加美女助理
（老闆只負責炒，助理還可以陪聊喲）
本期福利由
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11月3日 中午 12：00 前下單
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還不知道怎麼下單？肯定是加老闆助理的微信撒，就是上面那個二維碼！