史上操作最簡單的——無水無油糖醋排骨

2021-02-17 創辦人微刊

糖醋排骨一直是很多吃貨小朋友的最愛,有一位吃貨小朋友給我們回信說,在她小時候他父親給他做了一道糖醋排骨,那排骨咬著外脆裡嫩,那味道簡直讓人忘不了。但是現在無論在餐館和家裡做出的糖醋排骨都是外幹內硬的,希望我們能用皇后鋼鍋做出小時候那種外焦裡嫩的糖醋排骨。糖醋排骨對很多人而言都是一道難以磨滅的記憶。我們廚類拔萃的小編也將會為大家帶來————史上操作最簡單的懶人無水無油糖醋排骨利用安利皇后鍋具所長,以低溫少油、樂活健康的烹飪功夫專心入廚,可以無水無油超級簡單烹飪出糖醋排骨

 

1、選用安利皇后鋼鍋的2升鍋。他獨有的vitalok低溫免水煮食法不僅可以無油烹飪自帶油脂的食材,而且可保留食物的原汁原味。讓你的糖醋排骨特別嫩。

2、選取精排500g,生薑2片,八角山奈各一個,生抽8湯匙,醋6湯匙,冰糖40g,老抽2湯匙

3、將排骨洗乾淨後,不加水和油直接放入2升湯鍋,加入生薑,山奈及八角。蓋上鍋蓋中小火加熱15分鐘。


4、加熱15分鐘後,將生抽、老抽、冰糖和醋加入鍋中。

5、然後中小火加熱5分鐘後,中火收汁即可。

各位小夥伴這樣做糖醋排骨簡單吧!這樣用安利皇后鍋做出來的糖醋排骨,外焦裡嫩,絕對讓您停不下。而且你會發現雖然做排骨的時候沒放油,但是鍋裡還有很多油。簡單的說就是安利皇后鋼鍋,可以無油烹飪任何帶油脂的食材,並且能除去食物中多餘的油脂。簡直就是一套適合所有家庭的健康之鍋,這樣棒的安利皇后鋼鍋絕對值得恁擁有。快點一來用安利皇后鋼鍋烹飪出你的快樂健康生活吧!

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