肝功能不好的飲食調理妙方

肝臟負責人體的消化和代謝，是人體內非常重要的器官，有多重要？有句話說好，「肝好，人生是彩色的，肝不好，人生是黑白的」，如果它發生損傷，就會引起代謝異常、解毒功能降低，還可能危及生命。飲食不當、作息不當都可能損害肝功能，那麼，肝功能不好如何調理呢？

菊花枸杞茶

肝功能不好怎麼調理？

1、喝水加點「料」

多喝水有利於促進新陳代謝，加快體內有害物質的排洩，從而降低有毒物質對肝臟的損害。肝功能不好的人還可以用菊花、紅棗、枸杞、蒲公英等養肝食材泡茶喝，對於肝臟的保養非常有幫助。

2、常吃十字花科蔬菜

十字花科蔬菜能夠為人體提供多種健康保護，如預防癌症、保護心臟、減少炎症、養肝護肝、促進減肥等。常見十字花科蔬菜有：西蘭花、甘藍、白蘿蔔、花椰菜、芥菜、白菜、菜薹、芥蘭等。

西蘭花

3、多吃高纖維食物

日常飲食在消化分解代謝過程中必定會產生一些毒素，這些有害物質在腸道中被吸收到血液裡就會加重肝臟的解毒負擔。而高纖維食物中豐富的纖維素則可以吸附腸道裡的有害物質並排出體外，同時還能防止便秘，從而減輕肝臟負擔。

4、少吃動物肝臟

肝臟是解毒器官，動物肝臟並不能將毒素完全排出，抗生素、農藥殘留及重金屬等有害物質就會積累在肝臟裡，而且肝臟的膽固醇含量也很高，吃太多只會給肝臟造成負擔。

黃豆

5、選擇優質蛋白食物

適當攝入優質蛋白質能夠增強機體免疫力，增加肝糖原的儲存，有利於養肝護肝。但過量的蛋白質也會增加肝臟負擔，日常飲食中可以適量吃瘦肉、豆類、魚肉、奶製品等。

6、多吃富含維生素C的食物

維生素C可以加強肝糖原的合成，有助於促進變性肝細胞的恢復和再生；同時，維生素C還能抵抗病毒，可以增強肝細胞抵抗力。

西紅柿

7、少吃甜食

蛋糕、糖果、甜品、含糖飲料等食品中糖分含量都很高，過多的糖分會轉化成脂肪儲存在肝臟中，加重肝臟代謝負擔。

8、少吃高脂食物

研究發現，經常食用高脂肪食物會導致有害的脂肪積累在肝臟中，即便改變健康飲食後，脂肪積累下降了，但之前殘餘的脂肪依然積存在某些肝細胞中，對肝臟的損害可能無法扭轉。

9、少吃高膽固醇食物

體內膽固醇過高，超出了肝臟的負荷能力，就會導致大量脂肪沉積在肝臟內，可能形成脂肪肝。

綠色食物

10、多吃綠色食物

中醫認為，肝屬木，綠色入肝，多吃綠色食物可以促進肝氣循環代謝、疏肝解鬱，從而起到養肝護肝的作用。

小編提醒，平時不要濫用保健品或亂服藥，因為吃進去的藥物都需要經過肝臟代謝，藥物進入體內首當其衝受到毒副作用損害的就是肝臟，可能造成藥物性肝損傷。如生病需服藥，一定要遵醫囑。