▇ 阿澤雷斯國際貿易(上海)有限公司
韋應霞
近幾年來,隨著消費者對化妝品認知度的提高,越來越多的消費者開始關注化妝品的標籤上的成分標註,並對其中成分是化學成分還是天然成分有一定辯認度,同時會有這樣的擔憂:是否存在有害的化學成分?是否會對皮膚有刺激和危害?是否會引起皮膚過敏問題呢?有調查顯示,大部分的消費者首選天然化妝品。
在美容和個人護理市場上,乳化劑被頻繁用於護膚品中,它起到乳化穩定的作用,且大部分乳化劑都是化學合成來源;由於這些化學合成來源的乳化劑會傷害皮膚角質層,使雜質和有害成分透過皮膚角質層,造成刺激性,因此它們被認為是與皮膚的敏感度和過敏反應有關聯性的原料;尤其與嬰兒和敏感型肌膚的關聯性更為緊密。現在和未來的市場朝著源自植物天然的原料配製而成天然護膚品的趨勢發展。
最新研究表明,基於顧客熟悉度和標籤親和度的考慮,越來越多的化妝品配方中都含有食品配料。很長一段時間以來,果膠、黃原膠、纖維素膠、卡拉膠以及結冷膠等親水膠體一直應用在食品和飲料行業中,來達到穩定、增粘、懸浮和凝膠等多種功效。它們天然的形象、消費者的認可和多元化的功能,也吸引著美容和個人護理界的配方設計師們。
斯比凱可 CPKelco在乳化劑工藝和水凝膠領域探索了數十年,利用豐富的親水膠體產品線,細緻地評估了各種產品的乳化、穩定、增稠能力。結果發現UniqSensTMSFE 不含乳化劑體系:是一種多功能產品,不僅可以乳化水包油體系,達到穩定乳液的目的,而且可提供極佳的膚感。
UniqSens SFE體系被特地開發出來,它不含傳統的乳化劑或表面活性劑,卻起著乳化劑或表面活性劑的功效,從而可以宣稱「不含乳化劑」或者「不含表面活性劑」、「無添加」。它在產品成分列表中可被標識為「增稠劑」或者「穩定劑」。而且, UniqSens SFE 是由知名的、公認的食品成分組成, 其INCI名稱是:果膠、黃原膠和卡拉膠(皺波角叉菜)。
使用UniqSens SFE 體系,配方師門可以開發出穩定的,不含有乳化劑的純天然的、「可以吃」的護膚產品。
UniqSens™ SFE—作用機理:
在某些膠體上發現的「兩性」界面活性基團,配合上懸浮和穩定性,可用來 製作「零乳化劑添加」的穩定乳液; 精心搭配膠體的組合,從不同的結構、支鏈、分子量,達到以下功能: 降低表面張力,吸附在油水相界面;形成空間位阻可防止液滴相溶合併,防止分層。
UniqSens™ SFE—工藝穩定性測試:
為了確定保UniqSens SFE配製的護膚品的穩定性,我們在不同的實驗條件下配製了護膚乳液,然後通過測量液滴的粒徑大小及分布均勻度來判斷乳液的穩定性。測試的實驗條件如下:
1.分別將UniqSens SFE分散在油相和水相中;
2.使用不同剪切速度的設備:分別使用高效高剪切力的Sliverson均質機,和相對較低剪切力的UltraTurrax均質機;
3.熱配製(油相水相均加熱至70-80℃)和冷配製(室溫)。
W = 在底部發現水
結論:將UniqSens SFE分散在油相中穩定性好,分散在水相中的穩定性差;熱配冷配穩定性都好,但熱配穩定性優於冷配;設備剪切效能越高,產品穩定性越好。
UniqSens™ SFE—卓越的兼容性:
1、與油脂的兼容性:
經過實驗測試的油脂有辛酸/癸酸甘油三酯、異硬脂酸異丙酯、角鯊烷、棕櫚酸乙基己酯、IPM、IPP;矽油; 霍霍巴油、甜杏仁油、澳大利亞堅果油、葵花油、橄欖油等。
結論: UniqSens SFE與各種油脂(極性和非極性、植物油脂和合成油脂、矽油)有很好的配伍性。
2、與乙醇的兼容性:
測試方法:將10%的乙醇加入到UniqSens SFE的護膚乳液中, 然後用儀器 Malvern 分別測量放置 1天(25°C) 和 28天(25°C和45°C)後的產品的粒徑分布均勻度。
結論:三個數據值顯示了相同的結果:酒精不會影響乳液穩定性。
UniqSens™ SFE—提高穩定性的建議:
1.使用高效能、高轉速的均質機;生產過程中嚴格控制好均質時間和速度,時間控制在6-10分鐘,速度儘量採用最大速度;均質速度越高,時間越長,產品的穩定性更好;
2.將UniqSens SFE 分散在油相中;
3.在60-80℃下均質可以提高乳化作用;
4.在水相添加0.05-0.1%的髙醯基結冷膠(Kelco CG-HA),同時採用熱配工藝;
5.避免使用其他乳化劑,這樣會在水油界面幹擾水膠體系,從而幹擾產品的穩定性;
6.避免使用幹擾水油界面的防腐劑和油脂;
7.調節產品pH值在5.0-6.5之間。
UniqSens™ SFE推薦用量:
0.8-2.0%,可乳化2-20%的油脂。
UniqSens™ SFE應用範圍:
面貼膜精華液、護膚乳液、護膚精華,用於製作「天然、無添加」宣稱的護膚品,特別適合於嬰兒和孕婦、敏感型肌膚使用。
結語:UniqSens SFE是天然親水複合膠體,包裹油滴,可完全替代乳化劑,真正實現您的「天然、無添加、無乳化劑」的宣稱,最大程度保留和發揮活性成分的效果;更給您帶來三種膠體特有的保溼、滑潤、調節肌膚pH值等效果。UniqSens SFE 操作簡便,冷、熱加工均可,與其他個人護理成分兼容,極佳的感官特性,輕盈不粘膩的膚感。
UniqSens™ SFE推薦配方:
天然面貼膜精華液
組分
原料名稱
INCI 名稱
百分含量
A
Water
去離子水
To 100
Glycerin
甘油
3.00
Butylene glycol
丁二醇
3.00
Kelcogel CG-HA
結冷膠 (高醯基)
0.05
B
UniqSens SFE
果膠 / 黃原膠 / 皺波角叉菜
0.80
JOJOBA SEED OIL
霍霍巴籽油
2.00
VE 醋酸酯
生育酚乙酸酯
0.20
C
有機竹葉提取物OB-PL1
竹葉(PHYLLOSTACHYS PUBESCENS)提取物
2.00
MSK-NE 150(OW)
牡丹(PAEONIA SUFFRUTICOSA)根提取物
0.60
D
Paratexin NAP 2
苯乙醇 / 甘油辛酸酯
0.80
操作工藝:1、將組分A混合均勻,並加熱至70-80℃。
2、將UniqSens SFE分散在B組分中,攪拌並加熱至70-80℃。
3、將AB相混合,高速剪切(均質),剪切速度越高越好,時間大約控制在8分鐘。
4、保溫攪拌20分鐘後,開始降溫,待溫度降到55℃後,加入組分C攪拌均勻。
5、待溫度降到45℃後,加入組分D攪拌均勻,即可。
外觀:白色稀薄乳液
pH(25℃): 5.0-5.5
粘度: 800cps (RV#3 @ 30rpm)