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「獅江婦女趁新茶，鬢影衣香笑語譁。齊向莊客分小票，春蔥纖剔凍雷茶。」 這正是清人程鴻益在《河口竹枝詞》中描繪出的一幅鉛山採茶時的歡樂圖景。
趁著夏日來到這裡，鉛山「茶的家園」雲生霧繞，茶意盎然。踏入其中，就好像是踏入了一個自帶空氣清新功能的天然空調裡，實在涼爽。
鉛山，建縣於南唐（公元953年），明清時期與上海的松江、江浙的蘇杭、安徽的蕪湖、江西的景德鎮並稱「江南五大手工業中心」，是優質茶葉種植生產的理想之地，已被相關部門劃入國家茶葉產業發展優勢區域。
茶，是中華民族的舉國之飲。早在數個世紀之前，中國的茶便帶著中國的文化遠銷海外，而讓中國茶走向世界的「使者」正是河紅茶。
這鉛山自古以來就是產茶的聖地，其制茶歷史悠久，早在宋代鉛山的周山茶、白水團茶、小龍鳳團茶等茶類就是貢品。明清兩代實行嚴厲的海禁政策，武夷山脈兩坡十幾個縣的紅毛茶全部集中到鉛山縣河口鎮精加工。
河口鎮在歷史上曾與景德鎮、樟樹鎮、吳城鎮並稱為江西四大名鎮，目前河口鎮還保存著較完整的明清古街及大量贛派建築。
明清古街，層樓綿延，鱗次櫛比，古老而典雅；青石板路面上的道道車轍，記錄下當年小鎮的繁榮。鎮內小河蜿蜓迥轉，一座座青石橋橫跨兩岸，增添了小鎮的水鄉情調。
離開河口鎮——去到武夷山鎮的西坑村。在村裡品一杯老人手泡的河紅茶。
村裡的人會告訴你，在那個時候，鉛山出產的10多種極品茶暢銷全國，並率先出口歐洲。其所加工的「小種河紅茶」即是我國早期的紅茶，也是早期出口西方的中國茶，它成為英國王室傳統茶飲。
河紅茶製作師傅足跡也遍布全國的紅茶產區，在這裡流傳著這樣一句話：「河紅茶市通四海，河幫茶師走天下」。
趁著傍晚太陽落山的時間，就可以出門尋找茶樹。只是，你可能找不到心心念念的茶園。原來，在西坑，茶樹都是見縫插針地生長在自然所造就的野生茶園——它們長在竹林旁，或是石頭縫間，滿眼看去似乎找不到茶樹，卻又無處不在。
這些茶樹看不出樹齡，或許真的只能從村裡老人的記憶裡，或是那包裹著茶樹的青苔中，翻找一點線索。
西坑村不大，看上去不過百戶人家而已，可這裡有山有水也有茶，確是個理想的休憩放鬆之所。
是時候離開——從西坑村再出發，去參觀一下鉛山桐木關。幾百年前，茶幫們從福建崇安縣（今武夷山市）出發，踏上翻越武夷山脈的閩贛古道，過關進入江西鉛山縣境內。
在這「萬裡茶道第一關」之後，就能去參觀龍嶺景區旅遊觀光茶廠，遊覽生態茶園了。
值得一提的是，到了這裡，就有機會在現場觀看省級非物質文化遺產保護項目——河紅茶純手工古法制茶手工技藝。跟著師傅們，大家都能有親自動手的機會。
制茶之術並非一朝一夕可以學會，但是學習用茶葉製作香料，挑選合適的香囊，卻也足以讓人激動。將河紅茶的自然清香隨身帶走。來時的一身暑氣，盡可消除。
最後，等師傅們再泡上一杯曾貢在皇帝王室案頭的紅茶。試想，在炎炎夏日裡，品上這麼一杯「貢品紅茶」，是何等的享受啊！
撰文 / 欒雅婷責編 / 汪長福