疫情期間,飯店、餐飲企業作為人流密集區域被迫停工,近四十天沒下館子了,大夥憋了這麼久一定非常懷念大廚的手藝,這幾天,濟南餐飲店逐漸實行堂食分餐制。
5日,閃電新聞記者來到了平陰縣的一家餃子館,晚上七點多鐘,正是大家吃晚飯的時間,在這家餃子館樓上樓下,記者看到有5桌客人正在這裡就餐,可以說隔著屏幕就能聞到濃濃的飯菜香。
據了解,目前平陰縣已經有120多家餐飲企業恢復堂食。
與此同時,從今天開始,山東全省的餐飲服務單位也在逐步實行堂食分餐制。用餐人員除了要測量體溫,進店時佩戴口罩。就餐也要保持1米的距離,選擇安全的「分餐位上」「分餐公勺」「分餐自助」就餐形式。
具體就餐是啥樣
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來源:齊魯網·閃電新聞記者 曲崢 何則偉 濟南報導