在中國赴日旅遊的消費比例中,
零食一直是不容忽視的部分。
有數據顯示,中國人曾創下在日本一年買走32億零食的紀錄。
日本最大的零食網站 mognavi.jp
每年年中和年末都會發布一次日本零食大賞榜單,
根據網友的點評總結這一段時間內最受歡迎的人氣零食。
今年冬日,
2020年度的 mognavi 的日本零食大賞榜單也正如約而至。
巧克力布朗尼、希臘酸奶、銅鑼燒......
這次大賞選出的零食大多都是我們耳熟能詳的美味,
但每一個獲獎產品卻都在細節上有所創新。
日本2020年終零食大賞已火熱出爐,
老鐵們,來一場舌尖上的旅遊吧~~
綜合大賞 第一名
Bourbon 濃厚巧克力布朗尼蛋糕
零食巧克力布朗尼蛋糕中的「愛馬仕」,
加入大量巧克力精心烘焙而成。
入口是厚重濃鬱的巧克力味道,
甜味和苦味的搭配剛剛好。
綜合大賞 第二名
東鴿 salty系列4種堅果餅乾
Tohato SALTY系列的餅乾
可是零食大賞榜單上的常客,
這款堅果口味是新推出的口味,
主要使用澳洲堅果、杏仁、椰子和榛子四種堅果,
再加上法國巖鹽進行調味。
入口酥脆、微鹹,讓人慾罷不能,
一口接一口停不下來。
綜合大賞 第三名
松尾 黃豆粉年糕夾心巧克力
Tirol巧克力系列以口味多樣,
充分還原日式傳統而著稱。
撒滿黃豆粉的巧克力
從打開袋子的那一刻起就散發出濃鬱的豆粉香氣。
外面再包裹上軟糯的年糕,
一口下去,仿佛巧克力真的帶上了
黃豆粉味年糕的口感。
同時,它也是今年的「最佳巧克力」,
而這款巧克力的高人氣也與日本人
對黃豆和年糕這些傳統食物的喜愛息息相關。
最佳零食:軟糖類
第一名 Nobel的超硬軟糖
超硬軟糖?
沒錯,是硬的軟糖,
外星生物形狀的軟糖特別吸睛,
不管是大人還是孩子都會被吸引住目光。
有點偏酸檸檬口味,
吃起來非常之提神。
最佳零食:軟糖類
第二名Pure 皮卡丘軟糖 熱帶風味
被皮卡丘的包裝就吸粉了,
而且今年皮卡丘軟糖是pure今年的限定款,
口味以菠蘿汁為主,
加上芒果和香蕉果汁,
以及蘇打,恰到好處的酸甜口味,
獨特的清爽口感,
充滿了熱帶風情。
最佳零食:軟糖類
第三名Bourbon 軟綿葡萄味軟糖
口感很特別的軟糖,
吃起來是馬蘇裡拉奶酪般的軟綿又略帶Q彈,
葡萄味特別的濃鬱,
也不會過於甜膩。
棒 冰 類
甜 點 類
最佳冰淇淋
《赤城乳業巧克力薄荷冰淇淋》
二話不說,先來認識一下這款
一度賣到斷貨的棒冰吧。
顏值在線,薄荷綠跟巧克力的顏色。
清純中帶著一絲性感....
哇哦~~
最佳布丁
《Ohayo 燒布丁 》(奶油奶酪風味)
如果說冰淇淋適合夏天,
那麼布丁就是屬於冬天的零食。
表面烤得恰到好處的焦糖色,
令人垂涎欲滴,布丁的口感更是令人叫絕:
「順滑到可以喝下去但又很醇厚」
最佳零食 方便麵部門
日本方便麵用的面
和我們常見的那種波浪形方便麵不太一樣,
泡出來還是很好吃的,味道也很贊!
下面就來看看這三種經典款。
第一名日清兵衛油豆皮烏龍麵
配料簡簡單單,卻很有實力的經典方便麵!麵餅是烏龍麵,豆皮可以說是整碗面的精髓所在,吸滿麵湯後,一口咬下,汁水在口中爆開來,超級鮮甜!超有滿足感的!
第二名:東洋天婦羅烏龍麵
又是一款經典烏冬泡麵,和日清不同的是,它是加入了日本傳統小吃——天婦羅。天婦羅在吸滿麵湯後,酥脆又軟綿的口感特別容易讓人上癮。
第三名:肉湯烏龍麵
這款肉湯烏龍麵也是復原了日本傳統料理。魚介和豬肉混合的麵湯非常的濃鬱鮮美,搭配上勁道的烏龍麵條,好美味。
乳製品類
最佳酸奶 森永獼猴桃果醬希臘酸奶
這款獼猴桃果醬酸奶是森永希臘酸奶系列的新品。濃鬱的酸奶中含有豐富乳蛋白與乳酸菌,在保證口感的同時也沒有忽視健康。包裝內附贈的獼猴桃果醬是打破酸奶沉悶口味的一大亮點。消費者可以根據自己的喜好按量加入,調出自己最中意的口味。
最佳乳飲料 森永香草冰淇淋味乳飲料
森永的這款香草冰淇淋風味乳飲料在包裝上就下了不少功夫,誘人的冰淇淋圖案讓人瞬間就能聯想到冰激凌和奶香味兒。微甜的口感也與外包裝十分契合,閒暇時喝上一杯,也是調劑口感不錯的選擇。
最佳豆乳 龜甲萬杏仁豆腐豆乳飲料
杏仁豆腐原產於中國,湊巧的是,日本人卻也很喜歡它的味道。這款龜甲萬杏仁豆腐豆乳飲料正是以此為賣點,口味清甜順滑。除了直接飲用,青睞固體零食的消費者們也可以在其中加入瓊脂粉,把它製成杏仁豆腐布丁食用。
值得一提的是,作為日本知名的醬油企業,龜甲萬在各類豆製品製作上的經驗也很豐富。豆乳飲料系列就是龜甲萬在2017年與荷蘭豆乳研究所NIZO合作研發的飲料系列。在此基礎上,龜甲萬又進行了多元化創新,打造更多口味。
酒精類
最佳Chu-hai 麒麟檸檬雞尾酒
Chu-hai是一種日本特色的預調酒精飲料品類,由日本燒酒和蘇打水製成,度數通常比較低,像三得利的微醺、Strong Zero和麒麟的冰結都屬於這個品類。
不過,這次麒麟獲獎的這款雞尾酒的酒精含量為9%,更適合愛喝酒的人士飲用。除此之外,還用2%檸檬汁進行調味,降低了酒的甜度,讓整體的口感更加均衡。
最佳無酒精酒 麒麟碳酸啤酒味飲料
這款麒麟的碳酸啤酒味飲料沒有啤酒的苦味,卻有獨特的啤酒香氣。酒體外觀和顏色也都幾乎還原了啤酒的樣子,特別適合想嘗試酒精飲料,卻不太擅長喝酒的人。
最佳葡萄酒 三得利葡萄酒
三得利這款葡萄酒的酒精度僅為11度。不過,這款酒的獨特之處不止在其口味。此次三得利還對包裝設計進行了升級,同一款產品包括了250ml玻璃瓶裝酒、1.8L紙包裝酒等各種形式,適合各種飲用場景。
飲料類
最佳飲品 麥當勞酸奶味搖搖奶昔
今年最佳飲品的大獎被麥當勞收入囊中。這款酸奶味的MacShake也是為了紀念哆啦A夢50周年推出的限定飲品。奶昔中的淡檸檬汁讓整體酸奶的味道中多了一抹清新。5種不同的哆啦A夢中的角色也被放在了飲料杯外側,可以滿足適合「哆啦A夢」粉們收集「周邊」的願望。
最佳咖啡 三得利焦糖濃縮
作為飲品界的老面孔,三得利的經典款焦糖濃縮咖啡也再次獲得「最佳咖啡」的頭銜。
想要自制一款美味的焦糖拿鐵,只需在這款焦糖濃縮裡加入牛奶即可。每一瓶濃縮都可以製成大概10杯拿鐵,省去了衝泡咖啡的功夫,省時又省力。
最佳果汁 HARUNA CHABAA西瓜汁
HARUNA CHABAA的這款西瓜汁是泰國口味的。雖說名為「西瓜汁飲料」,但這款飲料裡卻沒有使用砂任何糖、香料或是色素。或許,也正是因為它純正的口感,才在一眾飲料中脫引而出,獲得超高人氣吧。
從這次發布的 Mognavi 零食榜單中可以看出,
許多人氣美味都是我們最耳熟能詳的產品。
它們既可以是孩子們放學後的加餐,
也可以是我們成年人追劇時的好神器。
(本文圖片源於網絡)
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