品質樂活:芝士你的生活 - TOP 10 Cheese

2021-02-27 北京青少英語

芝士也叫起司,英文是Cheese,補鈣的佳品。

歐美人愛吃芝士Cheese,他們幾乎可以用芝士搭配任何東西。做沙拉Salad, 烘焙蛋糕曲奇,做三明治,甚至做零食直接入口。尤其是配著香檳紅酒,絕對是高品位的選擇。


東方人對於很多芝士是不太能接受的,但小編曾在美帝吃過一種非常好吃、好吃到哭的奶酪製品-Strawberry Cream Cheese草莓奶油芝士。直接塗抹在麵包上,有草莓冰激凌的和乳酪蛋糕的口感,香甜不膩。什麼肉什麼生菜都不用加。真的好吃到哭。品牌很多種,價格平民,這就上圖給你看性價比相當高的一枚↓

就是這個,超級tasty!

牆裂建議你搜搜看,喜歡草莓的吃貨趕緊試一下咯。

就是醬紫吃就夠了↓塗在bagel上,麵包上都好。

Speaking of cheese...

最近是英國的芝士周,英國媒體還專門做了個調查,評出了全英國人民最愛吃的芝士Top10! 切達芝士Cheddar穩穩的當了冠軍!

今天一起來感受一些腐國的芝士們。高品質Cheese Party On!

1 切達芝士 Cheddar


在美帝的subway賽百味和英國的各種三明治店裡出鏡率都非常高。

2 莫澤雷勒乾酪 Mozzarella


可以直接涼拌吃,配麵包。

3 紅萊斯特乾酪 Red Leicester


4 布裡乾酪 Brie


5 帕爾瑪乾酪 Parmesan


6 斯提爾頓乾酪 Stilton


傳說中發黴的looking,但是確實是美食家的最愛。

7 溫斯裡戴爾乾酪 Wensleydale


8 菲達芝士(希臘羊乳酪)Feta


9 卡芒貝爾奶酪 Camembert


10 奶油芝士 Cream cheese


排名來自英國美食地圖

是不是餓了?快去最近的進口食品超市搜羅一下吧!

關注歐美時尚訊息,鎖定ABC在線英語。

點擊「閱讀全文」,預約專業學管師試聽課!

相關焦點

  • New York Cheesecake 紐約芝士蛋糕
    There are all different kind of cheeses but it will never be a better cheesecake than the New York style cheesecake which is decadently rich in taste and fluffy in texture.
  • 爆漿芝士雞排漢堡 Cheese-stuffed Chicken Burger
    雞肉肉末* 100克馬蘇裡拉/切達奶酪 20克玉米澱粉 1湯匙 tbs料酒 1湯匙鹽 適量黑胡椒粉 很多蒜粉 一撮 (可選)麵包糠 8-10克漢堡胚 一個蔬菜 隨意100g ground chicken*20g cheese (mozzarella
  • 費城Top 10的Philly Cheesesteak大盤點!牛肉要多汁,麵包要鬆軟,芝士也要香香噠!
    ,最後淋上液體芝士,鹹香入味,好吃到停不下來。選擇芝士 American or Provolone你的Cheesesteak上想淋哪種芝士?American是黃色的,口感順滑,滋味比較豐富;Provolone則是白色的,比較清淡,但是奶味比較重。不喜歡芝士的童鞋可以讓店家少加一點,不過cheesesteak是一定要有芝士才好吃的呀!
  • 煙燻芝士 Smoked Cheese
    名稱:【中文】煙燻芝士,【義大利語】Scamorza(葫蘆形)/Provola(圓柱形),【英文
  • 日式芝士蛋糕 • Japanese Cheesecake
    但在我潛意識中,一直在想著那個味道,截至比它更輕一點的味道突然冒在腦子裡出來,然後就想到了這款日式芝士蛋糕。日式芝士蛋糕結合了紐約芝士的濃鬱香味,與日本人喜愛的戚風蛋糕的口感,而且芝士含量只有紐約芝士蛋糕的四分之一,所以最終選擇了做這款蛋糕。
  • 【Nadish教你做重芝士奶酪蛋糕-cheesecake】
    重芝士蛋糕是最經典的cheesecake,我上個月首次嘗試,非常成功,然後又做了第二次,照樣不會失敗,趕緊上來和大家分享我的做法。整個過程並不複雜,烘焙時間略長但是成功率極高,加上它獨特的醇厚奶酪香味和口感,讓你無法拒絕嘗試一次親自烘焙cheesecake!
  • 烤地瓜升級版|來試試帶你飛上天堂的美味芝士烤地瓜!Happy Together! Cheese and Sweet Potato
    今天33君就給大家介紹一個由我們可愛的「菌大人」提供的芝士烤地瓜食譜。100克 Mozzarella cheese/Cheddar Cheese 100g小貼士Tips:推薦使用馬蘇裡拉芝士,因為國內有時候買到的切達芝士融化度以及拉絲度並不佳。
  • 超市裡那麼多種芝士,到底有什麼區別?Cheese英語超級大科普~
    )和成熟奶酪(ripe cheese)通常,越成熟,奶酪就越硬;而半熟奶酪則質地柔軟,適合做成甜品,比如芝士奶蓋茶上面的奶蓋,再比如國內很流行的半熟芝士蛋糕:奶油芝士其實不能算我們上面說的奶酪,它不是天生就長這樣的;它是通過把奶酪、牛奶、奶油、糖攪拌在一起製成的,是一種甜品(dessert)Cream cheese is a soft, mild-tasting, white cheese with a high fat content
  • 經典的Blueberries Cheesecake (藍莓芝士蛋糕)
    芝士蛋糕cheese cake有著柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是cream cheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油和水果等。它通常都以餅乾做為底層,亦有不使用底層的,有固定的幾種口味,如原味、香草起士蛋糕,巧克力芝士蛋糕等,至於表層加上的裝飾。
  • 正宗Mac&cheese,在美國很受歡迎的芝士通心粉,內有芝士醬的做法
    當然如果不想做,在美國各大超市都能買到盒裝macaroni cheese, 不過添加劑肯定多啦!家有小孩,我們還是以健康為主吧!供8個人食用用料  通心粉454克切達芝士115馬蘇裡拉芝士100克帕瑪森芝士100克牛奶500克黃油60克麵粉30克黑胡椒1勺鹽適量麵包糠適量一盒macaroni 通心粉,這種小的任何品牌都可以
  • [主廚]在加拿大如何挑選Cheese?常見奶酪及吃法
    lahoo.ca編輯]樂活按語:必備知識,收藏!(在西餐廳吃意面會有一個綠色小罐給你,那個就是幹的Parmesan粉,有大塊的這種芝士,味道比這個粉子更濃鬱)瑞士的芝士火鍋非常有名。在瑞士Gruyere、大孔芝士上放進芳鬱的葡萄白酒Chardonnay霞多麗化成原汁,依不同喜好放入蒜蓉、黑胡椒、牛奶、香草等調料,配上切成小塊的麵包,放到溫暖著的火鍋裡。蘸著香濃的芝士,美妙的口感從此開始。初入口時, 味道有些微苦,但只需一會兒,那一絲苦味兒就會被濃厚的奶香所代替,令人回味無窮。
  • 英國超市那些受歡迎的奶製品 | CHEESE 芝士就是力量!又香又濃!
    作為「芝士發燒友」的小機靈,怎麼能不推薦cheese呢!🧀芝士一開始是為了在牛奶供應稀缺的時候更好地保存奶類。這種保存奶類的方法不會對原有的鮮奶造成影響,反而會保存下鮮奶當中的營養物質,還可以延長保質期哦。
  • 名廚David Lee告訴你 多倫多最好吃的cheesecake是哪一家
    The Oreo crust is good, and it has fruit on top, but it tastes one-dimensional.」 Carole's Cheesecake自稱自己有世界上最多種類的cheesecake店。Carole家的芝士蛋糕種類繁多,其中包括各種水果(草莓、櫻桃、香蕉、小紅莓等)、巧克力、布朗尼、咖啡、香草、堅果等口味……地址:114 Cumberland St.
  • 免烤奧利奧凍芝士蛋糕 Non-bake Oreo Cheese Cake {手做 Homemade}
    免烤奧利奧凍芝士蛋糕 Non-bake Oreo Cheese Cake (6 inches)Mix the above cream cheese mixture and whipped whipping cream until well combined. Gently fold in the 40g Oreo baking crumbs with a rubber spatula.
  • 尋找紐約最美味的芝士蛋糕
    紐約芝士蛋糕的主要成分奶油芝士是在1872年發明的,所以我們今天所熟知的芝士蛋糕一定也是在那個時期開始形成的。如今的配方仍然很簡單:奶油芝士、糖和雞蛋放在一個全麥餅乾的底座上。隨著時間推移,芝士蛋糕也出現了一些演化和創新,這些新品愈發受到人們歡迎(比如奧利奧芝士蛋糕或鹽焦糖芝士蛋糕)儘管如此,很多人還是無法抗拒簡單而美味的純白色原味芝士蛋糕,尤其是上面放著草莓的時候。
  • 素食Recipe | Easyyy到連你也會做~ 南瓜芝士蛋糕 Vegan Pumpkin Cheesecake!
    那麼,我第一次嘗試做純素食食譜就是這個純素食南瓜芝士蛋糕!芝士蛋糕的部分是用浸泡過的生腰果做成的,很棒對不對?!In the past year, I』ve been trying to eat better and healthier (「trying」 being the key word here!).
  • 美國超市裡那些看不懂的cheese芝士,一招教你怎麼買,不踩雷!
    馬蘇裡拉芝士Mozzarella Cheese2. 帕爾瑪芝士Parmesan Cheese3. 蒙特利傑克芝士Monterey Jack cheese4. 車打芝士Cheddar cheese5. 奶油芝士Cream Cheese6. 馬斯卡彭芝士Mascarpone cheese7.
  • 北美超市裡那些看不懂的cheese芝士,一招教你怎麼買,不踩雷!
    馬蘇裡拉芝士Mozzarella Cheese2. 帕爾瑪芝士Parmesan Cheese3. 蒙特利傑克芝士Monterey Jack cheese4. 車打芝士Cheddar cheese5. 奶油芝士Cream Cheese6. 馬斯卡彭芝士Mascarpone cheese7.
  • 經典原味芝士蛋糕 The classic cheesecake
    菲比的麵粉聚集  地經典原味芝士蛋糕簡易製作The easy recipe of the classic cheesecake 細砂糖         Castor sugar   酸奶油         Sour cream 動物重奶油   Heavy cream低筋麵粉      Cake flour檸檬或青檸   Lemon or Lime 香草精           Vanilla extract 提前幾個小時將奶油芝士從冰箱取出以便室溫軟化
  • 知乎精選:怎樣做芝士三明治最好吃?
    What's the best way to make a grilled cheese sandwich?   烤芝士三明治的最好做法是什麼?   是的,這就是覆蓋酥脆奶酪的烤芝士三明治。肯定十分健康,因為沒用黃油。