冬蜜特指鴨腳木蜜,源於中藥樹種鴨腳木(八葉五加、鵝掌柴),是嶺南特有冬季蜜種。冬蜜色澤為淺琥珀色,較易結晶,質地優良,味甘而略帶特有苦味。是帶有中藥特色的蜂蜜品種,深受東南亞地區人們喜愛。鴨腳木蜜除了具有普通蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥等功效外,還有發汗解表,能祛風除溼之功效,對感冒發熱,咽喉腫痛,風溼關節痛,心臟病、肝臟病、高血壓、胃及十二指腸潰瘍、關節炎、神經系統疾病有較好輔助療效,故而深受各地區群眾的喜愛。須知服用鴨腳木蜜時最好採取溫水衝泡,如此效果尤佳,但是切記每日的服用量不宜過多。
冬蜜之王——鴨腳木蜜特點
鴨腳木(鵝掌柴)不僅泌蜜量大,而且花粉多,對採蜜和冬季繁殖都有利。
2.花蜜濃度高,帶有濃旭的鴨腳木花香味。
3.新蜜淺琥珀色,帶有苦昧,甜度大,貯存日久,苦味減輕,香味增濃,顏色變深,存放數年以上,藥用效果比較好。蜂蜜容易結晶,結晶呈乳白色,顆粒細膩,存放時間長,將處於半結晶狀態,即部分結晶,部分不結晶。
冬蜜之王——鴨腳木蜜功效
1、鴨腳木蜜具有美容功效
鴨腳木蜜是一種難得的天然蜜種,這種蜂蜜對於人類的皮膚有很好的滋養作用。鴨腳木蜜不但可以直接食用,更可以直接塗抹於人們皮膚上,起到滋養和美白的功效,也可以與其他物質一起製成功效不同的特色面膜使用。
2、鴨腳木蜜有抗菌消炎的功效
鴨腳木蜜是一種抗腐能力特別強的天然蜜種,它對於人體中常見的多種抗藥菌有著極強的殺死作用,因為食用鴨腳木蜜不但可以治療腸胃炎,更是對慢性支氣管炎有著很有保健功效。另外這種蜂蜜還可以直接用在人們的外傷患處,當作天然的外傷藥,有消炎和加快傷口癒合的功效。
3、鴨腳木蜜可治療結腸炎
鴨腳木蜜在進入人體之後,可以加快人體腸道的運動速度,從而起到加快排便的作用。因此對於習慣性便秘和因為習慣性便秘而出現在的結腸炎有著很好的治療功效。
4、鴨腳木蜜有防感冒的作用
鴨腳木蜜是一種可以增強人體體質的天然物質,它含有的礦物質與酶類可以在人體內發生協同功效,起到增加抗病能力的作用。人們在冬季時可以堅持每天飲用一杯鴨腳木蜜水,就可以有效的防止感冒的發生。