因為準備遠行，考慮這一路上，想要小涯乖乖地不影響別人，
小涯媽媽必須得放大招了！！
重拾我的烘焙事業！
一入烘焙深如海啊~以前是給涯爹做蛋糕，餅乾的，
如今該給兒子做了，收拾出來傢伙事兒，說幹就幹！
今天給小涯準備了兩款餅乾，一個是曲奇，一個是瑪格麗特！
雖然名字不同，樣子不同，但是是原料是一樣的。
先來看我們都要準備什麼！
說明一下，要烤箱，不能是微波爐！！
直接上圖更清楚！做蛋糕一定要注意配料的比重，這裡需要注意哦！
這個配方是剛剛好。
另外我準備的是奶粉衝的奶，大月齡可以用鮮牛奶或是淡奶油。
小涯媽媽這次做的比較多，因為要去6天嘛！所以做了雙份。如果不需要這麼多，把配料對半減量就好了~
而且是無糖版，一點甜味都沒有，保護牙齒。有需要的寶媽可以加入適量糖粉！這樣的量，配80g 糖粉
做曲奇要用糖粉，口感才好！超市有賣的~
步驟：
1.將黃油融化，可以隔水加熱，也可以室溫下融化，不用完全融化，後期加入奶、雞蛋也會讓黃油融化的。
2.加入全蛋液，繼續攪拌。
3.放入奶，攪拌。第二張圖是攪拌後的樣子。
4.篩入低筋麵粉。【如果要加入糖，在這步加就可以了。加麵粉之前加】
5.切拌，就跟切菜似的就行了。
6.成型階段，裱花！烤箱預熱。根據自家烤箱的功率。180°，上下火，預熱十分鐘。
烤盤上鋪上油紙，不能是別的紙哦！
塑料裱花袋上剪小口，放入裱花嘴，按實~
裝入麵糊糊，稍微擠一擠，排出空氣。
放入布袋，這樣方便使勁兒。塑膠袋不會破。或者是是下圖的矽膠裱花袋。就是還得洗，麻煩！塑膠袋，就是容易破~
隨意擠出來，我擠的是小花，一口一個就行了。也有大個的曲奇。
瑪格麗特，就是把麵粉搓成小球，在烤盤上，輕輕一摁就可以了。
7。烤制階段：烤箱也預熱好了。
換小火，140度，30分鐘。上下火。烤成功之後，可以轉上火，給曲奇上色，因為裡面沒有放糖，所以顏色淡。