黃金奇異果號稱紐西蘭的國寶品種，果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素C含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、胺基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。
有人會問黃金奇異果不是獼猴桃嗎？價格相差好幾倍，為什麼？到底他們有什麼區別呢？
它們的外觀看起來似乎也沒什麼很大的差別，為什麼價格的差別會如此懸殊呢？其實原因很簡單，獼猴桃是我們中國的水果，奇異果卻是紐西蘭的新國寶，並且還是經過紐西蘭精心培育過的，從紐西蘭引進到我們中國，那麼價格自然要比獼猴桃高很多，其實本質上來說奇異果也算是獼猴桃的一種，但是口感卻要比獼猴桃好很多。
其實黃金奇異果是屬於獼猴桃的一種的，要是他們區別就是國產和國外的區別，打死我也不會買的，俗話說，價值決定價格，我們看看他們有哪些不同？
（1）外觀的差異
外觀卻是不同的，黃金奇異果的外形看起來很圓潤，表面相對來說也比較光滑，獼猴桃的表面看起來就很毛糙了，上面密密麻麻的有很多毛毛。
（2）口感的差異
很多獼猴桃的口感吃起來是偏酸的，並且還會伴隨少許的澀味，即便已經熟透了的獼猴桃口感也不能百分之百保證是甜的，但是奇異果卻不同，奇異果捏起來就比獼猴桃要軟，吃起來更是甜美多汁，內含豐富的果膠。
這麼好的掙錢品種，我們何不拿來發揚光大，我們先看看，這種水果對環境的種植要求是什麼？
（1）溫度方面
溫度是導致一些省份無法種植黃金奇異果的主要原因，種植黃金奇異果對溫度比較嚴格的要求。
黃金奇異果喜溫喜溼，大多種植在溫帶、亞熱帶地區。種植黃金奇異果的溫度需要控制在15度左右，溫度最高不能超過40度。
（2）光照方面
黃金奇異果是一種喜光的水果，但是卻不能受到陽光的直射，種植黃金奇異果的時候應該將其種植在背陽坡上。黃金奇異果果樹可以充分使用散射光進行光合作用，不過也不能使果樹完全處在蔭蔽的環境下。缺少光照影響果樹的光合作用，光合物質積累減少，導致枝條缺少營養枯黃致死。
（3）澆水方面
黃金奇異果非常怕澇害，所以是既不耐幹又不耐溼。我們要定期觀察果園的含水情況。發現缺水後要及時澆水但是要控制用量，防止土壤積水過多，漚爛果樹根部，導致根部無法呼吸，無法進行營養吸收及運輸。在多雨天氣也要做好果園的排水工作，將水分控制在黃金奇異果適宜生長的範圍內。
注意：黃金奇異果抗風性差，遇到大風暴風的天氣極易發生風害。因為果樹的葉子大，彈性差，幼枝條被風一吹就會被吹斷，導致葉片掉落，果實與枝條摩擦受損，降低了果實的商品價值。所以我們在建園的時候，儘量將果園建立在背風的地方，做好防風措施，防止發生風害。
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